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公开(公告)号：CN105646728B
公开(公告)日：2018-09-14
申请号：CN201610141205.0
申请日：2016-03-11
申请人： 江苏农牧科技职业学院
IPC分类号： C08B37/00
摘要： 本发明公开一种蜜蜂巢脾多糖提取物及其制备方法，制备方法包括：将蜜蜂巢脾冷冻，粉碎、过筛后使用乙醚回流除蜡，除蜡后鼓风烘干，挥发乙醚得到巢脾干燥粉末；在巢脾干燥粉末中加入蒸馏水及木瓜蛋白酶进行酶解得到酶解液；将酶解液过滤，取上清液；在滤渣中加入蒸馏水及木瓜蛋白酶，重复酶解及过滤1‑2次；将上清液合并得到蜜蜂巢脾多糖提取液A；将蜜蜂巢脾多糖提取液A进行浓缩，离心后弃去沉淀得到蜜蜂巢脾多糖提取液B；往蜜蜂巢脾多糖提取液B中加入由氯仿和正丁醇配制成的混合液，抽提后离心，取上清液，获得蜜蜂巢脾多糖提取液C；往蜜蜂巢脾多糖提取液C中加入无水乙醇醇析后离心，弃上清液并干燥挥发干乙醇，得到蜜蜂巢脾多糖提取物。本发明适用于蜜蜂巢脾中多糖的提取。
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公开(公告)号：CN106962815A
公开(公告)日：2017-07-21
申请号：CN201710227475.8
申请日：2017-04-07
申请人： 江苏农牧科技职业学院
IPC分类号： A23L13/60 , A23L13/40 , A23L33/125 , A23B4/20
CPC分类号： A23B4/20 , A23V2002/00 , A23V2200/14 , A23V2200/30 , A23V2250/51 , A23V2250/5118 , A23V2250/1614
摘要： 本发明提供一种添加有巢脾多糖的低脂猪肉丸及其制作方法。所述猪肉丸包括如下重量份数的原料：瘦猪肉1000份、巢脾多糖6份、切碎脂肪40份，玉米淀粉100份、料酒20份、冰水150份、盐32份、白胡椒粉2份、小葱2份、蒜2份、生姜5份、味精0.05份。所述制作方法包括：从蜜蜂巢脾中提取巢脾多糖；将瘦猪肉清洗、去皮、剔除可见脂肪和结缔组织，切块备用；将脂肪切碎；向1000g瘦猪肉中添加6g巢脾多糖，斩拌5分钟；加入40g切碎脂肪、100g淀粉、20g料酒、150g冰水、32g盐、2g白胡椒粉、2g小葱、2g蒜、5g生姜、0.05g味精，斩拌混合5分钟；4℃下腌制12小时；取出搓成肉丸，在开水中煮制5‑8分钟，捞出冷却。本发明能够在降低猪肉丸中脂肪含量的同时保证猪肉丸的品质，并可延长其储存期。
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公开(公告)号：CN113061510A
公开(公告)日：2021-07-02
申请号：CN202110274031.6
申请日：2021-03-15
申请人： 江苏农牧科技职业学院
摘要： 本发明属于膜分离装置技术领域，具体涉及一种白酒多级膜分离装置，包括盒体机构和膜分离机构，所述盒体机构包括上盒体、下盒体以及用于连接上盒体和下盒体的固定件，所述膜分离机构固定在上盒体和下盒体之间，所述上盒体上端设有进液管，所述下盒体下端设有第一出液管，所述膜分离机构由多个相互连接的过滤单元组成；整个膜分离机构能拉扯为长条状，这样一是方便使用者触碰到每个纤维膜管，方便使用者对纤维膜管进行清洗，二是方便使用者直观的看到每个纤维膜管侧面，方便使用者检测破损的纤维膜管，三是方便使用者将单个的纤维膜管拧下，进而方便对破损的纤维膜管进行更换。
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公开(公告)号：CN108531535A
公开(公告)日：2018-09-14
申请号：CN201810413721.3
申请日：2018-05-03
申请人： 江苏农牧科技职业学院
摘要： 本发明提供一种免疫调节肽的制备方法，使用玉米榨油后的下脚料玉米胚芽粕经过粉碎后得到玉米胚芽粕粉末，将粉末与水按1:2-1:5的比例混合搅拌均匀，在95℃水浴中加热5min，并使用嗜热蛋白酶-胃蛋白酶双酶复合酶处理，并经过灭酶、离心除渣、膜分离处理得到玉米免疫调节肽。本发明提供的这种免疫调节肽的制备方法，大大提高玉米胚芽粕的附加值，减少浪费和环境污染，丰富玉米肽这一天然食品新资源的功能性。
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公开(公告)号：CN108719470A
公开(公告)日：2018-11-02
申请号：CN201810460883.2
申请日：2018-05-15
申请人： 江苏农牧科技职业学院
摘要： 本发明提供一种蜂王浆沙棘风味酸乳及其制备方法，该蜂王浆沙棘风味酸乳包括1-1.5%蜂王浆、8-10%沙棘汁、10-12%的全脂乳粉、6-8%的白砂糖、0.3-0.5%的淀粉、0.1-0.3%的酸乳发酵专用乳酸菌菌粉，67.7-74.6%的纯净水。制备时，将新鲜的沙棘果加入纯净水碎机打浆，经过澄清、过滤后用沙棘果汁质量的0.2%的食用小苏打溶液调节沙棘汁pH至3.8～4.0得到沙棘汁。随后，将全脂乳粉、白砂糖、淀粉、沙棘汁加入纯净水中搅拌，并经过细磨及均质、杀菌及冷却后，添加蜂王浆、发酵剂并进行灌装发酵。最后制备的蜂王浆沙棘风味酸乳，组织状态均匀、乳黄色泽、风味独特、蜂王浆沙棘滋气味浓郁、口感粘稠、酸甜适口、回味绵长且营养丰富，其制备工艺简单，可批量生产。
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公开(公告)号：CN105646728A
公开(公告)日：2016-06-08
申请号：CN201610141205.0
申请日：2016-03-11
申请人： 江苏农牧科技职业学院
IPC分类号： C08B37/00
CPC分类号： C08B37/0003
摘要： 本发明公开一种蜜蜂巢脾多糖提取物及其制备方法，制备方法包括：将蜜蜂巢脾冷冻，粉碎、过筛后使用乙醚回流除蜡，除蜡后鼓风烘干，挥发乙醚得到巢脾干燥粉末；在巢脾干燥粉末中加入蒸馏水及木瓜蛋白酶进行酶解得到酶解液；将酶解液过滤，取上清液；在滤渣中加入蒸馏水及木瓜蛋白酶，重复酶解及过滤1-2次；将上清液合并得到蜜蜂巢脾多糖提取液A；将蜜蜂巢脾多糖提取液A进行浓缩，离心后弃去沉淀得到蜜蜂巢脾多糖提取液B；往蜜蜂巢脾多糖提取液B中加入由氯仿和正丁醇配制成的混合液，抽提后离心，取上清液，获得蜜蜂巢脾多糖提取液C；往蜜蜂巢脾多糖提取液C中加入无水乙醇醇析后离心，弃上清液并干燥挥发干乙醇，得到蜜蜂巢脾多糖提取物。本发明适用于蜜蜂巢脾中多糖的提取。
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公开(公告)号：CN112120083B
公开(公告)日：2023-09-22
申请号：CN202011010932.6
申请日：2020-09-23
申请人： 江苏农牧科技职业学院 , 泰州市溢丰饮品有限公司
发明人： 牛林 , 黄亦峰 , 牛铭泽 , 李凯艳 , 王碧连 , 李莹 , 徐鹏伟 , 陆广富 , 张军燕 , 王正云 , 张海涛 , 殷玲 , 张璟晶 , 陈则东 , 陈玉勇 , 吴明亮 , 王海波 , 唐劲松 , 张铎
IPC分类号： A23C11/06 , A23L2/02 , A23L2/38 , A23L2/52 , A23L2/60 , A23L2/62 , A23L2/68 , A23L5/20 , A23L29/00 , A23L29/256 , A23L29/262 , A23L29/269 , A23L29/30 , A23L33/105
摘要： 本发明提供了一种白果香橼露，由包括以下质量百分比的原料制备而成：7～9wt％的白果、5～7wt％的香橼、1wt％～3wt％的复原乳粉、8wt％～12wt％的麦芽糖醇、0.3wt％～0.5wt％的柠檬酸、0.06wt％～0.10wt％卡拉胶、0.08wt％～0.12wt％的黄原胶、0.08wt％～0.12wt％的羧甲基纤维素钠、0.06wt％～0.10wt％六偏磷酸钠和余量的水。本发明以卡拉胶、羧甲基纤维素钠、黄原胶和六偏磷酸钠作为复合稳定剂，保证了白果香橼露稳定性。并且，采用麦芽糖醇做为甜味剂和柠檬酸作为酸味剂，麦芽糖醇具有低热量、难消化、预防龋齿等多种生理特性，柠檬酸与麦芽糖醇的复配使用增加了本发明的风味，扩大了饮料的使用人群。
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公开(公告)号：CN112120083A
公开(公告)日：2020-12-25
申请号：CN202011010932.6
申请日：2020-09-23
申请人： 江苏农牧科技职业学院 , 泰州市溢丰饮品有限公司
发明人： 牛林 , 黄亦峰 , 牛铭泽 , 李凯艳 , 王碧连 , 李莹 , 徐鹏伟 , 陆广富 , 张军燕 , 王正云 , 张海涛 , 殷玲 , 张璟晶 , 陈则东 , 陈玉勇 , 吴明亮 , 王海波 , 唐劲松 , 张铎
IPC分类号： A23C11/06 , A23L2/02 , A23L2/38 , A23L2/52 , A23L2/60 , A23L2/62 , A23L2/68 , A23L5/20 , A23L29/00 , A23L29/256 , A23L29/262 , A23L29/269 , A23L29/30 , A23L33/105
摘要： 本发明提供了一种白果香橼露，由包括以下质量百分比的原料制备而成：7～9wt％的白果、5～7wt％的香橼、1wt％～3wt％的复原乳粉、8wt％～12wt％的麦芽糖醇、0.3wt％～0.5wt％的柠檬酸、0.06wt％～0.10wt％卡拉胶、0.08wt％～0.12wt％的黄原胶、0.08wt％～0.12wt％的羧甲基纤维素钠、0.06wt％～0.10wt％六偏磷酸钠和余量的水。本发明以卡拉胶、羧甲基纤维素钠、黄原胶和六偏磷酸钠作为复合稳定剂，保证了白果香橼露稳定性。并且，采用麦芽糖醇做为甜味剂和柠檬酸作为酸味剂，麦芽糖醇具有低热量、难消化、预防龋齿等多种生理特性，柠檬酸与麦芽糖醇的复配使用增加了本发明的风味，扩大了饮料的使用人群。
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