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公开(公告)号：CN112877170A
公开(公告)日：2021-06-01
申请号：CN202110259182.4
申请日：2021-03-10
申请人： 江苏农牧科技职业学院
发明人： 牛林
摘要： 本发明属于白酒催陈技术领域，具体涉及一种白酒催陈装置，包括催陈桶，催陈桶中部设有支撑杆，螺旋滑轨滑动装配有转动件，转动件固定连接有空心浮标，四个套设座均套设有转杆，两个安装圆框分别与催陈桶上下两侧内壁转动连接，催陈桶上侧设有与螺杆相装配的复位机构，催陈桶上端装配有存料箱，螺纹套筒上端伸入空腔设有矩形密封块，进料管装配有进料单向阀，出料管装配有出料单向阀，本装置可根据白酒的容量投放成比例的催陈剂，减小工作负担，空心浮标向上浮起时，带动四个转杆转动，对白酒与催陈剂进行搅拌，提高对白酒的催陈效果，且可自动向存料箱内补充催陈剂，不用工作人员补充催陈剂，减少人工成本。
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公开(公告)号：CN114766574B
公开(公告)日：2023-12-26
申请号：CN202210398175.7
申请日：2022-04-15
申请人： 江苏农牧科技职业学院
发明人： 牛林
IPC分类号： A23F3/34
摘要： 本发明属于功能饮料制备方法技术领域，具体涉及一种银杏芦荟复合功能茶饮及其制备方法。针对目前直接食用银杏、芦荟时口感不佳，不宜食用过多的问题，本发明提供了一种银杏芦荟复合功能茶饮的制备方法，a、取芦荟，洗净切块；取银杏果，在温开水中浸泡；b、将芦荟和银杏果混匀，加入糖，混匀后，加入水，接种复合菌种，密封厌氧发酵；c、发酵结束后，取雪菊，加入水中，煮沸3‑5min后，过滤取滤液，将滤液加入发酵产物中，再加入蜂蜜，得到银杏芦荟复合功能茶饮。本发明发酵去除了银杏的苦涩味，同时还增加了多种风味物质，使银杏芦荟复合功能茶饮的口感更好，营养更丰富，具有很好的抗氧化和抗衰老功能。
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公开(公告)号：CN114870475A
公开(公告)日：2022-08-09
申请号：CN202210625752.1
申请日：2022-06-02
申请人： 江苏农牧科技职业学院
摘要： 本发明属于白酒制备技术领域，具体涉及一种白酒过滤装置，包括箱体，转轴中部固定连接有接水桶，箱体内壁固定连接有与配重块位置相匹配的限位杆，接水桶较低一侧上端与进水管位置相匹配，两个滑杆外表面共同滑动装配有一个安装框，安装框一侧与箱体内壁之间设有复位机构，若干刮板下端均设有由右向左从高到低倾斜的斜面，过滤板上表面均与若干刮板下端接触，过滤板四角均设有与箱体内壁固定连接的回弹机构，箱体左侧设有与干刮板相匹配的集料机构，本发明可在白酒的过程中，利用白酒由上至下的冲击力带动过滤板间断的上下摆动，从而通过若干刮板对过滤板表面的银杏叶进行刮除，将银杏叶刮入集料机构中集中进行处理。
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公开(公告)号：CN114736758A
公开(公告)日：2022-07-12
申请号：CN202210367339.X
申请日：2022-04-08
申请人： 江苏农牧科技职业学院
摘要： 本发明属于保健酒制备工艺技术领域，具体涉及一种银杏槐米降血压降血脂保健酒及其制备方法。针对目前还未见有银杏和槐米共同制备降血压降血脂的保健酒的问题，本发明提供了一种银杏槐米降血压降血脂保健酒，组成包括：按重量份数计，白酒基酒500份，槐米50‑80份，银杏叶80‑100份，川穹5‑15份，厚朴10‑30份，杜仲10‑30份，白芍10‑30份，岩椒草5‑10份，酵母抽提物1‑40份、葡萄籽提取物0.5‑6份、L‑半胱氨酸0.1‑10份。本发明的保健酒因加入了银杏叶和槐米，以及一些中药成分，具有显著的降血压降血脂效果，同时本发明加入了稳定剂，保健酒效果持久稳定，保存周期长，可工业化应用。
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公开(公告)号：CN113061510A
公开(公告)日：2021-07-02
申请号：CN202110274031.6
申请日：2021-03-15
申请人： 江苏农牧科技职业学院
摘要： 本发明属于膜分离装置技术领域，具体涉及一种白酒多级膜分离装置，包括盒体机构和膜分离机构，所述盒体机构包括上盒体、下盒体以及用于连接上盒体和下盒体的固定件，所述膜分离机构固定在上盒体和下盒体之间，所述上盒体上端设有进液管，所述下盒体下端设有第一出液管，所述膜分离机构由多个相互连接的过滤单元组成；整个膜分离机构能拉扯为长条状，这样一是方便使用者触碰到每个纤维膜管，方便使用者对纤维膜管进行清洗，二是方便使用者直观的看到每个纤维膜管侧面，方便使用者检测破损的纤维膜管，三是方便使用者将单个的纤维膜管拧下，进而方便对破损的纤维膜管进行更换。
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公开(公告)号：CN112890068A
公开(公告)日：2021-06-04
申请号：CN202110259004.1
申请日：2021-03-10
申请人： 江苏农牧科技职业学院
发明人： 牛林
摘要： 本发明属于杀菌设备技术领域，具体涉及一种固体饮料杀菌装置，包括过筛机构、杀菌机构和控制面板，控制面板与外界电源电性连接，过筛机构包括有过筛筒，过筛筒包括有连为一体的圆柱环筒和锥形筒，圆柱环筒内环侧设有装配腔，装配腔设有连接转环，连接转环均匀设有若干抖动机构，若干抖动机构一侧伸入圆柱环筒内共同设有载料筛盘，杀菌机构包括有料筒，料筒一侧设有电机，电机的输出轴设有与连接转环相连接的传动组件，电机的输出轴传动连接有主轴且主轴转动伸入料筒均匀设有若干组搅拌组件，本装置能够对固体饮料进行破碎压散，避免成块的物料影响杀菌加工，同时还能够更加均匀地对物料进行翻动，进而使其受到有效的杀菌效果。
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公开(公告)号：CN114806785A
公开(公告)日：2022-07-29
申请号：CN202210642863.3
申请日：2022-06-08
申请人： 江苏农牧科技职业学院
IPC分类号： C12G3/026
摘要： 本发明属于发酵设备技术领域，具体涉及一种白酒发酵设备，包括发酵桶和桶盖，发酵桶一侧下部设有贯穿发酵桶内外侧的横筒，横筒内部转动连接有抽液筒，抽液筒内部密封滑动连接有活塞，抽液筒内壁设置有限位凸条，限位凸条使得活塞只能相对抽液筒前后滑动，无法相对抽液筒旋转，活塞后端固接有密封贯穿抽液筒和横筒的活塞杆，抽液筒侧面前部开设有滑槽，滑槽底部通过第一弹性伸缩杆固接有与滑槽滑动连接的分配块，该设备的取样操作能够避免空气进入发酵桶内，从而防止杂菌污染发酵液，另外该发酵设备在取样时能够根据实际使用需要来调节取样高度，调节过程中的气体不会与发酵桶内的发酵液进行接触，避免发酵液被调节过程中的气体污染。
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公开(公告)号：CN114798191A
公开(公告)日：2022-07-29
申请号：CN202210428794.6
申请日：2022-04-22
申请人： 江苏农牧科技职业学院
摘要： 本发明属于蚯蚓蛋白提取技术领域，具体涉及一种蚯蚓蛋白提取用离心装置，包括分离罐，伸出口内转动装配有伸入分离腔下侧内壁的过滤桶，过滤桶外壁环形均匀设有四个安装条，四个内腔内滑动装配有安装板，安装板面向过滤桶中心一侧由上至下设有若干搅拌杆，若干搅拌杆外表面均套设有位于内腔内的弹簧，四个连接杆一端均伸出安装条装配有滑轮，环形件环形均匀设有四个与滑轮位置相匹配的弧形凹槽，本发明可过滤桶转动时，带动若干搅拌杆伸入过滤桶内对蚯蚓进行搅拌，且在转动的过程中，若干搅拌杆不断伸出和收缩，进一步提高搅拌效果，在对蚯蚓进行清理时，若干搅拌杆又全部收入内腔内，不会对清理造成阻挡。
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公开(公告)号：CN112120083B
公开(公告)日：2023-09-22
申请号：CN202011010932.6
申请日：2020-09-23
申请人： 江苏农牧科技职业学院 , 泰州市溢丰饮品有限公司
发明人： 牛林 , 黄亦峰 , 牛铭泽 , 李凯艳 , 王碧连 , 李莹 , 徐鹏伟 , 陆广富 , 张军燕 , 王正云 , 张海涛 , 殷玲 , 张璟晶 , 陈则东 , 陈玉勇 , 吴明亮 , 王海波 , 唐劲松 , 张铎
IPC分类号： A23C11/06 , A23L2/02 , A23L2/38 , A23L2/52 , A23L2/60 , A23L2/62 , A23L2/68 , A23L5/20 , A23L29/00 , A23L29/256 , A23L29/262 , A23L29/269 , A23L29/30 , A23L33/105
摘要： 本发明提供了一种白果香橼露，由包括以下质量百分比的原料制备而成：7～9wt％的白果、5～7wt％的香橼、1wt％～3wt％的复原乳粉、8wt％～12wt％的麦芽糖醇、0.3wt％～0.5wt％的柠檬酸、0.06wt％～0.10wt％卡拉胶、0.08wt％～0.12wt％的黄原胶、0.08wt％～0.12wt％的羧甲基纤维素钠、0.06wt％～0.10wt％六偏磷酸钠和余量的水。本发明以卡拉胶、羧甲基纤维素钠、黄原胶和六偏磷酸钠作为复合稳定剂，保证了白果香橼露稳定性。并且，采用麦芽糖醇做为甜味剂和柠檬酸作为酸味剂，麦芽糖醇具有低热量、难消化、预防龋齿等多种生理特性，柠檬酸与麦芽糖醇的复配使用增加了本发明的风味，扩大了饮料的使用人群。
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公开(公告)号：CN116212463A
公开(公告)日：2023-06-06
申请号：CN202310168474.6
申请日：2023-02-27
申请人： 江苏农牧科技职业学院
摘要： 本发明公开了一种淀粉生产用过滤装置，属于淀粉生产技术领域，包括箱体、设置在所述箱体内的过滤组件，所述过滤组件包括中间滤料板，所述中间滤料板将所述箱体分隔呈上部的进料区和下部的出料区，所述中间滤料板上阵列布置有若干滤料孔，每一所述滤料孔内转动配合有转动球，所述滤料孔的内侧形成有与所述转动球配合的球形内凹面，所述转动球的表面上开设有容料开口槽，所述转动球能够在球形内凹面内转动角度以使得至少有部分容料开口槽能够在滤料板的上下两侧之间旋转；所述箱体内同时设置有驱动所述转动球旋转的滚球驱动装置。本发明装置可以再提高淀粉生产质量的同时，防止淀粉堵塞以提高生产效率。
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