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公开(公告)号：CN114196720A
公开(公告)日：2022-03-18
申请号：CN202111565807.6
申请日：2021-12-20
申请人： 淄博锦源生物科技股份有限公司
摘要： 本发明公开了一种发酵生产普鲁兰多糖专用蛋白胨的制备方法及其产品，属于蛋白胨制备技术领域。发酵生产普鲁兰多糖专用蛋白胨的制备方法，包括以下步骤：将鱼骨汤酶解后，得到鱼骨酶解液，浓缩后得到鱼骨蛋白胨浓缩液；将牛骨汤酶解后，得到牛骨酶解液，浓缩后得到牛骨蛋白胨浓缩液；将豆粕清液酶解后，得到豆粕酶解液，浓缩后得到豆粕蛋白胨浓缩液；将鱼骨蛋白胨浓缩液、牛骨蛋白胨浓缩液和豆粕蛋白胨浓缩液进行混合，干燥成粉，得到发酵生产普鲁兰多糖专用蛋白胨。本发明制备得到的蛋白胨可以显著提高出芽短梗霉产普鲁兰多糖的量，为普鲁兰多糖的推广提供了一定的基础。
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公开(公告)号：CN118594054A
公开(公告)日：2024-09-06
申请号：CN202411082117.9
申请日：2024-08-08
申请人： 淄博锦源生物科技股份有限公司
IPC分类号： B01D25/21 , B01D25/28 , B01D25/34 , C02F11/122
摘要： 本发明涉及基于固液分离的框板过滤装置及过滤方法，属于固液分离技术领域。本发明提供的基于固液分离的框板过滤装置包括机架、压滤单元，机架上设有滑道，滑道两侧分别设有承压板和推板，压滤单元设有多个，布置在承压板与推板之间，压滤单元包括支撑框和分别安装在支撑框的左右两侧且内凹的两块滤布，压滤单元中的两块滤布之间设有两块支撑板，支撑板上设有孔眼，两块支撑板均滑动装配在支撑框内，两块支撑板之间设有驱动机构，支撑板上安装有振动器，振动器包括壳体和转动装配在壳体内的涡轮，壳体上设有进气孔和出气孔，涡轮的重心位于涡轮轴线的旁侧。本发明可减轻污泥中的结块固体物质对滤布的磨损，滤布使用寿命更长。
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公开(公告)号：CN117106584A
公开(公告)日：2023-11-24
申请号：CN202311296084.3
申请日：2023-10-09
申请人： 淄博锦源生物科技股份有限公司
摘要： 本发明公开了一种具备超声波震荡功能的酶解罐，包括酶解罐体、超声波振子、第一缓冲罐体、超滤膜组、产品罐、第二缓冲罐体和循环管组，所述酶解罐体底部设置有第一排液阀；所述酶解罐体底部设置有向上凸出的槽座，所述超声波振子固定于槽座内侧；所述第一缓冲罐体与第一排液阀连通；所述第一缓冲罐体通过高压泵接入到超滤膜组进液端；所述产品罐与超滤膜组产水端连接；所述第二缓冲罐体通过第二排液阀连接到超滤膜组浓水端连接；所述循环管组包括与第二缓冲罐体连接的回流泵，所述回流泵连接到酶解罐体上部。本发明的具备超声波震荡功能的酶解罐，能够提高酶解效率，且在蛋白胨应用时，能够更加精细地搭配蛋白胨分子量。
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公开(公告)号：CN116493085A
公开(公告)日：2023-07-28
申请号：CN202310778622.6
申请日：2023-06-29
申请人： 淄博锦源生物科技股份有限公司
摘要： 本发明涉及了一种大豆蛋白肽的提取设备及提取方法，属于研磨技术领域，两个转动件同步反向转动安装在研磨箱内，且大豆适于经过两个转动件之间被研磨，研磨件能够沿转动件的径向滑移且研磨件的一端向外伸出转动件，研磨腔室由其中一个转动件上的研磨槽与另一个转动件上与该研磨槽相配合的研磨件限定出，随着两个转动件的转动，研磨腔室的容积逐渐减小，两个输送通道由两个转动件相背的一侧分别与研磨箱的内壁之间限定出，位于输送通道内的研磨件向外伸出转动件的一端始终与输送通道的内壁止抵接触，过滤件上的大颗粒物料适于在研磨件转动时沿输送通道再次移动至研磨腔室处，本发明有利于大豆被研磨的更加充分。
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公开(公告)号：CN116493085B
公开(公告)日：2023-08-22
申请号：CN202310778622.6
申请日：2023-06-29
申请人： 淄博锦源生物科技股份有限公司
摘要： 本发明涉及了一种大豆蛋白肽的提取设备及提取方法，属于研磨技术领域，两个转动件同步反向转动安装在研磨箱内，且大豆适于经过两个转动件之间被研磨，研磨件能够沿转动件的径向滑移且研磨件的一端向外伸出转动件，研磨腔室由其中一个转动件上的研磨槽与另一个转动件上与该研磨槽相配合的研磨件限定出，随着两个转动件的转动，研磨腔室的容积逐渐减小，两个输送通道由两个转动件相背的一侧分别与研磨箱的内壁之间限定出，位于输送通道内的研磨件向外伸出转动件的一端始终与输送通道的内壁止抵接触，过滤件上的大颗粒物料适于在研磨件转动时沿输送通道再次移动至研磨腔室处，本发明有利于大豆被研磨的更加充分。
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公开(公告)号：CN114277075A
公开(公告)日：2022-04-05
申请号：CN202111491191.2
申请日：2021-12-08
申请人： 淄博锦源生物科技股份有限公司
摘要： 本发明公开了一种黄原胶发酵生产专用蛋白胨的制备方法，包括以下步骤：新鲜鱼骨与水混合，并经过高温高压蒸煮成骨汤；将骨汤倒入酶解罐，并加入复合酶进行搅拌酶解；酶解结束后加入酸性调节剂，将酶解罐内pH调节至弱酸性，使其产生悬浮物和沉淀物；取悬浮物和沉淀物中间的清液进行过滤，添加活性碳粉末再经离心过滤、喷雾干燥机干燥成粉，得到生产黄原胶专用的蛋白胨。本发明通过新鲜鱼骨制备蛋白胨和通过改变酶解工艺，使得制得的蛋白胨具有较高含量的氨基酸态氮以及适用于黄原胶菌株发酵的氨基酸组成，使黄原胶发酵产率及质量均得到提高。
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公开(公告)号：CN118304990B
公开(公告)日：2024-09-27
申请号：CN202410736158.9
申请日：2024-06-07
申请人： 淄博锦源生物科技股份有限公司
IPC分类号： B02C21/00 , B02C23/02 , B02C18/16 , B02C18/12 , B02C18/24 , B02C18/18 , B02C18/02 , B02C18/04 , B02C19/00 , B02C23/00 , B02C23/08
摘要： 本发明提供一种鱼蛋白肽的提取设备及提取方法，属于物料破碎技术领域，包括设置在基座上的磨碎机构、设置在磨碎机构上的破碎机构；磨碎机构包括设置在基座上的出料腔、设置在出料腔上的研磨腔；出料腔内设有转盘，研磨腔内设有磨盘，转盘和磨盘均固定连接在转轴上；破碎机构包括设置在研磨腔上的破碎腔、设置在破碎腔内的套管、设置在套管上的移动刀具组件，固定连接在破碎腔内壁上的固定刀具。本发明解决了现有技术中对鱼鳞、鱼皮和鱼骨进行破碎时，破碎设备不能通用的技术问题，提高鱼蛋白肽的提取效率。
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公开(公告)号：CN118304990A
公开(公告)日：2024-07-09
申请号：CN202410736158.9
申请日：2024-06-07
申请人： 淄博锦源生物科技股份有限公司
IPC分类号： B02C21/00 , B02C23/02 , B02C18/16 , B02C18/12 , B02C18/24 , B02C18/18 , B02C18/02 , B02C18/04 , B02C19/00 , B02C23/00 , B02C23/08
摘要： 本发明提供一种鱼蛋白肽的提取设备及提取方法，属于物料破碎技术领域，包括设置在基座上的磨碎机构、设置在磨碎机构上的破碎机构；磨碎机构包括设置在基座上的出料腔、设置在出料腔上的研磨腔；出料腔内设有转盘，研磨腔内设有磨盘，转盘和磨盘均固定连接在转轴上；破碎机构包括设置在研磨腔上的破碎腔、设置在破碎腔内的套管、设置在套管上的移动刀具组件，固定连接在破碎腔内壁上的固定刀具。本发明解决了现有技术中对鱼鳞、鱼皮和鱼骨进行破碎时，破碎设备不能通用的技术问题，提高鱼蛋白肽的提取效率。
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公开(公告)号：CN114214382A
公开(公告)日：2022-03-22
申请号：CN202111565796.1
申请日：2021-12-20
申请人： 淄博锦源生物科技股份有限公司
IPC分类号： C12P21/06 , C12N1/20 , C12P21/02 , C07K14/315 , C12R1/46
摘要： 本发明公开了一种发酵生产乳酸链球菌素专用蛋白胨的制备方法及其产品，涉及蛋白胨制备领域；该方法包括以下步骤：新鲜鱼骨、新鲜牛骨和低温豆粕经预处理后，分别用复合酶酶解，再经浓缩后，分别得到鱼骨蛋白胨浓缩液、牛骨蛋白胨浓缩液和豆粕蛋白胨浓缩液，再将所述鱼骨蛋白胨浓缩液、所述牛骨蛋白胨浓缩液和所述豆粕蛋白胨浓缩液按照干物质的重量比为(2‑3):5:(2‑3)进行混合，得到混合液，最后干燥成粉，得到所述发酵生产乳酸链球菌素专用蛋白胨。本发明以新鲜鱼骨、新鲜牛骨和低温豆粕为原料制备出了一种发酵生产乳酸链球菌素的专用蛋白胨，有效提高了乳酸链球菌素的发酵水平。
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公开(公告)号：CN114058666A
公开(公告)日：2022-02-18
申请号：CN202111565634.8
申请日：2021-12-20
申请人： 淄博锦源生物科技股份有限公司
摘要： 本发明公开了一种发酵生产肌苷专用蛋白胨及其制备方法和应用，属于蛋白胨制备领域。本发明公开一种发酵生产肌苷专用蛋白胨的制备方法，包括以下步骤：(1)向鱼骨汤中加入多种酶获得鱼骨蛋白胨浓缩液；(2)向牛骨汤中加入多种酶获得鱼骨蛋白胨浓缩液；(3)向豆粕滤液中加入多种酶获得豆粕蛋白胨浓缩液；(4)将上述三种浓缩液按比例混合，干燥成粉末，即得所述发酵生产肌苷专用蛋白胨。通过该方法制得的蛋白胨分子量分布合理，在促进菌种大量繁殖生长的同时有效控制菌种发酵代谢速度，延长肌苷合成时间，提高肌苷产量，为大规模发酵生产肌苷奠定重要基础。
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