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公开(公告)号：CN112006062A
公开(公告)日：2020-12-01
申请号：CN202010920044.1
申请日：2020-09-04
申请人： 湖州师范学院
IPC分类号： A21D13/047 , A21D13/06 , A21D13/04 , A61K36/899 , A61P15/00
摘要： 本发明属于膳食食品技术领域，公开了一种缓解痛经的休闲膳食食品及其制备方法，所述缓解痛经的休闲膳食食品由基础原料和辅基组成；按质量份数计，所述基础原料由燕麦60-70份、茯苓5-10份、山楂5-10份、罗汉果3-6份、海藻糖2-5份、茶氨酸1-4份组成；以基础原料总质量为100为基准，所述辅基由大米20-30份、绵白糖10-20份、全脂奶粉8-12份、椰浆粉5-8份、白芝麻3-6份、鸡蛋3-6份、食用盐2-5份组成。本发明提供的缓解痛经的休闲膳食食品，通过饮食调节恢复人体平衡，缓解痛经，达到稳定健康状态，且安全有效，以常见新资源食品为主要原料，价格低廉，可作为特殊膳食，容易被人们接受。
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公开(公告)号：CN109568335A
公开(公告)日：2019-04-05
申请号：CN201910025639.8
申请日：2019-01-11
申请人： 湖州师范学院
IPC分类号： A61K31/715 , A61P25/14 , A61P39/06 , A23L33/125
CPC分类号： A61K31/715 , A23L33/125 , A23V2002/00 , A61P25/14 , A61P39/06 , A23V2200/322 , A23V2200/302
摘要： 本发明公开了紫菜多糖的新用途。本发明采用秀丽隐杆线虫为模式生物，试验了紫菜多糖对线虫寿命、咽泵运动速率和线虫体内多聚谷氨酸的聚集的影响，结果发现多个浓度的紫菜多糖均有延长线虫寿命的趋势和抑制AM141线虫体内多聚谷氨酸的聚集。本发明阐释了紫菜多糖新的药理机制，为该多糖的抗衰老以及治疗亨廷顿病的应用提供了新的思路和手段。
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公开(公告)号：CN106666501A
公开(公告)日：2017-05-17
申请号：CN201611242799.0
申请日：2016-12-29
申请人： 湖州师范学院
CPC分类号： A23V2002/00 , A23V2200/15 , A23V2200/32 , A23V2200/324 , A23V2250/152 , A23V2250/1592 , A23V2250/708 , A23V2250/5112 , A23V2250/5114
摘要： 本发明属于海洋食品领域，涉及到一种调节肠道菌群的紫菜速溶粉的制备方法及应用。具体表现在将干燥紫菜粉碎后热水浸提，脱色脱腥所得浸膏加助干剂进行喷雾干燥得紫菜速溶粉。此速溶粉具有明显的促进肠道益生菌生长的作用。本发明制备工艺简单稳定高效，所得粉体细腻，溶解性好，没有藻渣，无海藻腥味，携带方便。适合老年人和儿童饮用。
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公开(公告)号：CN103864950B
公开(公告)日：2016-08-17
申请号：CN201410107004.X
申请日：2014-03-21
申请人： 湖州师范学院
IPC分类号： C08B37/00 , A23L29/00 , A23L33/125 , A61K31/715 , A61P7/06
摘要： 本发明一种低分子坛紫菜多糖铁复合物的制备方法及其应用。该方法以低分子坛紫菜多糖为原料，利用氧化还原反应将此多糖降解获得分子量低于10000Da的低分子量紫菜多糖，此多糖与氯化铁共热合成的多糖铁复合物在生理pH条件下溶解性良好且能够稳定存在，进行缺铁性贫血小鼠模型实验中效果良好。本发明具有操作简便，制备工艺稳定，制造成本低廉等优点。本发明对原材料有广泛地适用性，凡是分子量范围适合的多糖均可适用于本发明。
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公开(公告)号：CN104686717A
公开(公告)日：2015-06-10
申请号：CN201510060928.3
申请日：2015-02-05
申请人： 湖州师范学院
摘要： 本发明属于食品饮料技术领域，具体涉及到一种新型复合保健饮料及其制备方法。本发明的具体步骤为：先取安吉白茶叶粉碎成细粉，加入蒸馏水，置于热水浴中搅拌提取，进行抽滤，用硅藻土除渣，得到澄清透明的提取液，浓缩。将一定量的牛磺酸溶解于白茶液体中。本发明具有操作简便，制备工艺稳定，制造成本低廉等优点。可抗衰老、降血糖、提高免疫力，强筋壮骨，增强病人的体质。
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公开(公告)号：CN109965173B
公开(公告)日：2022-09-13
申请号：CN201910198277.2
申请日：2019-03-15
申请人： 湖州师范学院
IPC分类号： C07K14/405 , A23L2/39 , A23L2/52 , A23L7/10 , A23L5/43 , A23L33/105 , A23L33/21 , A23L17/60 , A23L5/20 , C08B37/00 , A61K8/64 , A61Q19/00
摘要： 本发明属于海洋生物应用技术领域，涉及到一种从末水紫菜中获得藻红素、紫菜多糖和紫菜膳食纤维的制备方法及其应用，所述方法中将末水紫菜脱水切碎，浸泡过夹带剂后，通过超临界CO2流体萃取技术，以合适的填料液固比、提取温度、提取压力进行提取后分离纯化得到藻红素和紫菜多糖。剩余藻渣加入脱腥剂去腥，干燥后活化造粒即得紫菜膳食纤维。本发明制备工艺简单稳定、绿色高效，所得三种产品粉体细腻，纯度高，无海藻腥味。可做多种食品原材料。
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公开(公告)号：CN109568335B
公开(公告)日：2020-12-15
申请号：CN201910025639.8
申请日：2019-01-11
申请人： 湖州师范学院
IPC分类号： A61K31/715 , A61P25/14 , A61P39/06 , A23L33/125
摘要： 本发明公开了紫菜多糖的新用途。本发明采用秀丽隐杆线虫为模式生物，试验了紫菜多糖对线虫寿命、咽泵运动速率和线虫体内多聚谷氨酸的聚集的影响，结果发现多个浓度的紫菜多糖均有延长线虫寿命的趋势和抑制AM141线虫体内多聚谷氨酸的聚集。本发明阐释了紫菜多糖新的药理机制，为该多糖的抗衰老以及治疗亨廷顿病的应用提供了新的思路和手段。
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公开(公告)号：CN108851094A
公开(公告)日：2018-11-23
申请号：CN201810895765.4
申请日：2018-08-08
申请人： 湖州师范学院
摘要： 本发明公开了一种复合茶膳食纤维，由以下原料以质量份计组成：燕麦麸粉末75‑90份，安吉白茶粉末10‑25份。其制备方法为：将燕麦麸粉末经过活化处理，然后加入安吉白茶粉末搅拌均匀，再经过烘烤加热、杀菌得到。本发明复合膳食纤维集结了燕麦麸和安吉白茶的优异活性，营养成分全面，水溶性和非水溶性成分均丰富，满足各类人群的生理需要；其口感好，具有茶叶的醇香气味，有利于儿童食用。本发明复合膳食纤维的制备方法控制简单，成本低，易于推广应用。
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公开(公告)号：CN113861306A
公开(公告)日：2021-12-31
申请号：CN202111363901.3
申请日：2016-11-22
申请人： 湖州师范学院
IPC分类号： C08B37/00 , A61K31/715 , A61K9/20 , A61K9/00 , A61P39/06
摘要： 本发明属于海洋医用保健品领域，涉及到一种坛紫菜多糖的降解方法以及在抗衰老中的应用。具体表现在直接在坛紫菜多糖提取液中加入降解剂，经过降解获得均一的低分子量坛紫菜多糖。此多糖具有明显的延缓细胞衰老的作用，表现为提高细胞衰老模型—人胚肺二倍体成纤维细胞WI‑38的细胞活力，有效降低衰老相关的SA‑β‑gal的染色率，明显下调衰老相关蛋白p53和p21表达水平。本发明具有操作简便，制备工艺稳定，制造成本低廉等优点。本发明适用于含片等多种保健品剂型。
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公开(公告)号：CN109965173A
公开(公告)日：2019-07-05
申请号：CN201910198277.2
申请日：2019-03-15
申请人： 湖州师范学院
IPC分类号： A23L2/39 , A23L2/52 , A23L7/10 , A23L5/43 , A23L33/105 , A23L33/125 , A23L33/21 , A23L17/60 , A23L5/20 , C08B37/00 , A61K8/64 , A61Q19/00
摘要： 本发明属于海洋生物应用技术领域，涉及到一种从末水紫菜中获得藻红素、紫菜多糖和紫菜膳食纤维的制备方法及其应用，所述方法中将末水紫菜脱水切碎，浸泡过夹带剂后，通过超临界CO2流体萃取技术，以合适的填料液固比、提取温度、提取压力进行提取后分离纯化得到藻红素和紫菜多糖。剩余藻渣加入脱腥剂去腥，干燥后活化造粒即得紫菜膳食纤维。本发明制备工艺简单稳定、绿色高效，所得三种产品粉体细腻，纯度高，无海藻腥味。可做多种食品原材料。
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