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公开(公告)号:CN106035623A
公开(公告)日:2016-10-26
申请号:CN201610475333.9
申请日:2016-06-23
申请人: 西华大学
IPC分类号: A23B7/152
CPC分类号: A23B7/152
摘要: 本发明的目的是针对上述技术存在的问题,提供一种浆果类果品自释放式气体防霉保鲜剂的制备方法及其应用,包括保鲜剂A的制备、保鲜剂B的制备和保鲜剂C的制备。本发明保鲜剂能在一定条件下自释放O2等采后生理调节气体、自释放ClO2、SO2防霉杀菌保鲜气体和自释放式生物源保鲜气体对包装袋内的果品进行气体调控和防霉保鲜,达到提高果实品质、延长货架期和提高经济价值的作用。
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公开(公告)号:CN105146452B
公开(公告)日:2017-09-22
申请号:CN201510579681.6
申请日:2015-09-13
申请人: 西华大学
摘要: 本发明公开了一种果蔬复合冲调粉,由包括食用菌汁和酶解果蔬汁的原料经正反高压反复渗透、熟化和干燥制备得到。食用菌汁为香菇汁和木耳汁,果蔬汁为黄瓜汁,番茄汁,青苹果汁,大蒜汁,生姜汁。其制备方法为将果蔬汁进行低温酶解后,采用正反高压渗透与冷冻喷雾干燥技术将香菇汁、木耳汁和果蔬汁制作成果蔬复合冲调粉。制作出的果蔬复合冲调粉营养健康、口感丰富、食用简单,非常符合现代人“美味、健康、自然、安全、营养、方便”的饮食观念,是一种营养健康、口感丰富的复合型调味品。
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公开(公告)号:CN106561799B
公开(公告)日:2020-06-09
申请号:CN201610889006.8
申请日:2016-10-11
申请人: 国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津) , 西华大学
IPC分类号: A23B7/154
摘要: 本发明是一种果蔬货架专用保湿高效生物保鲜剂的制备方法,包括保鲜剂A的制备、保鲜剂B的制备,保湿剂A和保鲜剂B各1袋,用聚乙烯包装袋真空包装后即为保湿生物保鲜剂。保湿剂A主要采用可以在果品货架销售过程中包装袋内的水蒸气含量相对较低即相对湿度比较低的情况下,可以释放一定的水蒸气,从而使包装袋内保持一定的湿度平衡,避免因水分或相对湿度过低而造成果品表皮萎蔫或皱缩等,保持较好的果品表观性状。而自我释放高浓度果品副产物生物精油,不仅可以快速在包装袋内形成高浓度的精油杀菌气氛,起到抑菌杀菌的作用,还可以在一定程度上增加果香等,有利于提高果实的销售品质,可以达到货架短期销售,保持果品销售品质。
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公开(公告)号:CN106561799A
公开(公告)日:2017-04-19
申请号:CN201610889006.8
申请日:2016-10-11
申请人: 国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津) , 西华大学
IPC分类号: A23B7/154
CPC分类号: A23B7/154
摘要: 本发明是一种果蔬货架专用保湿高效生物保鲜剂的制备方法,包括保鲜剂A的制备、保鲜剂B的制备,保湿剂A和保鲜剂B各1袋,用聚乙烯包装袋真空包装后即为保湿生物保鲜剂。保湿剂A主要采用可以在果品货架销售过程中包装袋内的水蒸气含量相对较低即相对湿度比较低的情况下,可以释放一定的水蒸气,从而使包装袋内保持一定的湿度平衡,避免因水分或相对湿度过低而造成果品表皮萎蔫或皱缩等,保持较好的果品表观性状。而自我释放高浓度果品副产物生物精油,不仅可以快速在包装袋内形成高浓度的精油杀菌气氛,起到抑菌杀菌的作用,还可以在一定程度上增加果香等,有利于提高果实的销售品质,可以达到货架短期销售,保持果品销售品质。
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公开(公告)号:CN105707607A
公开(公告)日:2016-06-29
申请号:CN201610196239.X
申请日:2016-03-30
申请人: 西华大学
IPC分类号: A23L2/02 , A23L33/105
CPC分类号: A23L2/02
摘要: 本发明公开了一种无花果复合饮料及其制备方法,是以无花果果汁、无花果叶提取液、无花果树皮提取液、50%糖浆、5%柠檬酸、蜂蜜和水为配方;采用无花果汁制备、无花果叶提取液制备、无花果树皮提取液制备以及复合制备工艺,做出口感舒适,酸甜适当,具有无花果汁的清香浓郁,色泽鲜亮,均匀一致,清澈透明,具有一定的药用价值的无花果复合饮料。
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公开(公告)号:CN105146452A
公开(公告)日:2015-12-16
申请号:CN201510579681.6
申请日:2015-09-13
申请人: 西华大学
CPC分类号: A23L2/39
摘要: 本发明公开了一种果蔬复合冲调粉,由包括食用菌汁和酶解果蔬汁的原料经正反高压反复渗透、熟化和干燥制备得到。食用菌汁为香菇汁和木耳汁,果蔬汁为黄瓜汁,番茄汁,青苹果汁,大蒜汁,生姜汁。其制备方法为将果蔬汁进行低温酶解后,采用正反高压渗透与冷冻喷雾干燥技术将香菇汁、木耳汁和果蔬汁制作成果蔬复合冲调粉。制作出的果蔬复合冲调粉营养健康、口感丰富、食用简单,非常符合现代人“美味、健康、自然、安全、营养、方便”的饮食观念,是一种营养健康、口感丰富的复合型调味品。
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公开(公告)号:CN206670741U
公开(公告)日:2017-11-24
申请号:CN201720437112.2
申请日:2017-04-25
申请人: 西华大学
IPC分类号: G01F23/58
摘要: 本实用新型公开了一种防洪用水位尺,包括固定基座、左浮块、水位杆、读数窗、浮动刻度、游动标识、右浮块和销柱,所述固定基座和螺旋接头之间通过螺纹连接,所述螺旋接头设置在外尺底端位置,所述固定基座和螺旋接头中心位置设有十字通孔,所述外尺的两侧位置设置有侧槽体,所述读数窗设置在外尺的中部位置,所述水位杆是从侧槽体内向外穿出的,所述水位杆设置在内尺底部位置,所述左浮块安装在水位杆的左端位置,所述右浮块安装在水位杆的右端位置,所述销柱设置在内尺底部位置。该实用新型可有效提升水位尺的测量稳定性和测量精度,提高监测数据的稳定性和准确性,便于在市场上推广和日常科研和监测活动中使用。
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