速溶石斛提取物及其制备方法

    公开(公告)号:CN107307422B

    公开(公告)日:2018-09-18

    申请号:CN201710554525.3

    申请日:2017-07-07

    申请人: 许辉良

    发明人: 许辉良

    IPC分类号: A23L33/105 A23L33/125

    摘要: 本发明提供一种速溶性石斛提取物及其制备方法。其是通过将石斛提取物与海藻糖在112℃‑210℃下高温处理获得。采用本发明制备技术生产出的产品具有良好分散性及快速溶解且无鱼眼等特点。