公开(公告)号：CN114720582B

公开(公告)日：2023-10-20

申请号：CN202210133530.8

申请日：2022-02-14

申请人： 韩山师范学院 ,  广东济公保健食品有限公司

发明人： 林婉玲 ,  刘汉旭 ,  刘亚群 ,  黄浩涛 ,  杨应楷 ,  陈奕东

IPC分类号： G01N30/02 ,  G01N30/06 ,  G01N30/72 ,  G01N30/74 ,  G01N30/86

摘要： 本发明公开一种不同陈化年份老香黄的综合评价方法，包括以下步骤：(1)测定不同年份老香黄的挥发性物质指标、功能性成分指标、理化指标；(2)分析不同年份老香黄的各指标的离散程度，计算变异系数；并且对各指标两两之间进行相关性分析，再进行主成分分析；确定不同陈化年份老香黄品质评价的核心指标；(3)采用层次分析法来确定各个核心指标的权重系数；(4)对核心指标进行正向化，并建立正向标准化矩阵，然后采用带权重的综合评价法计算不同陈化年份老香黄的综合评价得分；然后综合多个样本的得分，得到不同陈化年份老香黄的评价标准。该方法建立不同陈化年份老香黄的综合评价标准，为客观判断老香黄的不同陈化年份提供参考和依据。

公开(公告)号：CN113288944A

公开(公告)日：2021-08-24

申请号：CN202110262308.3

申请日：2021-03-10

申请人： 广东济公保健食品有限公司 ,  韩山师范学院

发明人： 刘亚群 ,  杨应楷 ,  杨启财 ,  郑玉忠 ,  杨晓吟 ,  张振霞 ,  梁楚璇 ,  陈奕东 ,  蔡舜炀

IPC分类号： A61K36/752

摘要： 本发明涉及中草药膏方技术领域，特别是涉及一种理气润肺佛手膏及其制作方法，该理气润肺佛手膏包括佛手，杏仁，枇杷，桔梗，青梅，金银花，胖大海，甘草，罗汉果，橄榄，余甘子，该理气润肺佛手膏以含胶固体剂型呈现并能有效保持了各原料的药物成分、药物性质、药物功效，具有能有效改善气郁咳喘、肺气叛逆症状的功效，其制作方法能有效地保持各原料的药物成分、药物性质、药物功效，并能制备出口感好的膏方。

公开(公告)号：CN114720582A

公开(公告)日：2022-07-08

申请号：CN202210133530.8

申请日：2022-02-14

申请人： 韩山师范学院 ,  广东济公保健食品有限公司

发明人： 林婉玲 ,  刘汉旭 ,  刘亚群 ,  黄浩涛 ,  杨应楷 ,  陈奕东

IPC分类号： G01N30/02 ,  G01N30/06 ,  G01N30/72 ,  G01N30/74 ,  G01N30/86

摘要： 本发明公开一种不同陈化年份老香黄的综合评价方法，包括以下步骤：(1)测定不同年份老香黄的挥发性物质指标、功能性成分指标、理化指标；(2)分析不同年份老香黄的各指标的离散程度，计算变异系数；并且对各指标两两之间进行相关性分析，再进行主成分分析；确定不同陈化年份老香黄品质评价的核心指标；(3)采用层次分析法来确定各个核心指标的权重系数；(4)对核心指标进行正向化，并建立正向标准化矩阵，然后采用带权重的综合评价法计算不同陈化年份老香黄的综合评价得分；然后综合多个样本的得分，得到不同陈化年份老香黄的评价标准。该方法建立不同陈化年份老香黄的综合评价标准，为客观判断老香黄的不同陈化年份提供参考和依据。

公开(公告)号：CN117871728A

公开(公告)日：2024-04-12

申请号：CN202410052423.1

申请日：2024-01-15

申请人： 仲恺农业工程学院 ,  广东济公保健食品有限公司

发明人： 董浩 ,  陈淇 ,  魏先领 ,  曾晓房 ,  刘义存 ,  杨应楷 ,  陈奕东 ,  陈林喆 ,  陈旭彬 ,  孔嘉欣 ,  吴雅琴

IPC分类号： G01N30/02 ,  G01N30/06 ,  G01N30/72 ,  C12Q1/689 ,  C12Q1/6869 ,  G06N5/022 ,  G06F18/2135 ,  C12R1/38 ,  C12R1/225 ,  C12R1/22 ,  C12R1/01

摘要： 本发明属于食品检测技术领域，公开了一种老香黄储藏年份鉴别方法。所述方法为：采集不同储藏年份的老香黄样品，用HS‑SPME‑GC‑MS进行检测，获得不同储藏年份老香黄样品的挥发性成分数据；采用高通量测序进行检测，获得不同储藏年份老香黄样品的微生物群落相对丰度及多样性指数，确立老香黄微生物优势菌群；构建不同储藏年份老香黄样品挥发性成分与微生物群落相对丰度区间的对应性关系；对未知年份的老香黄进行相关检测，根据上述对应性关系鉴别储藏年份。本发明方法能够简单快速的实现老香黄挥发性成分和主要优势菌群的检测，构建不同年份老香黄挥发性成分与微生物群落相对丰度区间的对应性关系，从而实现老香黄储藏年份鉴别。

公开(公告)号：CN112889992A

公开(公告)日：2021-06-04

申请号：CN202110082529.2

申请日：2021-01-21

申请人： 广东济公保健食品有限公司

发明人： 杨应楷 ,  陈奕东 ,  梁楚璇 ,  蔡舜炀 ,  杨启财 ,  杨晓吟 ,  李琛 ,  陈淑霞

IPC分类号： A23G7/02 ,  A23N12/08 ,  B08B3/02

摘要： 本发明提供一种凉果智能化日晒干燥系统，包括铺料晾晒模块、感应模块、辅助模块，所述感应模块设置于所述铺料晾晒模块内部，所述辅助模块设置于所述铺料晾晒模块的一侧；所述铺料晾晒模块包括单层带式干燥装置、斗式提升装置、中转槽装置、转动装置，所述斗式提升装置对称设置于中转槽装置的两侧，所述斗式提升装置与单层带式干燥装置连接，所述转动装置与中转槽装置连接。本发明提供一种智能化自动化日晒干燥系统并进行产业化应用，提高蜜饯凉果日晒晒场的自动化水平，减少劳动力成本开支。

公开(公告)号：CN113712196A

公开(公告)日：2021-11-30

申请号：CN202110910674.5

申请日：2021-08-09

申请人： 广东济公保健食品有限公司

发明人： 杨应楷 ,  杨晓吟 ,  杨启财 ,  陈淑霞 ,  陈奕东 ,  梁楚璇 ,  蔡舜炀

IPC分类号： A23L33/00 ,  A23L19/00 ,  A23L19/20 ,  A23L21/25 ,  A23L25/00 ,  A23L33/10 ,  A23L5/20

摘要： 本发明涉及草本食品技术领域，特别是涉及一种健胃消食陈皮及其制造工艺，所述健胃消食陈皮包括橘皮、佛手果、油柑、黄皮、白砂糖、杏仁、胖大海、青果、金银花、桔梗、蜂蜜、青梅、甘草、食用盐、香辛料、食品添加剂，具有通便、健胃消食和理气的作用；所述健胃消食陈皮的制造工艺能有效地制备出风味良好的健胃消食的陈皮。