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公开(公告)号：CN118580425A
公开(公告)日：2024-09-03
申请号：CN202410631299.4
申请日：2024-05-21
申请人： 齐鲁工业大学(山东省科学院)
IPC分类号： C08F251/00 , C08F220/56 , C08F220/18 , C08F2/48 , C08K5/3445 , C08J9/00 , C08L51/02 , A61B5/11 , A61B5/00
摘要： 本发明公开了一种基于高直链玉米淀粉的疏水缔合水凝胶及制备方法和应用，涉及水凝胶功能材料技术领域。本发明基于高直链玉米淀粉的疏水缔合水凝胶具有三维多孔结构，三维多孔为多级孔；且基于高直链玉米淀粉的疏水缔合水凝胶的断裂伸长率范围为2400%～2600%，灵敏因子GF值范围为23～26，在循环拉伸‑恢复水凝胶的伸长率为200%的条件下，能承受高达3000～3500的循环拉伸和恢复。本申请制备的基于高直链玉米淀粉的疏水缔合水凝胶伸长率高、灵敏度高、抗疲劳性佳，非常适用于在柔性可穿戴传感器、电子皮肤领域中进行应用。
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公开(公告)号：CN113308502A
公开(公告)日：2021-08-27
申请号：CN202110647879.9
申请日：2021-06-10
申请人： 齐鲁工业大学
摘要： 本发明涉及淀粉生产技术领域，特别公开了一种利用麦芽内源酶制备玉米改性淀粉的方法。该利用麦芽内源酶制备玉米改性淀粉的方法，以玉米淀粉为原料，其特征为，包括如下步骤：（1）将大麦种子浸泡，置于培养箱中培养；（2）将发芽的新鲜麦芽研磨，用缓冲液浸提，离心得到粗酶液，测定粗酶液的酶活；（3）用缓冲液将玉米淀粉调制成淀粉浆液，调节淀粉浆液的pH值后加入粗酶液酶解，之后钝化酶活，将酶解液离心、冷冻、干燥，得到产品。本发明工艺简单，制备周期短，不需要添加特殊设备，生产成本低，适于工业化生产，且生产期间不需要任何添加剂，安全无污染。
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公开(公告)号：CN112903776A
公开(公告)日：2021-06-04
申请号：CN202110110818.9
申请日：2021-01-27
申请人： 齐鲁工业大学
IPC分类号： G01N27/30
摘要： 本发明公开了一种螺二芴基微孔聚合物膜修饰电极的制备及所得产品和应用，将螺二芴、四丁基高氯酸铵和乙腈混合均匀，配成电解液；将工作电极、参比电极和对电极放入电解液中，采用循环伏安法进行电聚合，在工作电极表面形成螺二芴基微孔聚合物膜，得到螺二芴基微孔聚合物膜修饰电极。本发明制备过程简单快速，以螺二芴基微孔聚合物膜修饰的电极构建的电化学传感器对三种硝基苯酚异构体具有优秀的电催化活性和选择性，能够区分识别邻硝基苯酚、间硝基苯酚、对硝基苯酚三种异构体并同时进行检测，灵敏度高，检测速度快，检测范围宽，检测限低，易于在线自动化分析，有很强的推广应用前景。
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公开(公告)号：CN108956745B
公开(公告)日：2021-03-16
申请号：CN201810602265.7
申请日：2018-06-12
申请人： 齐鲁工业大学
IPC分类号： G01N27/416 , G01N27/30 , G01N27/48 , B82Y30/00 , B01J23/89
摘要： 本发明涉及食品检测技术，特别公开了一种基于纳米多孔铂‑氧化钴杂化材料的修饰电极的制备方法及其应用。该基于纳米多孔铂‑氧化钴杂化材料的修饰电极的制备方法，以玻碳电极为基底电极，其特征为，在基底电极表面修饰上纳米多孔铂‑氧化钴杂化材料，将纳米多孔铂‑氧化钴杂化材料、碳粉、乙醇和Nafion溶液超声混合，形成均匀的墨汁状悬浊液，将悬浊液滴涂于打磨光亮的玻碳电极表面，晾干，即得修饰电极。本发明产品检测过程快速，不需要任何样品标记和探针修饰，灵敏度高，检测限低；杂化材料是纳米多孔氧化钴和铂纳米粒子互相稳定的结合体，有效防止铂纳米粒子的团聚，材料铂的用量很低，大大降低了检测亚硝酸盐的成本。
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公开(公告)号：CN116769853A
公开(公告)日：2023-09-19
申请号：CN202310530188.X
申请日：2023-05-08
申请人： 齐鲁工业大学(山东省科学院)
摘要： 本发明提供了一种替代羟丙基淀粉的酶改性玉米淀粉的制备方法，其特征在于，以玉米淀粉为原料，利用麦芽糖淀粉酶和己糖氧化酶酶解，酶解液经离心、水洗、干燥后得到改性玉米淀粉。该制备方法中，利用麦芽糖淀粉酶和己糖氧化酶双酶法对玉米淀粉进行改性，制备出能替代羟丙基淀粉醚的高附加值、高性能、环保、安全的绿色酶改性淀粉，推动绿色改性淀粉产业持续健康发展；使用该方法制备的酶改性玉米淀粉的糊粘度、冻融稳定性、抗剪切、耐高温、耐酸等化学性质接近或优于羟丙基淀粉醚，且制备工艺简单，周期短，绿色安全、生产成本低，设备简单，适于工业化生产，且生产期间安全无污染。
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公开(公告)号：CN112795057B
公开(公告)日：2023-07-25
申请号：CN202110158746.5
申请日：2021-02-05
申请人： 齐鲁工业大学
摘要： 本发明公开了一种玉米淀粉/羧甲基纤维素钠/脂肪酸复合膜及其制备方法和应用，本发明制备的复合膜中羧甲基纤维素钠与淀粉复配后，可以改善淀粉膜的机械性能，脂肪酸与淀粉复配后改善淀粉膜的疏水性能，采用超声处理工艺增加了亲水性成膜组分和疏水性成膜组分间的相容性，使亲水性的淀粉和羧甲基纤维素钠与疏水性的脂肪酸混溶，从而提高淀粉基膜的机械和疏水性能。本发明工艺绿色环保，制备的产品机械性能、阻水性能优良，制备的玉米淀粉/羧甲基纤维素钠/脂肪酸复合膜具有全降解性，可广泛应用于食品包装领域，可避免传统塑料对环境造成的“白色污染”问题。
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公开(公告)号：CN116076650A
公开(公告)日：2023-05-09
申请号：CN202211602410.4
申请日：2022-12-14
申请人： 齐鲁工业大学
摘要： 本发明涉及淀粉生产技术领域，特别涉及一种抗性小麦粉的绿色制备方法。该抗性小麦粉的绿色制备方法，以小麦粉为原料，具体包括如下步骤：（1）将藜麦浸泡后置于培养箱中发芽，收获藜麦麦芽后与缓冲液混合打浆，离心获得藜麦麦芽汁；（2）将小麦粉调制成浆液，加入藜麦麦芽汁进行酶解，钝化酶活，得到酶解液；（3）将酶解液进一步用普鲁兰酶处理，钝化酶活，得到脱支酶解液；（4）将脱支酶解液通过乙醇洗涤离心，分离出的沉淀物静置后烘干得到富含抗性淀粉的小麦粉。本发明制备的抗性小麦粉工艺简单，制备周期短，绿色安全、生产成本低，设备简单，适于工业化生产，且生产期间安全无污染。
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公开(公告)号：CN113061193A
公开(公告)日：2021-07-02
申请号：CN202110348465.6
申请日：2021-03-31
申请人： 齐鲁工业大学
IPC分类号： C08B30/20 , A23L33/125
摘要： 本发明属于抗性淀粉技术领域，具体涉及一种利用熔融挤出法制备RS‑5型抗性淀粉的方法。在挤出过程中利用双螺杆挤出机内高温、高压、强剪切作用破坏淀粉颗粒的“shell”结构，并打断一部分支链淀粉的α‑1→6糖苷键，释放更多的参与反应的线性淀粉；加入与淀粉分子形成氢键能力较强的物质如甘油，削弱原淀粉分子间强的氢键作用力，降低淀粉的熔融温度。同时破坏淀粉的结晶区，使更多的客体分子进入到淀粉颗粒内部变得可能，增大主客体分子接触的机会，提高络合效率，促进RS‑5型抗性淀粉的形成。制备的RS‑5型抗性淀粉络合指数高，酶抗性高。且作为食品原料可用于防治II型糖尿病。
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公开(公告)号：CN112795057A
公开(公告)日：2021-05-14
申请号：CN202110158746.5
申请日：2021-02-05
申请人： 齐鲁工业大学
摘要： 本发明公开了一种玉米淀粉/羧甲基纤维素钠/脂肪酸复合膜及其制备方法和应用，本发明制备的复合膜中羧甲基纤维素钠与淀粉复配后，可以改善淀粉膜的机械性能，脂肪酸与淀粉复配后改善淀粉膜的疏水性能，采用超声处理工艺增加了亲水性成膜组分和疏水性成膜组分间的相容性，使亲水性的淀粉和羧甲基纤维素钠与疏水性的脂肪酸混溶，从而提高淀粉基膜的机械和疏水性能。本发明工艺绿色环保，制备的产品机械性能、阻水性能优良，制备的玉米淀粉/羧甲基纤维素钠/脂肪酸复合膜具有全降解性，可广泛应用于食品包装领域，可避免传统塑料对环境造成的“白色污染”问题。
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公开(公告)号：CN109254065B
公开(公告)日：2020-09-29
申请号：CN201811049303.7
申请日：2018-09-10
申请人： 齐鲁工业大学
摘要： 本发明公开了一种二氧化硅/聚糠醛修饰电极及其制备方法和检测铅镉离子的应用，该修饰电极通过循环伏安法将聚糠醛和二氧化硅沉积在玻碳电极表面制得。本发明电极制备方法便捷、高效，所得修饰电极对铅、镉离子具有优秀的电催化活性和选择性，可以实现两种离子的同时定量检测，灵敏度高，性能稳定，有很强的推广应用前景。
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