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公开(公告)号：EP0031005A1
公开(公告)日：1981-07-01
申请号：EP80106097.1
申请日：1980-10-08
申请人： RÖHM GMBH
IPC分类号： C08F2/10 , C08F251/00
CPC分类号： C08F2/10
摘要： Die Erfindung betrifft ein Verfahren zur Herstellung wasserlöslicher Polymer-Festprodukte durch Polymerisation in festem Medium, wobei den Polymerisationsansätzen 0,5 - 50 Gew.-% feste, wasserlösliche Mono-oder/und Oligosaccharide und/oder Derivate derselben mit diesen Eigenschaften zugesetzt werden.
摘要翻译： 本发明涉及一种用于制备在固体介质中通过聚合得到的水溶性固体聚合物产品，聚合0.5至50重量％的固体，水溶性的单 - 和/或寡糖和/或其衍生物可以具有这些特性被添加的方法。
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12.发明授权Enzymatisches Verfahren zur Verminderung des Gehaltes an phosphorhaltigen Bestandteilen in pflanzl. u. tierischen Olen 失效用于降低含磷成分的在蔬菜含量酶促过程。 ü。 动物油
公开(公告)号：EP0513709B2
公开(公告)日：1999-10-06
申请号：EP92107888.7
申请日：1992-05-11
发明人： Aalrust, Erik , Beyer, Wolfgang , Ottofrickenstein, Hans , Penk, Georg , Plainer, Hermann, Dr. , Reiner, Roland, Dr.
IPC分类号： C11B3/00
CPC分类号： C11B3/003
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13.发明授权Verfahren zur Herstellung von Protein-Hydrolysaten mit niedrigem Gehalt an Bitterstoffen 无效一种用于制备蛋白质水解物与苦味物质具有低含量的过程。
公开(公告)号：EP0384303B1
公开(公告)日：1993-11-03
申请号：EP90102988.4
申请日：1990-02-16
申请人： Röhm GmbH
CPC分类号： A23J3/343 , A23J3/344 , A23J3/346 , A23V2002/00 , C12N9/48 , C12N9/96 , C12P21/06 , A23V2200/16 , A23V2200/226 , A23V2200/30 , A23V2300/38
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14.发明公开Enzymatisches Verfahren zur Verminderung des Gehaltes an phosphorhaltigen Bestandteilen in pflanzl. u. tierischen Olen 失效用于降低含磷成分的在蔬菜含量酶促过程。 ü。动物油。
公开(公告)号：EP0513709A2
公开(公告)日：1992-11-19
申请号：EP92107888.7
申请日：1992-05-11
发明人： Aalrust, Erik , Beyer, Wolfgang , Ottofrickenstein, Hans , Penk, Georg , Plainer, Hermann, Dr. , Reiner, Roland, Dr.
IPC分类号： C11B3/00
CPC分类号： C11B3/003
摘要： Der Gehalt an phosphorhaltigen Bestandteilen, inbesondere Phosphatiden, wie Lecithin, sowie der Eisengehalt in pflanzlichen und tierischen, vorzugsweise vorentschleimten Ölen, z.B. Sojaöl, werden erfindungsgemäß durch enzymatischen Abbau mittels Phospholipase A₁, A₂ oder B vermindert.
摘要翻译： 含磷成分，特别是磷脂，如卵磷脂，以及在植物和动物中的铁含量，优选预脱胶油，例如内容 大豆油，根据本发明，通过酶降解使用磷脂酶A1，A2或B减小
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15.发明授权Verfahren zur Herstellung von perlförmigen, hydrophilen, gegenüber Proteinen bindungsaktiven Trägerpolymeren 失效制备具有蛋白质结合活性的PEARL-SHAPED HYDROPHILIC CARRIER POLYMERS的方法
公开(公告)号：EP0058767B2
公开(公告)日：1989-11-15
申请号：EP81109694.0
申请日：1981-11-14
申请人： Röhm GmbH
发明人： Krämer, Dieter, Dr. , Pennewiss, Horst, Dr. , Plainer, Hermann, Dr. , Schnee, Reiner, Dr. , Schleier, Waldemar
IPC分类号： C08F220/54 , C08F220/32 , C12N11/08
CPC分类号： C08F220/32 , C08F220/54 , C12N11/08
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公开(公告)号：EP0200107A3
公开(公告)日：1987-08-05
申请号：EP86105330
申请日：1986-04-17
申请人： Röhm GmbH
发明人： Krämer, Dieter, Dr. , Plainer, Hermann, Dr. , Sprössler, Bruno, Dr. , Uhlig, Helmut, Dr. , Schnee, Reiner Dr.
CPC分类号： A23C9/1206 , A23C2220/104 , B01J20/3274 , B01J20/3282 , C12N11/00 , C12P13/04 , C12P19/24
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17.发明授权Enzymatisches Verfahren zur Verminderung des Gehaltes an phosphorhaltigen Bestandteilen in pflanzl. u. tierischen Olen 失效用于降低含磷成分的在蔬菜含量酶促过程。 ü。 动物油。
公开(公告)号：EP0513709B1
公开(公告)日：1995-03-29
申请号：EP92107888.7
申请日：1992-05-11
发明人： Aalrust, Erik , Beyer, Wolfgang , Ottofrickenstein, Hans , Penk, Georg , Plainer, Hermann, Dr. , Reiner, Roland, Dr.
IPC分类号： C11B3/00
CPC分类号： C11B3/003
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公开(公告)号：EP0215306A2
公开(公告)日：1987-03-25
申请号：EP86111354.6
申请日：1986-08-16
申请人： RÖHM GMBH
IPC分类号： C12C11/04
摘要： Bei der Herstellung von kohlehydratarmem Diätbier wird der Würze zum Abbau von Kohlehydraten eine aus Rhizopus-Kulturen stammende Amyloglukosidase zugesetzt,die während der Gärung einen Kohlehydratabbau auf weniger als 1% bewirkt. Überraschenderweise wird die Rhizopus-Amyloglukosidase beim Pasteurisieren des Biers vollständig inaktiviert.
摘要翻译： 在生产啤酒麦芽汁kohlehydratarmem饮食碳水化合物的降解，从根霉培养物的始发淀粉葡糖苷酶添加，其中发酵过程中导致碳水化合物降解至小于1％。 令人惊讶地，根霉属淀粉葡糖苷酶被完全啤酒的巴氏灭菌过程中失活。
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19.发明公开Process and apparatus for the treatment of turbid liquids, particularly for the hydrolysis of lactose in whey 失效用于治疗涡轮液体的方法和装置，特别是用于水解乳酸菌
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公开(公告)号：EP0031005B1
公开(公告)日：1984-08-08
申请号：EP80106097.1
申请日：1980-10-08
申请人： Röhm GmbH
IPC分类号： C08F2/10 , C08F251/00
CPC分类号： C08F2/10
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