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    Verfahren zur Spaltung von Milchzucker
    3.
    发明公开
    Verfahren zur Spaltung von Milchzucker 失效
    Verfahren zur Spaltung von Milchzucker。

    公开(公告)号：EP0061530A1

    公开(公告)日：1982-10-06

    申请号：EP81110022.1

    申请日：1981-12-01

    申请人： RÖHM GMBH

    发明人： Plainer, Hermann, Dr. ,  Sprössler, Bruno, Dr.

    IPC分类号： A23C9/12 ,  C12P19/14 ,  C12N11/08

    CPC分类号： C12P19/14 ,  A23C9/1206 ,  A23C2220/104 ,  C12N11/08

    摘要： Milchzucker wird in neutraler Lactoselösung, z.B. Milch oder Süßmolke, mittels trägergebundener Pilzlactase, insbesondere aus Aspergillus oryzae, bei einer Temperatur über 50°C mit hohem Hydrolysegrad gespalten. Bakterienwachstum wird durch die hohe Temperatur vermieden. Die Aktivität des vorzugsweise covalent gebundenen Enzyms bleibt über mehrere Monate erhalten.

    摘要翻译： 通过载体结合的真菌乳糖酶，特别是米曲霉的乳糖酶，在高于50℃的温度下，乳糖在中性乳糖溶液例如乳或甜乳清中以高水解度分裂。高温避免 细菌的生长。 优选共价键合的酶的活性在几个月的时间内保持完整。

    Verfahren zur enzymatischen Umsetzung mittels trägergebundener Enzyme
    5.
    发明公开
    Verfahren zur enzymatischen Umsetzung mittels trägergebundener Enzyme 失效
    维生素Zur酶联免疫调节酶。

    公开(公告)号：EP0008656A2

    公开(公告)日：1980-03-19

    申请号：EP79102599.2

    申请日：1979-07-23

    申请人： RÖHM GMBH

    发明人： Reimerdes, Ernst H., Dr.

    IPC分类号： C12P1/00 ,  C12P21/06 ,  C12P19/14 ,  C12N11/08 ,  A23C9/12

    CPC分类号： C12P1/00 ,  A23C9/1206 ,  A23C2220/104 ,  C12N11/02 ,  C12N11/14

    摘要： Die Erfindung betrifft ein Verfahren zur enzymatischen Umsetzung eines biologischen Substrats in wäßriger Lösung, die neben dem Substrat zu hydrophober Wechselwirkung befähigte Begleitstoffe enthält mittels eines gegenüber dem Substrat aktiven Enzyms, das bei hydrophober Wechselwirkung mit den Begleitstoffen gehemmt wird, wobei die enzymatische Umsetzung in Anwesenheit der hydrophoben Begleitstoffe durchgeführt wird und das eingesetzte Enzym adsorptiv an einem hydrophob modifizierten, porösen Träger mit hydrophiler Matrix gebunden ist.

    摘要翻译： 生物底物在水溶液中酶促转化的方法除了底物外含有能够疏水相互作用的伴随物，通过作用在底物上并被与伴随物的疏水相互作用抑制的酶而引起的酶促转化 在疏水性伴随物的存在下进行转化，并且酶通过用亲水基质吸附到疏水改性的多孔载体上而结合。

    A METHOD OF REMOVING LACTOSE FROM A SOLUTION
    7.
    发明公开
    A METHOD OF REMOVING LACTOSE FROM A SOLUTION 有权
    VERFAHREN ZUR ENTFERNUNG VON LAKTOSE AUS EINERLÖSUNG

    公开(公告)号：EP3099181A2

    公开(公告)日：2016-12-07

    申请号：EP15706536.8

    申请日：2015-01-27

    申请人： Stellenbosch University

    发明人： DODD, Amanda Jane ,  KLUMPERMAN, Lubertus ,  SWART, Pieter

    IPC分类号： A23C9/12

    CPC分类号： A23C9/1206 ,  A23C2220/104 ,  A23C2220/106 ,  A23V2002/00 ,  A23V2300/28 ,  B03C1/30 ,  B03C2201/18 ,  B03C2201/20 ,  G01N33/54326 ,  G01N2333/938

    摘要： The invention provides protein-functionalised magnetic nanoparticles comprising magnetic nanoparticles (MNPs) to which a lactose-binding protein or enzyme has been immobilized. The protein-functionalised magnetic nanoparticles are particularly suitable for separating lactose from a lactose-containing solution, such as milk, cheese, yoghurt, flavoured milk or the like. The protein-functionalised MNPs can be added to the lactose-containing solution and be allowed to bind to the lactose in the solution. The MNPs, to which the lactose is bound, can then be magnetically removed from the solution, e.g. by applying an external magnetic field.

    摘要翻译： 本发明提供蛋白质官能化的磁性纳米颗粒，其包含固定有乳糖结合蛋白或酶的磁性纳米颗粒（MNP）。 蛋白质官能化的磁性纳米颗粒特别适用于从含乳糖的溶液中分离乳糖，例如牛奶，奶酪，酸奶，调味乳等。 可以将蛋白质官能化的MNP加入到含乳糖的溶液中并使其与溶液中的乳糖结合。 然后可以将乳糖结合的MNP从溶液中磁性地除去，例如， 通过施加外部磁场。

    Process for enzymatic transformation with a carrier-bound enzyme
    9.
    发明公开
    Process for enzymatic transformation with a carrier-bound enzyme 失效
    使用载体环化酶进行酶转化的方法

    公开(公告)号：EP0008656A3

    公开(公告)日：1981-02-18

    申请号：EP79102599

    申请日：1979-07-23

    申请人： Röhm GmbH

    发明人： Reimerdes, Ernst H., Dr.

    IPC分类号： C12P01/00 ,  C12P21/06 ,  C12P19/14 ,  C12N11/08 ,  A23C09/12

    CPC分类号： C12P1/00 ,  A23C9/1206 ,  A23C2220/104 ,  C12N11/02 ,  C12N11/14

    摘要： Die Erfindung betrifft ein Verfahren zur enzymatischen Umsetzung eines biologischen Substrats in wäßriger Lösung, die neben dem Substrat zu hydrophober Wechselwirkung befähigte Begleitstoffe enthält mittels eines gegenüber dem Substrat aktiven Enzyms, das bei hydrophober Wechselwir kung mit den Begleitstoffen gehemmt wird, wobei die enzy mätische Umsetzung in Anwesenheit der hydrophoben Begleitstoffe durchgeführt wird und das eingesetzte Enzym adsorptiv an einem hydrophob modifizierten, porösen Träger mit hydrophiler Matrix gebunden ist.

    摘要翻译： 生物底物在水溶液中酶促转化的方法除了底物外含有能够疏水相互作用的伴随物，通过作用在底物上并被与伴随物的疏水相互作用抑制的酶而引起的酶促转化 在疏水性伴随物的存在下进行转化，并且酶通过用亲水基质吸附到疏水改性的多孔载体上而结合。

    A TRANSPORTING, STORAGE OR DISPENSING CONTAINER WITH ENZYME REACTOR
    10.
    发明公开
    A TRANSPORTING, STORAGE OR DISPENSING CONTAINER WITH ENZYME REACTOR 失效
    具有酶反应器的运输，储存或分配容器

    公开(公告)号：EP0397734A4

    公开(公告)日：1991-01-30

    申请号：EP89901639

    申请日：1988-12-22

    申请人： PHARMACAL, LTD.

    发明人： BUDNY, JOHN, A. ,  MARMENTINI, ENZO

    IPC分类号： C12P19/14 ,  A23C9/12 ,  C12M1/40

    CPC分类号： A23C9/1206 ,  A23C2220/104 ,  C12M21/18 ,  C12M23/06 ,  C12M23/38 ,  C12M23/54 ,  C12M27/10

    摘要： A container (10) for transporting, storing and dispensing liquids, solutions, suspensions, emulsions, mixtures or wet solids is fitted with a retainer or reactor (22) to retain, restrict, immobilize, hold, trap or confine a wide variety of natural or semi-synthetic enzymes, multi-enzyme systems, organelles, and cells, both living and dead. These later complex structures include, but are not limited to, mitochondria, chloroplasts, biologic membranes, cell or organelle walls, yeasts, bacteria, animal and plant cells and fragments of the above complex structures. In a fashion similar to the holding, trapping, confining or retaining of single enzymes, multi-enzyme systems, organelles and cells can be incorporated into reactors which are part of the container to achieve the desired chemical and biochemical reactions or a series of these reactions.