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    Verfahren zur Bestimmung der Grenzflächenadsorption
    5.
    发明公开
    Verfahren zur Bestimmung der Grenzflächenadsorption 失效
    用于确定Grenzflächenadsorption方法

    公开(公告)号：EP0884589A3

    公开(公告)日：1999-12-29

    申请号：EP98110346.8

    申请日：1998-06-05

    申请人： BASF AKTIENGESELLSCHAFT

    发明人： Schrof, Wolfgang, Dr. ,  Runge, Frank, Dr. ,  Klingler, Jürgen, Dr.

    IPC分类号： G01N31/20 ,  G01N21/85

    CPC分类号： G01N13/02 ,  G01N2013/0241

    摘要： Verfahren und Vorrichtung zur Bestimmung der Belegung der Grenzfläche zwischen einer flüssigen ersten Phase und einer flüssigen oder gasförmigen zweiten Phase durch mindestens eine Molekülart, wobei nacheinander mindestens die folgenden Verfahrensschritte ausgeführt werden: Die Erzeugung eines Stromes von Tropfen, die mindestens die flüssige erste Phase enthalten, derart, daß sich die Tropfen entlang einer Tropfenbahn bewegen, und die berührungsfreie Bestimmung eines Maßes für die Belegung der Grenzfläche durch die mindestens eine Molekülart an mindestens zwei verschiedenen Punkten entlang der Tropfenbahn.

    Verwendung von Carotinoid-Solubilisaten zum Färben von Lebensmitteln und pharmazeutischen Zubereitungen
    6.
    发明公开
    Verwendung von Carotinoid-Solubilisaten zum Färben von Lebensmitteln und pharmazeutischen Zubereitungen 失效
    使用溶解类胡萝卜素的着色食品和药物制剂

    公开(公告)号：EP0848913A3

    公开(公告)日：1999-01-13

    申请号：EP97122115.5

    申请日：1997-12-16

    申请人： BASF AKTIENGESELLSCHAFT

    发明人： Runge, Frank, Dr. ,  Zwissler, Georg Konrad, Dr. ,  End, Lutz, Dr. ,  Schweikert, Loni, Dr. ,  Horn, Dieter, Dr.

    IPC分类号： A23L1/275 ,  A23C9/152 ,  A61K9/107 ,  A23L2/58 ,  A23D7/00

    CPC分类号： C07C403/24 ,  A23C9/152 ,  A23D7/0056 ,  A23L5/44

    摘要： Verwendung von Carotinoid-Solubilisaten zum Färben von Lebensmitteln und pharmazeutischen Zubereitungen, dadurch gekennzeichnet, daß man Carotinoid-Solubilisate einsetzt, die hergestellt sind, indem man eine Suspension, enthaltend 1 bis 40 Gew.-% eines oder mehrerer Carotinoide, 20 bis 90 Gew.-% eines oder mehrerer nichtionogener Emulgatoren und 0 bis 50 Gew.-% weiterer Zusatzstoffe, kurzzeitig auf Temperaturen von 120 bis 200°C erhitzt, und die homogene Lösung mit solchen Mengen Wasser oder einer wäßrigen Lösung, enthaltend hydrophile Antioxidantien sowie gegebenenfalls weitere grenzflächenaktive Zusatzstoffe, bei 10 bis 95°C turbulent vermischt, daß ein Solubilisat mit 0,5 bis 10 Gew.-% an Carotinoiden entsteht.

    摘要翻译： 使用类胡萝卜素增溶的方法，包括1-40重量％的类胡萝卜素，20-90重量％的非离子型乳化剂和0-50％（重量）的其它添加剂，以颜色食品和药物制剂。 将各成分加热至120-200摄氏度的时间很短，水与抗氧化剂或其它添加剂一起添加，在10-95度的混合C中的发生和最终制剂包含0.5-10重量％的类胡萝卜素。

    Verfahren zur Bestimmung der Grenzflächenadsorption
    7.
    发明公开
    Verfahren zur Bestimmung der Grenzflächenadsorption 失效
    Verfahren zur Bestimmung derGrenzflächen吸收

    公开(公告)号：EP0884589A2

    公开(公告)日：1998-12-16

    申请号：EP98110346.8

    申请日：1998-06-05

    申请人： BASF AKTIENGESELLSCHAFT

    发明人： Schrof, Wolfgang, Dr. ,  Runge, Frank, Dr. ,  Klingler, Jürgen, Dr.

    IPC分类号： G01N31/20 ,  G01N21/85

    CPC分类号： G01N13/02 ,  G01N2013/0241

    摘要： Verfahren und Vorrichtung zur Bestimmung der Belegung der Grenzfläche zwischen einer flüssigen ersten Phase und einer flüssigen oder gasförmigen zweiten Phase durch mindestens eine Molekülart, wobei nacheinander mindestens die folgenden Verfahrensschritte ausgeführt werden: Die Erzeugung eines Stromes von Tropfen, die mindestens die flüssige erste Phase enthalten, derart, daß sich die Tropfen entlang einer Tropfenbahn bewegen, und die berührungsfreie Bestimmung eines Maßes für die Belegung der Grenzfläche durch die mindestens eine Molekülart an mindestens zwei verschiedenen Punkten entlang der Tropfenbahn.

    摘要翻译： 确定在两个液相或液体和气相之间的边界层处至少一种类型的分子的沉积。 产生液滴流并且沿着路径引导，然后在放置路径上的至少两个位置处进行测量而不接触。 还声称是该方法所需的设备。