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1.发明公开PRÄPARAT ENTHALTEND EINE POLYPHENOLHALTIGE ZUSAMMENSETZUNG UND ISOMALTULOSE 有权PR AT ND ND INE INE INE OSE OSE OSE OSE OSE OSE OSE OSE OSE OSE OSE OSE OSE
公开(公告)号：EP1973423A1
公开(公告)日：2008-10-01
申请号：EP06829109.5
申请日：2006-11-23
IPC分类号： A23L1/236 , A23L1/30 , A61K9/20 , A61K31/7016 , A61K31/353 , A23L2/00 , A23F3/00
CPC分类号： A23L1/22075 , A23F3/163 , A23L2/39 , A23L2/52 , A23L27/33 , A23L27/84 , A23L33/105 , A23V2002/00 , A61K31/353 , A61K31/7016 , A61K2300/00 , A23V2200/332 , A23V2250/62 , A23V2250/2108 , A23V2250/214 , A23V2250/704 , A23V2200/15
摘要： The present invention relates to formulations comprising isomaltulose and a polyphenol-containing composition, uses of the same and the use of isomaltulose to mask unwanted taste components, in particular bitter substances, in formulations, in particular in formulations comprising tea extracts.
摘要翻译： 制备包括多酚组合物和异麦芽酮糖。 包括异麦芽酮糖（50-80重量％），表没食子儿茶素没食子酸酯（0.1-10重量％），咖啡因（0.1-10重量％）和维生素B（0.005-1重量％）的即时粉末的独立权利要求 ）。 活动：抗血竭。 没有给出生物数据。 行动机制：无给予。
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2.发明授权
公开(公告)号：EP1973423B1
公开(公告)日：2017-03-15
申请号：EP06829109.5
申请日：2006-11-23
IPC分类号： A23L27/30 , A23L33/10 , A61K9/20 , A61K31/7016 , A61K31/353 , A23L2/00 , A23L2/39 , A23L2/52 , A23L33/105 , A23F3/16 , A23L27/00
CPC分类号： A23L1/22075 , A23F3/163 , A23L2/39 , A23L2/52 , A23L27/33 , A23L27/84 , A23L33/105 , A23V2002/00 , A61K31/353 , A61K31/7016 , A61K2300/00 , A23V2200/332 , A23V2250/62 , A23V2250/2108 , A23V2250/214 , A23V2250/704 , A23V2200/15
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公开(公告)号：EP2418971A1
公开(公告)日：2012-02-22
申请号：EP10713855.4
申请日：2010-04-15
发明人： WACH, Wolfgang , ROSE, Thomas , KLINGEBERG, Michael , PETERS, Siegfried , DÖRR, Tillmann , THEIS, Stephan , KOWALCZYK, Jörg , HAUSMANNS, Stephan
摘要： The present invention relates to a trehalulose-containing composition, its preparation and use.
摘要翻译： 本发明涉及一种含有海藻糖的组合物，其制备和用途。
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公开(公告)号：EP2185002A2
公开(公告)日：2010-05-19
申请号：EP08784899.0
申请日：2008-07-18
发明人： HAUSMANNS, Stephan , DÖRR, Tillmann , KOWALCZYK, Jörg , KLISS, Rainer , POTH, Tilo , NFISSI, Badr , SCHIRLITZ, André
摘要： The present invention relates to agglomerates comprising calcium-hydrocolloid-composite materials and at least one sugar alcohol, methods for preparing them and various applications thereof.
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公开(公告)号：EP1771079B1
公开(公告)日：2008-09-03
申请号：EP05773331.3
申请日：2005-07-08
发明人： DÖRR, Tillmann , GUDERJAHN, Lutz , KOWALCZYK, Jörg
IPC分类号： A23G1/00
CPC分类号： A23G1/56 , A23G2200/06 , A23L27/33
摘要： The invention relates to a cocoa powder containing palatinose, especially for producing instant drinks.
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公开(公告)号：EP1213974B2
公开(公告)日：2012-08-08
申请号：EP00962465.1
申请日：2000-09-09
发明人： BAYERKÖHLER, Theodor , DEGELMANN, Hanspeter , DÖRR, Tillmann , GUDERJAHN, Lutz , JANSSEN, Holger , KOWALCZYK, Jörg
CPC分类号： A23G3/38 , A23G3/346 , A23G2200/06 , A23L27/34 , A61K9/2018 , C07H15/04
摘要： The invention relates to an improved method for producing agglomerates and tablets containing isomaltulose and/or hydrogenated isomaltulose.
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公开(公告)号：EP1771079A1
公开(公告)日：2007-04-11
申请号：EP05773331.3
申请日：2005-07-08
发明人： DÖRR, Tillmann , GUDERJAHN, Lutz , KOWALCZYK, Jörg
IPC分类号： A23G1/00
CPC分类号： A23G1/56 , A23G2200/06 , A23L27/33
摘要： The invention relates to a cocoa powder containing palatinose, especially for producing instant drinks.
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公开(公告)号：EP1697493A1
公开(公告)日：2006-09-06
申请号：EP04804006.7
申请日：2004-12-17
摘要： The invention relates to a method for producing a low-alcohol or alcohol-free beer or a beer-like refreshment beverage while using palatinose, and to a low-alcohol or alcohol-free beer or beer-like refreshment beverage produced according to this method.
摘要翻译： 本发明涉及在使用帕拉金糖的同时生产低醇或无醇啤酒或啤酒样清凉饮料的方法，以及根据该方法生产的低醇或无醇啤酒或啤酒样清凉饮料 。
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公开(公告)号：EP2654445B1
公开(公告)日：2017-06-14
申请号：EP11801603.9
申请日：2011-12-15
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10.发明公开PROCESS FOR REDUCING THE STICKINESS OF A CHEWING GUM CORE COMPOSITION TO A SURFACE OF A PROCESSING MACHINERY USING ISOMALTULOSE 有权法降低的口香糖芯组合物的粘合性能与异麦芽酮糖的处理机器的表面
公开(公告)号：EP2931057A1
公开(公告)日：2015-10-21
申请号：EP13802996.2
申请日：2013-12-12
发明人： DÖRR, Tillmann , HASSLINGER, Bernd
摘要： The present invention relates to process for reducing the stickiness of a composition of a chewing gum core to an internal contact surface of a first chewing gum processing machinery in a chewing gum preparation, wherein isomaltulose is mixed with a chewing gum base composition and to the use of isomaltulose in a composition of a chewing gum core for reducing stickiness of the composition to the internal contact surface of a chewing processing machinery.
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