Karbonisiervorrichtung für Wein und weinhaltige Getränke
    3.
    发明公开
    Karbonisiervorrichtung für Wein und weinhaltige Getränke 审中-公开
    KarbonisiervorrichtungfürWein und WeinhaltigeGetränke

    公开(公告)号:EP2623190A1

    公开(公告)日:2013-08-07

    申请号:EP13153406.7

    申请日:2013-01-31

    发明人: Wunderlich, Swen

    摘要: Die Erfindung betrifft eine Karbonisiervorrichtung für Wein und weinhaltige Getränke mit einem Druckbehälter (1), einer Weinquelle (6), welche mit dem Druckbehälter (1) verbunden ist, einer Kohlenstoffdioxidquelle (12), welche über eine Gaszufuhrleitung (11) mit dem Druckbehälter (1) verbunden ist, und einer Zapfeinrichtung (19), welche an den Druckbehälter (1) angeschlossen ist. Die Kohlenstoffdioxidquelle (12) ist ausgebildet, um Kohlenstoffdioxid mit einem Gasdruck von etwa 1,5 bis 2,4 bar in den Druckbehälter (1) zu drücken, und die Fördereinrichtung (7) ist ausgebildet, um das Getränk mit einem im Vergleich zum Kohlenstoffdioxid erhöhten, insbesondere um etwa 1 bar erhöhten Flüssigkeitsdruck in den Druckbehälter (1) zu fördern. Ferner ist ein statischer Mischer (17) in der Getränkeabfuhrleitung (16) angeordnet und derart ausgebildet, dass ein Flüssigkeitsdruck des karbonisierten Getränks beim Durchströmen des Mischers (17) zwischen einem Eingang (22) des Mischers (17) und einem Ausgang (23) des Mischers (17) um mindestens 0,5 bar abnimmt.

    摘要翻译: 碳化装置包括:压力容器(1); 通过饮料供给管线(5)连接到压力容器的饮料入口(3)的葡萄酒源(6); 输送机(7),其将饮料从葡萄酒源输送到压力容器中; 二氧化碳源,其通过气体供给管线与压力容器的气体入口连接; 以及分配装置,其通过饮料排出管线连接到饮料出口排出口。 二氧化碳源适用于压力为2.5-2.4巴的气压二氧化碳。 碳化装置包括:压力容器(1); 通过饮料供给管线(5)连接到压力容器的饮料入口(3)的葡萄酒源(6); 输送机(7),其将饮料从葡萄酒源输送到压力容器中; 二氧化碳源,其通过气体供给管线与压力容器的气体入口连接; 以及分配装置,其通过饮料排出管线连接到压力容器的饮料出口排出口。 二氧化碳源适用于压力容器中压力为1.5-2.4巴的二氧化碳,输送机形成为在压力容器内以流体压力输送饮料,与二氧化碳相比增加1巴 。 在饮料排出管线中设置静态混合器,其设计使得碳酸饮料的碳酸化压力在混合器的输入端和混合器的输出之间降低至少0.5巴。 还包括以下独立权利要求:(1)用于将葡萄酒和含葡萄酒的饮料分配到玻璃和滗析器中的分配系统,包括碳化装置; (2)在碳酸化装置或分配系统中将含葡萄酒或含葡萄酒的饮料与二氧化碳相混合,包括在气压为1.5-2.4巴,优选2巴的压力容器中从二氧化碳源压制二氧化碳,输送 将葡萄酒源的饮料压入压力容器中的压力容器,并且碳酸化温度为4-10℃,优选6℃,将压力容器中的碳酸饮料的碳酸化压力降低到静态 混合器至少0.5巴,优选为0.63巴,并将碳酸饮料从攻丝装置拉制成玻璃和滗析器。

    SYSTEMS AND METHODS FOR DISSOLVING A GAS INTO A LIQUID
    5.
    发明公开
    SYSTEMS AND METHODS FOR DISSOLVING A GAS INTO A LIQUID 审中-公开
    圣彼得堡VERFAHREN ZURAUFLÖSUNGEINES GASES ZU EINERFLÜSSIGKEIT

    公开(公告)号:EP3137202A1

    公开(公告)日:2017-03-08

    申请号:EP15786529.6

    申请日:2015-04-28

    申请人: Blueingreen LLC

    IPC分类号: B01F3/04 B01F1/00

    摘要: In accordance with at least one aspect of this disclosure, a system for dissolving gases into a liquid without side-stream pumping includes a pressure vessel defining a liquid inlet and a liquid outlet, a gas inlet device disposed within an internal chamber of the pressure vessel, a gas source in selective fluid communication with the gas inlet device and the internal chamber of the pressure vessel through a gas control valve and configured to provide a gas pressure, a liquid inlet pipe in selective fluid communication with the liquid inlet of the pressure vessel through a liquid inlet valve, and an outlet pipe in selective fluid communication with the liquid outlet through a liquid outlet valve for discharging the liquid from the internal chamber of the pressure vessel. The gas pressure both facilitates the dissolving of the gas in the liquid and forces the liquid out of the pressure vessel when the liquid is exposed to the gas pressure.

    摘要翻译: 根据本公开的至少一个方面,用于将气体溶解到液体中而不需要侧流泵送的系统包括限定液体入口和液体出口的压力容器,设置在压力容器的内部室内的气体入口装置 ,气体源,其通过气体控制阀与气体入口装置和压力容器的内部腔室选择性流体连通,并被配置为提供气体压力,液体入口管与压力容器的液体入口选择性流体连通 通过液体入口阀和出口管,其通过液体出口阀与液体出口选择性流体连通,用于从压力容器的内部室排放液体。 当液体暴露于气体压力时,气体压力有助于气体溶解在液体中并迫使液体离开压力容器。

    VERFAHREN ZUM BETRIEB EINES APPARATES MIT MINDESTENS EINER ROTIERENDEN WELLE
    9.
    发明公开
    VERFAHREN ZUM BETRIEB EINES APPARATES MIT MINDESTENS EINER ROTIERENDEN WELLE 有权
    一种用于操作装置具有至少一个旋转轴

    公开(公告)号:EP2846902A1

    公开(公告)日:2015-03-18

    申请号:EP13724754.0

    申请日:2013-05-07

    申请人: BASF SE

    IPC分类号: B01F7/02 B01F15/00 B01F15/02

    摘要: The invention relates to a method for operating a device (1) comprising at least one rotating shaft (5) which comprises functional elements (7) which act upon the material which is to be treated in the device (1). Said device (1) comprises a fill opening (15) and an outlet opening (9) having an adjustable lower edge (13) and the material is guided continuously through the device (1) from the fill opening (15) to the outlet opening (9). Said method consists of the following steps: a) measuring the charge data of at least one rotating shaft (5) in order to determine the shaft load, b) lowering the lower edge (13) of the outlet opening (9) and/or reducing the amount of material which is to be supplied, if the shaft load exceeds a predetermined maximum load, or upwardly shifting the lower edge (13) of the outlet opening (9) and/or increasing the amount of material which is to be supplied, if the shaft load is lower than a predetermined shaft load.