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公开(公告)号：JPWO2010035858A1
公开(公告)日：2012-02-23
申请号：JP2010530895
申请日：2009-09-18
申请人： 味の素株式会社
CPC分类号： C12N9/2408 , A23L7/107 , A23L7/196 , C12N9/1044
摘要： トランスグルタミナーゼ及び/又はα−グルコシダーゼとグルコースオキシダーゼとを用いることにより、物性及び食味の改善された米飯食品及び米飯食品用酵素製剤を得ることができる。
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公开(公告)号：JPWO2009136568A1
公开(公告)日：2011-09-08
申请号：JP2010511050
申请日：2009-04-27
申请人： 味の素株式会社
CPC分类号： C07K14/5412 , C07K1/1136 , C07K1/145 , C07K14/475 , C07K16/18 , C07K16/44 , C07K2317/569 , C07K2317/64 , C12N9/104 , C12N9/1044
摘要： 本発明により、ラウロイルグルタミン酸等特定の界面活性剤の1〜3%水溶液に、高次構造を失ったタンパク質をpH 6.5〜9.0において接触させることにより、該タンパク質の可溶化液を得、得られた可溶化液を0.1〜1.2Mのアルギニン又はアルギニン誘導体を含有するpH 6.5〜9.0の緩衝液中に添加することにより、得られた混合液中のラウロイルグルタミン酸等の特定の界面活性剤を0.02〜0.275%に低下させることにより、その天然状態の高次構造を回復させたタンパク質を製造する方法を提供する。本発明によれば、タンパク質から界面活性剤を円滑に脱離すると同時に、タンパク質に天然状態の高次構造を簡便に回復させることができる。
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公开(公告)号：JPWO2008099898A1
公开(公告)日：2010-05-27
申请号：JP2008558137
申请日：2008-02-14
申请人： 味の素株式会社
发明人： 敬一 横山 , 敬一 横山 , 基孝 鈴木 , 基孝 鈴木 , 立己 柏木 , 立己 柏木 , 鈴木 榮一郎 , 榮一郎 鈴木 , 雅代 伊達 , 雅代 伊達 , 精一 田口 , 精一 田口
CPC分类号： C12N9/1044 , C12Y203/02013
摘要： WTトランスグルタミナーゼに、ジスルフィド結合(SS結合)を形成し得るシステイン残基への変異を導入することによって得られる、耐熱性及び/又はpH安定性が向上したトランスグルタミナーゼ変異体タンパク質。
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公开(公告)号：JP2010500885A
公开(公告)日：2010-01-14
申请号：JP2009525034
申请日：2007-08-17
发明人： レイフ ネルスコ−ローリセン， , ニルス， ランゲラン ヨハンセン，
IPC分类号： C12N15/09 , A61K38/27 , A61K47/42 , A61K47/48 , A61P5/06 , C12N1/15 , C12N1/19 , C12N1/21 , C12N5/10 , C12N9/10 , C12P21/02
CPC分类号： C12N9/1044 , A61K47/60 , C07K14/61
摘要： ヒト成長ホルモンのＧｌｎ−４０及びＧｌｎ−１４１に対する向上した選択性を有するＳモバレンス由来のトランスグルタミナーゼ変異体が提供される。
【選択図】なし-
公开(公告)号：JP2009504171A
公开(公告)日：2009-02-05
申请号：JP2008526507
申请日：2006-08-18
CPC分类号： C12N9/1044
摘要： 位置Ｔｙｒ-７５、Ｔｙｒ-３０２、又はＡｓｐ-３０４に一又は複数の置換を有するＳ.モバレンス由来のトランスグルタミナーゼ。
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36.发明专利
公开(公告)号：JP2007528216A
公开(公告)日：2007-10-11
申请号：JP2006550491
申请日：2005-01-27
发明人： フェインステイン、エレナ , モル、オルナ
IPC分类号： C12N15/09 , A61K31/713 , A61K35/76 , A61K45/00 , A61K48/00 , A61P1/16 , A61P9/00 , A61P9/10 , A61P11/00 , A61P13/12 , A61P21/00 , A61P25/00 , A61P25/16 , A61P25/28 , A61P27/02 , A61P27/12 , A61P43/00 , C07H21/04 , C07K14/705 , C07K16/18 , C07K16/40 , C12N9/10 , C12N15/113 , C12Q1/68
CPC分类号： C07H21/04 , C07K16/40 , C07K2317/21 , C07K2317/76 , C12N9/1044 , C12N15/1137 , C12N2310/111 , C12N2310/14 , C12N2310/321 , C12N2310/322 , C12Y203/02013 , C12N2310/3527 , C12N2310/3521
摘要： 本発明は、転写後レベルにてヒトTGaseII遺伝子の発現をダウンレギュレートする二本鎖化合物、好ましくはオリゴリボヌクレオチド（siRNA）に関する。 また、本発明は、化合物またはオリゴリボヌクレオチド化合物を発現することができるベクターと薬学的に許容されるキャリアとを含む薬学的組成物に関する。 また、本発明は、肺、腎臓および肝臓線維症などの線維性疾患または眼瘢痕に罹患した患者を治療する方法であって、これにより患者を治療するために、患者に対して治療的に有効な用量の薬学的組成物を投与することを含む方法を提供する。 また、本発明は、TGaseIIポリペプチドに対する抗体を使用することによる線維性疾患およびその他の疾患の治療に関する。
【選択図】 なし-
公开(公告)号：JP3651003B2
公开(公告)日：2005-05-25
申请号：JP51248896
申请日：1995-10-11
申请人： 味の素株式会社
CPC分类号： A23C9/1216 , A21D8/042 , A23G9/363 , A23L13/42 , A23L13/48 , A23L13/65 , C12N9/1044 , C12N9/96 , C12Y203/02013
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公开(公告)号：JP2018502848A
公开(公告)日：2018-02-01
申请号：JP2017532837
申请日：2015-12-17
发明人： アルバート,トーマス , ベルクマン,フランク , リアミチェフ,ヴィクター , パテル,ジガー , シュレムル,ミハエル , シュテフェン,ヴォイテク , シュトライドル,トーマス
CPC分类号： G01N33/573 , C07K1/1075 , C07K7/06 , C12N9/1044 , C12Y203/01013 , G01N2333/91085
摘要： 一態様において、本開示は、トランスグルタミナーゼの同定および特徴づけのための系および方法を提供する。さらに、本開示は、イソペプチド結合を形成するためのトランスグルタミナーゼ酵素、トランスグルタミナーゼ、およびトランスグルタミナーゼと共に用いられる基質タグの存在下で、イソペプチド結合を形成する方法を提供する。【選択図】図1
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公开(公告)号：JP2017160251A
公开(公告)日：2017-09-14
申请号：JP2017097281
申请日：2017-05-16
发明人： ロジャー ウォーカー , ヤビン ルー , アービー ディサイ , ダミン シャン
IPC分类号： G01N33/53 , G01N33/543 , C07K7/08
CPC分类号： G01N33/6893 , C07K14/415 , C12N9/1044 , C12Y203/02013 , G01N33/564 , C07K2319/21 , C07K2319/23 , G01N2800/06
摘要： 【課題】対象からの体液のサンプルを固相支持体上に固定されたグリアジン融合タンパク質の六量体から形成された抗原と接触させることにより、対象がセリアック病に罹患しているか否かを決定する方法の提供。 【解決手段】ペプチドの六量体を含んで成る組換え脱アミド化グリアジンを含んで成るセリアック病を検出するための抗原、当該抗原を用いる対象のセリアック病の検査方法、および当該抗原を含んでなるキット。 【選択図】なし
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公开(公告)号：JP6148250B2
公开(公告)日：2017-06-14
申请号：JP2014545970
申请日：2012-12-03
发明人： ロジャー ウォーカー , ヤビン ルー , アービー ディサイ , ダミン シャン
IPC分类号： C07K14/415 , C07K19/00 , C07K17/00 , G01N33/53 , G01N33/543 , C07K7/08
CPC分类号： G01N33/6893 , C07K14/415 , C12N9/1044 , C12Y203/02013 , G01N33/564 , C07K2319/21 , C07K2319/23 , G01N2800/06
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