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    System for extracting and purifying natural polymer compound
    4.
    发明专利
    System for extracting and purifying natural polymer compound 有权
    用于提取和净化天然聚合物化合物的系统

    公开(公告)号：JP2009173692A

    公开(公告)日：2009-08-06

    申请号：JP2008010687

    申请日：2008-01-21

    申请人： Kanda Giko:Kk ,  Tottori Univ ,  国立大学法人鳥取大学 ,  有限会社カンダ技工

    发明人： TAMURA JUNICHI ,  NAKAYAMA KIYOSHI

    IPC分类号： C08B37/08

    摘要： PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a system for automatically obtaining a large amount of a natural polymer (useful polysaccharide) from a natural raw material in a short time.
    SOLUTION: The system (1) for extracting and purifying the natural polymer compound comprises an extraction device (2) for stirring a mixture of a natural material (160) with an extraction solvent (162) and simultaneously extracting the natural polymer compound contained in the natural material (160), and a purification device (4) for purifying the natural polymer compound extracted from the extraction device (2). The extraction device (2) comprises an outer tank (10) for receiving the extraction solvent (162), an inner tank (46) which has a plurality of communication holes (64) enabling the passage of the extraction solvent (162), receives the natural material (160), and is fixed to the inside of the outer tank (10) concentrically with the outer tank (10), and a rotation means (40) for normally or reversely rotating the inner tank (46) fixed to the outer tank (10). Preferably, the numerical aperture of the inner tank (46) can be adjusted.
    COPYRIGHT: (C)2009,JPO&INPIT

    摘要翻译： 要解决的问题：提供一种在短时间内从天然原料自动获得大量天然聚合物（有用的多糖）的系统。 解决方案：用于提取和纯化天然高分子化合物的系统（1）包括用于搅拌天然材料（160）与萃取溶剂（162）的混合物的萃取装置（2），同时萃取天然高分子化合物 包含在天然材料（160）中的净化装置（4）和用于净化从提取装置（2）中提取的天然高分子化合物的净化装置（4）。 提取装置（2）包括用于接收提取溶剂（162）的外罐（10），具有能够使萃取溶剂（162）通过的多个连通孔（64）的内罐（46）接收 天然材料（160），并且与外箱（10）同心地固定在外箱（10）的内部;以及旋转装置（40），用于使固定在所述外箱（10）上的内箱（46）正常或反向旋转 外箱（10）。 优选地，可以调节内罐（46）的数值孔径。 版权所有（C）2009，JPO＆INPIT

    Method for producing emulsified extracted solution and insoluble dietary fiber obtained from soybean curd refuse and separation method
    7.
    发明专利
    Method for producing emulsified extracted solution and insoluble dietary fiber obtained from soybean curd refuse and separation method 审中-公开
    用于生产大豆提取物和分离方法获得的模拟提取溶液和不溶性膳食纤维的方法

    公开(公告)号：JP2008109917A

    公开(公告)日：2008-05-15

    申请号：JP2006319273

    申请日：2006-10-27

    申请人： Kanda Giko:Kk ,  有限会社カンダ技工

    发明人： NAKAYAMA HAJIME

    IPC分类号： A23L1/035 ,  A23L1/00 ,  A23L1/308

    摘要： PROBLEM TO BE SOLVED: To rapidly separate an extracted solution characterized in an emulsified state and an insoluble dietary fiber obtained from its residue from a soybean curd refuse, to obtain products having additional values from them and to reduce a cost required for the treatment of a soybean curd refuse. SOLUTION: The protein of a soybean curd refuse is decomposed and hydrolyzed by using an enzyme to give an extracted solution which comprises a peptide, an amino acid, a simultaneously extracted water-soluble dietary fiber, a carbohydrate and a lipid and is characterized in an emulsified state. The residue of an insoluble dietary fiber is immersed in an alkali solution or an acid solution, the enzyme, the protein, the carbohydrate and the lipid not extracted by heating are removed and the obtained insoluble dietary fiber is rapidly separated. The extracted solution is useful as an antifoaming agent during processing of a health food and a food, a burning inhibitor, an emulsion stabilizer, a humectant for a cosmetic, etc. The insoluble fiber is useful in a wide field as an extender for various foods and a diet food because of being white and tasteless, mixed with a paper product such as corrugated board, etc., and used. COPYRIGHT: (C)2008,JPO&INPIT

    摘要翻译： 要解决的问题：为了将从乳化状态表征的提取溶液和从残留物获得的不溶性膳食纤维从大豆凝乳垃圾中快速分离，获得具有额外值的产品，并降低其中所需的成本 处理大豆凝乳垃圾。 解决方案：大豆凝乳垃圾的​​蛋白质通过使用酶分解和水解，得到包含肽，氨基酸，同时提取的水溶性膳食纤维，碳水化合物和脂质的提取溶液，并且是 其特征在于乳化状态。 将不溶性膳食纤维的残留物浸入碱溶液或酸性溶液中，除去未加热提取的酶，蛋白质，碳水化合物和脂质，并快速分离得到的不溶性膳食纤维。 提取的溶液在保健食品和食品，燃烧抑制剂，乳化稳定剂，化妆品保湿剂等的加工过程中可用作消泡剂。不溶性纤维可用作广泛领域，作为各种食品的增量剂 并且由于白色和无味的饮食食物，与纸制品如瓦楞纸板等混合使用。 版权所有（C）2008，JPO＆INPIT

    竹炭入り珈琲豆、竹炭入り珈琲粉及び竹炭入り珈琲粉を含むドリップバッグ
    8.
    发明专利
    竹炭入り珈琲豆、竹炭入り珈琲粉及び竹炭入り珈琲粉を含むドリップバッグ 审中-公开

    公开(公告)号：JP2021048840A

    公开(公告)日：2021-04-01

    申请号：JP2020157972

    申请日：2020-09-18

    申请人： 高林産業株式会社 ,  有限会社カンダ技工 ,  岩山 悟

    发明人： 安田 知義 ,  中山 清 ,  岩山 悟

    IPC分类号： A23F5/14

    摘要： 【課題】通常の焙煎された珈琲豆から抽出された珈琲と比して、トリゴネリンやカフェインの含有量が多く、香りや風味も実質的に同等であり、味がまろやかな珈琲が得られる、竹炭入り珈琲豆、竹炭入り珈琲粉及び竹炭入り珈琲粉を含むドリップバッグを提供すること。 【解決手段】本発明の一態様の竹炭入り珈琲粉は、予め所定の温度で焙煎処理された後に粉砕された珈琲粉と、竹炭粉とを含む竹炭入り珈琲粉であって、前記竹炭粉は表面にプルラン、タマリンドシードガム、グァーガム、ローカストビーンガムから選択された少なくとも1種の中性多糖類又は珈琲成分でコーティングされたものからなり、さらに、珈琲生豆又は前記珈琲生豆を200℃以下、より好ましくは190℃以下の温度で焙煎処理した低温焙煎珈琲豆の少なくとも一方が粉砕された低温焙煎珈琲粉が含まれている。 【選択図】図5