サーファクチン及びその塩の製造方法

    公开(公告)号:JPWO2012043800A1

    公开(公告)日:2014-02-24

    申请号:JP2012536584

    申请日:2011-09-30

    CPC classification number: C07K1/145 C07K1/36 C07K7/06

    Abstract: サーファクチンまたはその塩の製造方法は、式(1):(式中、*は光学活性点を表す。Xは、ロイシン、イソロイシン、バリン、から選ばれるアミノ酸を表し、Rは、炭素数9〜13のアルキル基、及び分岐アルキル基を表す。Mは、アルカリ金属、アルカリ土類金属、置換されていても良いアミンなどを表す。)で表されるサーファクチンもしくはその塩を含む培養液、または培養液から不溶分を除いた溶液に、分岐アルキルアルコールを含む有機溶媒を加えて、サーファクチンまたはその塩を抽出する工程を含む。

    N−アルコキシカルボニル−tert−ロイシンの製造法

    公开(公告)号:JPWO2010122682A1

    公开(公告)日:2012-10-25

    申请号:JP2011510148

    申请日:2009-07-13

    CPC classification number: C07C269/04 C07C271/22

    Abstract: 塩基性試剤を用いて溶液のpHを9〜13の範囲内に制御しつつ、tert−ロイシンに対して、0.90倍モル以上1.00倍モル以下のN−アルコキシカルボニル化剤を水存在下で作用させて、N−アルコキシカルボニル−tert−ロイシンを製造することにより、簡便な操作で高品質のN−アルコキシカルボニル−tert−ロイシンを効率良く、安定的に製造することができる。更には、N−アルコキシカルボニル−L−tert−ロイシンの塩基性水溶液から非水混和性溶媒で抽出する際に水酸化物を共存させることにより、穏和な条件で効率良く抽出が行える。また、晶析時の水量を調整することで、2種の結晶多形を有するN−tert−ブトキシカルボニル−L−tert−ロイシンの結晶形が制御でき、工業的に安定して該化合物を製造することができる。

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