公开(公告)号：US6153770A

公开(公告)日：2000-11-28

申请号：US870352

申请日：1997-06-05

申请人： Heinz-Jurgen Bertram ,  Peter Werkhoff ,  Matthias Guntert

发明人： Heinz-Jurgen Bertram ,  Peter Werkhoff ,  Matthias Guntert

IPC分类号： A23F5/46 ,  A23L27/20 ,  A23L27/28 ,  A61K8/49 ,  A61Q13/00 ,  C07D307/38 ,  C11B9/00 ,  C07D307/41 ,  A23L1/22

CPC分类号： C07D307/38 ,  A23L27/2052 ,  A23L27/28

摘要： The invention relates to new furfurylthioalkanes of the formula ##STR1## wherein n can be zero or 1R represents the methyl or ethyl radical if n is 0, and represents hydrogen or the methyl radical if n is 1, andR' represents methyl or ethyl,a process for their preparation and their use as aroma substances.

摘要翻译： 本发明涉及下式的新的糠基硫代烷烃，其中n可以为0或1如果n为0，R代表甲基或乙基，如果n为1，则表示氢或甲基，R'表示甲基或乙基， 用于制备和用作香气物质。

公开(公告)号：US5466827A

公开(公告)日：1995-11-14

申请号：US128440

申请日：1993-09-28

申请人： Heinz-Jurgen Bertram ,  Roland Emberger ,  Matthias Guntert ,  Peter Werkhoff

发明人： Heinz-Jurgen Bertram ,  Roland Emberger ,  Matthias Guntert ,  Peter Werkhoff

IPC分类号： A61K8/35 ,  A23L27/20 ,  A61Q13/00 ,  C07C323/22 ,  C07D213/70 ,  C07D307/38 ,  C07D307/64 ,  C07D333/18 ,  C07D333/34 ,  C11B9/00 ,  C07D333/32 ,  C07C49/105 ,  C07C319/00 ,  C07D307/02

CPC分类号： C07D213/70 ,  A23L27/20 ,  A23L27/204 ,  A23L27/2052 ,  A23L27/2054 ,  C07C323/22 ,  C07D307/38 ,  C07D307/64 ,  C07D333/18 ,  C07D333/34

摘要： Thioalkane .alpha.,.beta.-diketones have interesting organoleptic properties and are therefore suitable as aroma substances.

摘要翻译： 硫代烷烃α，β-二酮具有有趣的感官特性，因此适合作为芳香物质。

公开(公告)号：US5830846A

公开(公告)日：1998-11-03

申请号：US916485

申请日：1997-08-22

申请人： Heinz-Jurgen Bertram ,  Jurgen Bruning ,  Matthias Guntert ,  Peter Werkhoff ,  Peter Worner

发明人： Heinz-Jurgen Bertram ,  Jurgen Bruning ,  Matthias Guntert ,  Peter Werkhoff ,  Peter Worner

IPC分类号： A23L27/29 ,  A61K8/37 ,  A61K8/49 ,  A61Q13/00 ,  C07C327/28 ,  C07D307/68 ,  C07D333/38 ,  C11B9/00 ,  A61K7/46

CPC分类号： C11B9/0011

摘要： Use of 3-acylthiohexyl esters of the formula ##STR1## wherein R.sup.1 and R.sup.2 independently of one another represent hydrogen, C.sub.1 -C.sub.6 -alkyl or C.sub.5 -C.sub.12 -aryl, including furyl and thienyl, as aroma and/or odoriferous substances, and aroma and odoriferous substance compositions containing these compounds.

摘要翻译： 其中R 1和R 2彼此独立地表示氢，C 1 -C 6烷基或C 5 -C 12 - 芳基（包括呋喃基和噻吩基）作为芳香和/或有气味物质的使用，和芳香 和含有这些化合物的气味物质组合物。

公开(公告)号：US4988526A

公开(公告)日：1991-01-29

申请号：US406481

申请日：1989-09-13

申请人： Jurgen Bruning ,  Roland Emberger ,  Matthias Guntert ,  Rudolf Hopp ,  Manfred Kopsel ,  Theodor Sand ,  Peter Werkhoff

发明人： Jurgen Bruning ,  Roland Emberger ,  Matthias Guntert ,  Rudolf Hopp ,  Manfred Kopsel ,  Theodor Sand ,  Peter Werkhoff

IPC分类号： A23K1/16 ,  A23L27/20 ,  C07D307/64 ,  C07D333/34

CPC分类号： C07D333/34 ,  A23L27/2052 ,  C07D307/64

摘要： New hemimercaptals of the formula ##STR1## in which X represents an oxygen or sulphur atom, a process for their preparation and their use as flavorings have been found.

摘要翻译： 已经发现了其中X表示氧或硫原子的式（I）的新型半抗蚀剂，其制备方法及其作为调味剂的用途。

公开(公告)号：US5166342A

公开(公告)日：1992-11-24

申请号：US777817

申请日：1991-10-15

申请人： Jurgen Bruning ,  Roland Emberger ,  Matthias Guntert ,  Rudolf Hopp ,  Manfred Kopsel ,  Peter Werkhoff

发明人： Jurgen Bruning ,  Roland Emberger ,  Matthias Guntert ,  Rudolf Hopp ,  Manfred Kopsel ,  Peter Werkhoff

IPC分类号： A23L27/20 ,  A23L27/28 ,  C07D417/04

CPC分类号： C07D417/04 ,  A23L27/2056 ,  A23L27/28

摘要： Dimethylfuryl-dihydro-1,3,5-dithiazines are useful flavorings having low taste threshold values. They impart a coffee or mocha taste, in particular to drinks, confectionery and bakery products.

摘要翻译： 二甲基糠基 - 二氢-1,3,5-二噻嗪是具有低味觉阈值的有用的调味剂。 它们赋予咖啡或摩卡的味道，特别是饮料，糖果和面包店产品。

公开(公告)号：US4134535A

公开(公告)日：1979-01-16

申请号：US876949

申请日：1978-02-10

申请人： Manfred Barthels ,  Peter Werkhoff ,  Otto Vitzthum

发明人： Manfred Barthels ,  Peter Werkhoff ,  Otto Vitzthum

IPC分类号： B65D77/22 ,  B65D31/14 ,  F16K9/00

CPC分类号： B65D77/225 ,  Y10T137/4643

摘要： A pressure relief valve for packages in which the valve element comprises a liquid impregnated porous element covering outlet openings in the package, with the liquid layer in the porous element being torn open by package contents pressures in excess of a predetermined value to permit gas outflow from the package.

摘要翻译： 一种用于包装的压力释放阀，其中所述阀元件包括覆盖所述包装中的出口开口的液体浸渍的多孔元件，所述多孔元件中的液体层被包装内容物压力超过预定值而被撕开，以允许气体从 包装。

公开(公告)号：US5145703A

公开(公告)日：1992-09-08

申请号：US701545

申请日：1991-05-16

申请人： Roland Emberger ,  Matthias Gunter ,  Rudolf Hopp ,  Manfred Kopsel ,  Walter Kuhn ,  Peter Werkhoff

发明人： Roland Emberger ,  Matthias Gunter ,  Rudolf Hopp ,  Manfred Kopsel ,  Walter Kuhn ,  Peter Werkhoff

IPC分类号： C07D307/18 ,  C07D307/64 ,  C07D333/34

CPC分类号： C07D307/64 ,  C07D307/18 ,  C07D333/34

摘要： The invention relates to new thio-alkanones of the formula ##STR1## in which X represents an oxygen or sulphur atom,R.sub.1 represents hydrogen or a C.sub.1 -C.sub.2 -alkyl group and the broken lines represent a single bond or no bond,to a process for their preparation and their use as flavorings.

摘要翻译： 本发明涉及式（I）的新的硫代链烷酮，其中X表示氧或硫原子，R 1表示氢或C 1 -C 2烷基，虚线表示单键或无键， 作为其制备过程及其作为调味剂的用途。

公开(公告)号：US4647662A

公开(公告)日：1987-03-03

申请号：US810438

申请日：1985-12-18

申请人： Jurgen Bruning ,  Roland Emberger ,  Rudolf Hopp ,  Manfred Kopsel ,  Theodor Sand ,  Peter Werkhoff

发明人： Jurgen Bruning ,  Roland Emberger ,  Rudolf Hopp ,  Manfred Kopsel ,  Theodor Sand ,  Peter Werkhoff

IPC分类号： C11D3/50 ,  A23L27/20 ,  A61K8/49 ,  A61Q13/00 ,  C07D285/00 ,  C07D285/15 ,  C07D513/04 ,  C11B9/00 ,  A23L2/26 ,  A61K7/46

CPC分类号： C07D285/15 ,  C07D513/04 ,  C11B9/0096

摘要： Unsymmetrical dihydrodithiazines of the formula ##STR1## in which one of the substituents R.sub.1 and R.sub.2 represent a C.sub.3 -C.sub.5 -alkyl group while the other is a methyl group and R.sub.3 represents a hydrogen atom, or R.sub.1 represents a methyl group and R.sub.2 and R.sub.3 together form a C.sub.3 -C.sub.4 -alkylene radical, a process for their preparation and their use as fragrances and flavorings.

摘要翻译： 其中一个取代基R 1和R 2表示C 3 -C 5 - 烷基，而另一个是甲基且R 3表示氢原子，或者R 1表示甲基，且R 2和R 3一起形成的式“IMAGE”的不对称二氢二联嗪 形成C 3 -C 4亚烷基，其制备方法及其用作香料和调味剂。

公开(公告)号：US4540784A

公开(公告)日：1985-09-10

申请号：US485765

申请日：1983-04-18

申请人： Otto G. Vitzthum ,  Peter Werkhoff ,  Manfred Gehrig

发明人： Otto G. Vitzthum ,  Peter Werkhoff ,  Manfred Gehrig

IPC分类号： C07D473/12

CPC分类号： C07D473/12

摘要： The invention relates to a process for recovering caffeine adsorbed to activated carbon by treating the loaded activated carbon with formic acid.

摘要翻译： 本发明涉及通过用甲酸处理负载的活性炭来回收吸附在活性炭上的咖啡因的方法。

公开(公告)号：US4308291A

公开(公告)日：1981-12-29

申请号：US100615

申请日：1979-12-05

申请人： Peter Werkhoff ,  Peter Hubert

发明人： Peter Werkhoff ,  Peter Hubert

IPC分类号： A23F5/20

CPC分类号： A23F5/206

摘要： A process for decaffeinating green coffee comprising treating green coffee with at least one acetal of the general formula ##STR1## wherein R.sup.1 is a hydrogen atom or a methyl group and R.sup.2 and R.sup.3 are each a methyl group or an ethyl group, as an organic solvent, and removing solvent residues by steaming the treated green coffee.

摘要翻译： 一种用于脱咖啡因的咖啡咖啡的方法，包括用至少一种通式为“IMAGE”的缩醛处理生咖啡，其中R1是氢原子或甲基，R2和R3各自是甲基或乙基作为有机溶剂 ，并通过蒸煮处理的生咖啡来除去溶剂残留物。