公开(公告)号：US5380541A

公开(公告)日：1995-01-10

申请号：US871482

申请日：1992-04-21

申请人： Pamela K. Beyts ,  Donald W. Lillard ,  Cynthia K. Batterman

发明人： Pamela K. Beyts ,  Donald W. Lillard ,  Cynthia K. Batterman

IPC分类号： A21D2/18 ,  A23C9/156 ,  A23F3/40 ,  A23G3/00 ,  A23G3/34 ,  A23G3/42 ,  A23L27/30 ,  A23L1/236

CPC分类号： A23G3/42 ,  A21D2/18 ,  A23C9/156 ,  A23F3/405 ,  A23G3/346 ,  A23L27/33 ,  A23L27/37 ,  A23G2200/06 ,  A23G2220/02 ,  Y10S426/804

摘要： Synergy is is obtained by combining sucralose and a sweet saccharide selected from fructose; glucose; maltose and other glucooligosaccharides; fructose mixed with glucose and/or gluco-oligosaccharides; lactose; isomaltulose; and sugar alcohols.

摘要翻译： 通过组合三氯半乳蔗糖和选自果糖的甜糖获得协同作用; 葡萄糖; 麦芽糖和其他葡糖低聚糖; 与葡萄糖和/或葡糖寡糖混合的果糖; 乳糖; 异麦芽酮糖 和糖醇。

公开(公告)号：US4915969A

公开(公告)日：1990-04-10

申请号：US380304

申请日：1989-07-17

申请人： Pamela K. Beyts

发明人： Pamela K. Beyts

IPC分类号： A23F5/40 ,  A23L2/60 ,  A23L27/30

CPC分类号： A23F5/40 ,  A23L2/60 ,  A23L27/37

摘要： Beverages such as carbonated, acid-pH soft drinks and tea and coffee, can be sweetened with a combination of two components: 1, a chlorosucrose sweetener such as sucralose 2, cyclamate, either alone or together with one or two other low-calorie sweeteners, the sweetness contribution by the two components being from 90%:10% to 10%:90% respectively, the percentage of sweetness provided by the cyclamate in component 2 being from 30 to 100%.

摘要翻译： 诸如碳酸化，酸 - pH软饮料和茶和咖啡的饮料可以通过两种组分的组合来加以甜化：1，一种氯蔗糖甜味剂如三氯蔗糖2，环己烷氨基磺酸酯，单独或与一种或两种其它低热量甜味剂 ，两种成分的甜度贡献分别为90％：10％〜10％：90％，由组分2中的环己烷氨基磺酸酯提供的甜度百分比为30〜100％。

公开(公告)号：US4863752A

公开(公告)日：1989-09-05

申请号：US699684

申请日：1985-02-08

申请人： Pamela K. Beyts

发明人： Pamela K. Beyts

IPC分类号： A23L2/38 ,  A23L2/60 ,  A23L27/30

CPC分类号： A23L2/60 ,  A23L2/38 ,  A23L27/37

摘要： Low-calorie, carbonated acid-pH beverages such as cola can be sweetened with a combination of a chlorosucrose sweetener and a peptide sweetener in a ratio of respective sweetness contribution of from 40:60 to 72:28 to produce a product which closely resembles a sugar-sweetened beverage.

摘要翻译： 低热量的碳酸酸性pH饮料如可乐可以通过氯蔗糖甜味剂和肽甜味剂的组合以40:60至72:28的各自的甜度贡献的比例进行甜化，以产生类似于 糖甜饮料

公开(公告)号：US4495170A

公开(公告)日：1985-01-22

申请号：US370967

申请日：1982-04-22

申请人： Pamela K. Beyts ,  Zdenek Latymer

发明人： Pamela K. Beyts ,  Zdenek Latymer

IPC分类号： A23L27/00 ,  A23C9/154 ,  A23G3/00 ,  A23G3/38 ,  A23G3/42 ,  A23L27/30 ,  A61K31/70 ,  C07H15/24

CPC分类号： A23G3/42 ,  A23C9/1544 ,  A23G3/38 ,  A23L27/30 ,  A23L27/37

摘要： Synergized compositions contain a mixture of different sweetening agents, at least one of which is saccharin, stevioside, acesulpham K or other sweetening agent with an associated bitter taste, and at least another of which is a chlorodeoxysucrose, chlorodeoxygalactosucrose or other sweetening agent which is a chlorodeoxysugar.

摘要翻译： 协同作用的组合物含有不同甜味剂的混合物，其中至少一种是糖精，甜菊苷，阿司匹林K或具有相关苦味的其它甜味剂，至少其中之一是氯脱氧核糖，氯脱氧半乳糖或其它甜味剂， 氯化脱氧糖