公开(公告)号：US4446125A

公开(公告)日：1984-05-01

申请号：US461476

申请日：1983-01-27

申请人： Braja D. Mookherjee ,  Robert W. Trenkle ,  Bernard J. Chant ,  Anton V. Ouwerkerk ,  Venkatesh Kamath ,  Cynthia J. Mussinan

发明人： Braja D. Mookherjee ,  Robert W. Trenkle ,  Bernard J. Chant ,  Anton V. Ouwerkerk ,  Venkatesh Kamath ,  Cynthia J. Mussinan

IPC分类号： C07C1/24 ,  C11B9/00 ,  A23L1/226

CPC分类号： C11B9/0007 ,  C07C1/24 ,  C07C2527/055

摘要： Described are isomeric mixtures of farnesene prepared by dehydrating nerolidol using potassium bisulfate or paratoluene sulfonic acid and then distilling the resultant product at particular temperature ranges and particular pressure ranges in order to prepare a composition of matter useful for augmenting or enhancing the fresh green, herbaceous aroma and taste nuances of foodstuffs, chewing gums, medicinal products and toothpastes.

摘要翻译： 描述了通过使用硫酸氢钾或对甲苯磺酸脱水橙花叔醇制备的法呢烯异构体混合物，然后在特定温度范围和特定压力范围内蒸馏所得产物，以制备用于增强或增强新鲜绿色草本香气的物质组合物 并品尝食品，口香糖，药用产品和牙膏的细微差别。

公开(公告)号：US4391717A

公开(公告)日：1983-07-05

申请号：US375534

申请日：1982-05-06

申请人： Braja D. Mookherjee ,  Robert W. Trenkle ,  Bernard J. Chant ,  Anton V. Ouwerkerk ,  Venkatesh Kamath ,  Cynthia J. Mussinan

发明人： Braja D. Mookherjee ,  Robert W. Trenkle ,  Bernard J. Chant ,  Anton V. Ouwerkerk ,  Venkatesh Kamath ,  Cynthia J. Mussinan

IPC分类号： C11B9/00 ,  D06M13/00 ,  D06M13/16

CPC分类号： C11B9/0007 ,  D06M13/005 ,  C07C2527/055 ,  Y10S428/905

摘要： Described are isomeric mixtures of farnesene prepared by dehydrating nerolidol using potassium bisulfate or paratoluene sulfonic acid and then distilling the resultant product at particular temperature ranges and particular pressure ranges in order to prepare a composition of matter useful for augmenting or enhancing waxy, white-flowery (magnolia-like, tuberose, gardenia-like) aromas with citrusy (lemon/lime), pettitgrain-like undertones and green top notes in perfume compositions, colognes and perfumed articles (e.g., solid or liquid anionic, cationic, nonionic or zwitterionic detergents, fabric softener compositions, dryer-added fabric softener articles, cosmetic powders and the like).

摘要翻译： 描述了通过使用硫酸氢钾或对甲苯磺酸脱水橙花叔醇制备的法呢烯的异构体混合物，然后在特定温度范围和特定压力范围内蒸馏所得产物，以制备用于增强或增强蜡质，白花（ 香柠檬，晚香玉，栀子花）芳香与柠檬/柠檬（柠檬/石灰），香草组合物，香水和香水制品（例如固体或液体阴离子，阳离子，非离子或两性离子洗涤剂， 织物柔软剂组合物，干燥剂添加的织物柔软剂制品，化妆品粉末等）。

公开(公告)号：US4390444A

公开(公告)日：1983-06-28

申请号：US375532

申请日：1982-05-06

申请人： Braja D. Mookherjee ,  Robert W. Trenkle ,  Bernard J. Chant ,  Anton V. Ouwerkerk ,  Venkatesh Kamath ,  Cynthia J. Mussinan

发明人： Braja D. Mookherjee ,  Robert W. Trenkle ,  Bernard J. Chant ,  Anton V. Ouwerkerk ,  Venkatesh Kamath ,  Cynthia J. Mussinan

IPC分类号： C11B9/00 ,  C11D3/50

CPC分类号： C11D3/50 ,  C11B9/0007 ,  C07C2527/055

摘要： Described are isomeric mixtures of farnesene prepared by dehydrating nerolidol using potassium bisulfate or paratoluene sulfonic acid and then distilling the resultant product at particular temperature ranges and particular pressure ranges in order to prepare a composition of matter useful for augmenting or enhancing waxy, white-flowery (magnolia-like, tuberose, gardenia-like) aromas with citrusy (lemon/lime), pettitgrain-like undertones and green top notes in perfume compositions, colognes and perfumed articles (e.g., solid or liquid anionic, cationic, nonionic or zwitterionic detergents, fabric softener compositions, dryer-added fabric softener articles, cosmetic powders and the like).

摘要翻译： 描述了通过使用硫酸氢钾或对甲苯磺酸脱水橙花叔醇制备的法呢烯的异构体混合物，然后在特定温度范围和特定压力范围内蒸馏所得产物，以制备用于增强或增强蜡质，白花（ 香柠檬，晚香玉，栀子花）芳香与柠檬/柠檬（柠檬/石灰），香草组合物，香水和香水制品（例如固体或液体阴离子，阳离子，非离子或两性离子洗涤剂， 织物柔软剂组合物，干燥剂添加的织物柔软剂制品，化妆品粉末等）。

公开(公告)号：US4376068A

公开(公告)日：1983-03-08

申请号：US292392

申请日：1981-08-13

申请人： Braja D. Mookherjee ,  Robert W. Trenkle ,  Bernard J. Chant ,  Anton van Ouwerkerk ,  Venkatesh Kamath ,  Cynthia J. Mussinan

发明人： Braja D. Mookherjee ,  Robert W. Trenkle ,  Bernard J. Chant ,  Anton van Ouwerkerk ,  Venkatesh Kamath ,  Cynthia J. Mussinan

IPC分类号： C07C1/24 ,  C11B9/00 ,  A61K7/46

CPC分类号： C11B9/0007 ,  C07C1/24 ,  C07C2527/055

摘要： Described are isomeric mixtures of farnesene prepared by dehydrating nerolidol using potassium bisulfate or paratoluene sulfonic acid and then distilling the resultant product at particular temperature ranges and particular pressure ranges in order to prepare a composition of matter useful for augmenting or enhancing waxy, white-flowery (magnolia-like, tuberose, gardenia-like) aromas with citrusy (lemon/lime), pettitgrain-like undertones and green top notes in perfume compositions, colognes and perfumed articles (e.g., solid or liquid anionic, cationic, nonionic or zwitterionic detergents, fabric softener compositions, dryer-added fabric softener articles, cosmetic powders and the like).

公开(公告)号：US4312766A

公开(公告)日：1982-01-26

申请号：US169813

申请日：1980-07-17

申请人： Cynthia J. Mussinan ,  Braja D. Mookherjee ,  Manfred H. Vock ,  Frederick L. Schmitt ,  Edward J. Granda ,  Joaquin F. Vinals ,  Jacob Kiwala

发明人： Cynthia J. Mussinan ,  Braja D. Mookherjee ,  Manfred H. Vock ,  Frederick L. Schmitt ,  Edward J. Granda ,  Joaquin F. Vinals ,  Jacob Kiwala

IPC分类号： A23L27/20 ,  A24B15/32 ,  D06M13/16 ,  A61K7/46 ,  D06M13/18 ,  D06M13/20

CPC分类号： A24B15/32 ,  A23L27/2024

摘要： Described are cis-3-hexenyl derivatives having the generic structure: ##STR1## wherein R is one of the moieties: ##STR2## which are useful in foodstuffs, flavorings, fragrances, perfumed articles (e.g. anionic, cationic or nonionic detergents, dryer-added fabric softener articles and cosmetic powders) and smoking tobacco flavorings; processes for producing such cis-3-hexenyl derivatives and products produced according to such processes which include chemical compounds in addition to said cis-3-hexenyl derivatives.

摘要翻译： 描述了具有以下通用结构的顺式-3-己烯基衍生物：其中R是可用于食品，调味品，香料，加香制品（例如阴离子，阳离子或非离子洗涤剂，干燥剂 - 添加织物柔软剂制品和化妆粉）和吸烟烟草调味剂; 制备这种顺式-3-己烯基衍生物的方法和根据这些方法生产的产物，除了所述顺式-3-己烯基衍生物外，还包括化学化合物。

公开(公告)号：US4275080A

公开(公告)日：1981-06-23

申请号：US88571

申请日：1979-10-26

申请人： Cynthia J. Mussinan ,  Braja D. Mookherjee ,  Manfred H. Vock ,  Frederick L. Schmitt ,  Edward J. Shuster ,  James M. Sanders ,  Bette M. Light ,  Edward J. Granda

发明人： Cynthia J. Mussinan ,  Braja D. Mookherjee ,  Manfred H. Vock ,  Frederick L. Schmitt ,  Edward J. Shuster ,  James M. Sanders ,  Bette M. Light ,  Edward J. Granda

IPC分类号： A23G4/00 ,  A23G4/06 ,  A23L27/20 ,  C07C43/184 ,  C07C43/188 ,  C07C43/192 ,  C11B9/00 ,  A23L1/226

CPC分类号： A23G4/06 ,  A23L27/203 ,  A23L27/204 ,  C07C43/184 ,  C07C43/188 ,  C07C43/192 ,  C11B9/0015 ,  C11B9/0034 ,  C11B9/0046 ,  C11B9/0061

摘要： Described are processes for flavoring foodstuffs, chewing gums, medicinal products and toothpastes using as the essential ingredient 8-p-cymenyl ethyl ether which is synthetically produced and substantially pure.

摘要翻译： 描述了使用合成制备和基本上纯的8-p-cymenyl乙醚调味食品，口香糖，药用产品和牙膏的方法。

公开(公告)号：US4250194A

公开(公告)日：1981-02-10

申请号：US88615

申请日：1979-10-26

申请人： Cynthia J. Mussinan ,  Braja D. Mookherjee ,  Manfred H. Vock ,  Frederick L. Schmitt ,  Edward J. Shuster ,  James M. Sanders ,  Bette M. Light ,  Edward J. Granda

发明人： Cynthia J. Mussinan ,  Braja D. Mookherjee ,  Manfred H. Vock ,  Frederick L. Schmitt ,  Edward J. Shuster ,  James M. Sanders ,  Bette M. Light ,  Edward J. Granda

IPC分类号： A23G4/00 ,  A23G4/06 ,  A23L27/20 ,  C11B9/00 ,  A23L1/226

CPC分类号： A23G4/06 ,  A23L27/2024 ,  C11B9/00 ,  C11B9/0015

摘要： Described are processes and compositions for augmenting or enhancing the flavor and/or aroma of foodstuffs, chewing gums, medicinal products and toothpastes using as the essential ingredient geranyl butyl ether.

摘要翻译： 描述了用于增强或增强食品，口香糖，药用产品和使用作为必需成分香叶基丁醚的牙膏的风味和/或香气的方法和组合物。

公开(公告)号：US4243688A

公开(公告)日：1981-01-06

申请号：US100535

申请日：1979-12-05

申请人： Manfred H. Vock ,  Christopher Giacino ,  Anne Hruza ,  Donald A. Withycombe ,  Braja D. Mookherjee ,  Cynthia J. Mussinan

发明人： Manfred H. Vock ,  Christopher Giacino ,  Anne Hruza ,  Donald A. Withycombe ,  Braja D. Mookherjee ,  Cynthia J. Mussinan

IPC分类号： A23L27/20 ,  A23L27/28 ,  A23L1/234 ,  A23L1/226

CPC分类号： A23L27/28 ,  A23L27/2056

摘要： Processes and compositions are described for use in foodstuff flavors and as foodstuff article aroma and taste augmenting and enhancing materials of at least one 2-substituted-4,5-dimethyl.DELTA..sup.3 -thiazolines having the structure: ##STR1## wherein one of R.sub.1, R.sub.2 and R.sub.3 is methyl and each of the other of R.sub.1, R.sub.2 and R.sub.3 is hydrogen. The compounds of our invention are useful in augmenting or enhancing the flavor and aroma nuances of vegetable, spice, nutty, chocolate and black pepper flavors.

摘要翻译： 描述了用于食品香料的方法和组合物，以及作为食品制品香气和味道增强和增强至少一种具有以下结构的2-取代-4,5-二甲基DELTA 3-噻唑啉的材料：其中R1， R2和R3是甲基，R1，R2和R3中的另一个是氢。 我们本发明的化合物可用于增强或增强蔬菜，香料，坚果，巧克力和黑胡椒香料的风味和香气的细微差别。

公开(公告)号：US4173543A

公开(公告)日：1979-11-06

申请号：US939896

申请日：1978-09-05

申请人： Cynthia J. Mussinan ,  Braja D. Mookherjee ,  Manfred H. Vock ,  Frederick L. Schmitt ,  Edward J. Shuster ,  James M. Sanders ,  Bette M. Light ,  Edward J. Granda

发明人： Cynthia J. Mussinan ,  Braja D. Mookherjee ,  Manfred H. Vock ,  Frederick L. Schmitt ,  Edward J. Shuster ,  James M. Sanders ,  Bette M. Light ,  Edward J. Granda

IPC分类号： A24B15/34 ,  C07C41/16 ,  C07C43/15 ,  C07C43/166 ,  C07C43/18 ,  C07C43/188 ,  C11B9/00 ,  C11D3/50

CPC分类号： A24B15/345 ,  C07C41/06 ,  C07C41/09 ,  C07C41/16 ,  C11B9/0015 ,  C11B9/0034 ,  C11B9/0046 ,  C11B9/0061 ,  C11D3/50 ,  C07C2101/16 ,  C07C2102/42

摘要： Described are processes and compositions for augmenting or enhancing the flavor and/or aroma of consumable materials including foodstuffs, chewing gums, medicinal products, toothpastes, perfumes, colognes, and perfumed articles using as the essential ingredient at least one C.sub.10 -terpene alkyl, alkenyl, haloalkenyl, and alkynyl ether and diether having the formula:(C.sub.10 -TERPENYL--O--R.sub.1).sub.nwherein n is 1 or 2; the terpene group is a moiety having one of the structures: ##STR1## and R.sub.1 is one of C.sub.1 -C.sub.4 alkyl, C.sub.3 or C.sub.4 alkenyl, C.sub.3 alkynyl, or C.sub.3 haloalkenyl. The compounds wherein R.sub.1 is C.sub.2 -C.sub.4 alkyl, C.sub.3 or C.sub.4 alkenyl, C.sub.3 alkynyl or C.sub.3 haloalkenyl are novel compounds.

摘要翻译： 描述了用于增加或增强消耗材料的风味和/或香气的方法和组合物，包括食品，口香糖，药用产品，牙膏，香料，古龙水和使用作为必需成分的至少一种C10-萜烯烷基，烯基 ，卤代烯基和炔基醚和具有下式的二醚：（C10-TERPENYL-O-R1）n，其中n为1或2; 萜烯基团是具有以下结构之一的部分：R 1是C 1 -C 4烷基，C 3或C 4链烯基，C 3炔基或C 3卤代烯基之一。 其中R1是C2-C4烷基，C3或C4烯基，C3炔基或C3卤代烯基的化合物是新化合物。

公开(公告)号：US4263332A

公开(公告)日：1981-04-21

申请号：US105887

申请日：1979-12-21

申请人： Donald A. Withycombe ,  Braja D. Mookherjee ,  Cynthia J. Mussinan ,  Manfred H. Vock ,  Christopher Giacino

发明人： Donald A. Withycombe ,  Braja D. Mookherjee ,  Cynthia J. Mussinan ,  Manfred H. Vock ,  Christopher Giacino

IPC分类号： A23L27/20 ,  C07D277/10 ,  A23L1/226

CPC分类号： C07D277/10 ,  A23L27/2056

摘要： Described is the use of 2(2'-methylthiopropyl)-4,5-dimethyl-.DELTA..sup.3 -thiazoline to augment or enhance the aroma or taste of mashed potato flavor or mashed potato flavored foodstuffs.

摘要翻译： 描述了使用2（2'-甲基硫代丙基）-4,5-二甲基-TATA3-噻唑啉来增强或增强土豆泥风味或土豆泥调味食品的香气或味道。