Abstract:
본 발명은 류코노스톡 시트리움 CJGN34( Leuconostoc citreu m CJGN34) KCTC 10974BP 유산균, 상기 유산균을 스타터로 사용하여 제조된 김치를 포함한 발효 식품, 및 상기 유산균을 포함하는 유산균 조성물에 관한 것으로, 본 발명에 따른 신규 류코노스톡 시트리움 CJGN34는 김치의 전반적인 맛품질을 향상시키고, 겨울철 제조 방식의 전통적인 제법의 김치 고유의 복잡한 신맛과 탄산미를 상승시켜 연중 발효 품질을 일정하게 유지하고 특히 맛품질이 저하되는 하절기의 발효품질저하를 효과적으로 제어하는데 효과가 있어, 김치를 포함한 발효식품에 적용하여 스타터로 활용하거나, 담체 또는 첨가제 등을 혼합하여 정제, 캡슐 등의 의약품, 식품용 생균제로 활용하거나, 화장품에 사용되는 원료에 일정량을 혼합함으로써 의약품, 식품, 사료, 화장품 등 다양한 분야에 당해 기술분야에서 통상적인 방법에 따라 활용이 가능하다.
Abstract:
본 발명은 썰은 포기형태 김치 제조방법에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 포기김치의 모양 및 특징은 살리면서 생산성은 향상된 썰은 포기형태 김치 제조방법에 관한 것이다. 본 발명의 썰은 포기형태 김치 제조방법은, 배추 잎이 낱장으로 분리되게 배추의 심을 제거한 후, 소금에 절이는 절염단계; 절인 상기 배추 잎에서 염분 및 이물질이 제거되게 물로 세척하는 세척단계; 세척된 상기 배추 잎과 양념 소를 혼합기에 넣어 혼합하여 김치로 만드는 혼합단계; 상기 혼합기에서 만들어진 상기 김치를 정렬기에서 긴 축 방향으로 정렬하여 적층하는 정렬단계; 상기 정렬된 김치를 절단기에서 일정한 크기로 자르는 절단단계; 상기 잘린 김치를 포장하는 포장단계; 를 포함하는 것을 특징으로 한다.
Abstract:
본 발명은 의류 포장용 비닐커버의 상단을 절단하는 커팅기; 상기 커팅기의 하부에 구비되며, 상기 커팅기에 의해 절단된 의류 포장용 비닐커버의 상단 개구부를 밀폐하는 열 융착부; 및 상기 열 융착부의 하부에 구비되며, 의류 포장용 비닐커버의 상하 길이 사이 일측에 폭 방향 둘레를 따라 절취선을 형성하는 절취선 생성부를 포함하는 의류 포장기를 제공한다.
Abstract:
의류 포장용 비닐 커버가 개시된다. 개시된 의류 포장용 비닐 커버는 하부가 개방되고 상부 일측에 통공을 갖는 자루 형태의 의류 포장용 비닐 커버로서, 상하 길이 사이 일측에 폭 방향 둘레를 따라 마련된 절취선을 구비한다. 이러한 구성의 의류 포장용 비닐 커버는 절취선을 구비하여 칼이나 가위 등의 도구 없이도 용이하게 절단할 수 있도록 구성됨으로, 포장된 의류를 손쉽게 꺼낼 수 있어 사용자의 편의성을 제공하는 이점이 있다. 또한, 본 발명에 따른 의류 포장용 비닐 커버는 상하 양측으로 절단 분리되도록 하여 실질적으로 그 상하 길이만 짧아지도록 구성됨으로, 의류의 일부분, 예컨데 상의 어깨 부분을 덮는 보호 커버 등으로 재활용할 수 있어 자원 낭비를 최소화할 수 있는 이점이 있다.