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    VORRICHTUNG UND VERFAHREN ZUR HERSTELLUNG MEHRFARBIGER BONBONS
    1.
    发明申请
    VORRICHTUNG UND VERFAHREN ZUR HERSTELLUNG MEHRFARBIGER BONBONS 审中-公开
    装置及其制造方法多色甜点

    公开(公告)号：WO2004077957A1

    公开(公告)日：2004-09-16

    申请号：PCT/DE2004/000435

    申请日：2004-03-05

    申请人： KLÖCKNER HÄNSEL PROCESSING GMBH ,  KOCH, Bernhard ,  DE VILCHEZ, José ,  JAHNEL, Rainer

    发明人： KOCH, Bernhard ,  DE VILCHEZ, José ,  JAHNEL, Rainer

    IPC分类号： A23G3/06

    CPC分类号： A23G3/54 ,  A23G3/0046 ,  A23G3/0053

    摘要： Die Erfindung betrifft Vorrichtung und Verfahren zur Herstellung von Hart- oder Weichbonbons, die mehrere verschiedene Phasen aufweisen. Die Vorrichtung verwendet einen Vertikalkegelroller, dessen Arbeitsvolumen durch Einbauten (2) in Kanäle unterteilt wird, die in Förderrichtung des Kegelrollers ausgerichtet sind. Zur Herstellung von Bonbons mit mehreren Phasen werden unterschiedliche Zuckermassen (3) in die einzelnen Kanäle eingebracht und in üblicher Weise Bonbons aus dem erhaltenen Strang aus Zuckermasse hergestellt.

    摘要翻译： 本发明涉及一种设备和方法用于制造硬的或具有多个不同相位的软糖。 该装置采用的是垂直批次辊，工作容积通过内部的装置（2）被分成信道，其在圆锥滚子的输送方向排列。 用于制备夹心糖的与多个不同的阶段糖质量的（3）被引入到各个信道，并从糖团块的获得坎迪·斯特兰以常规的方式制造的。

    METHOD AND MACHINE FOR MAKING UNIFORM PRODUCTS
    4.
    发明申请
    METHOD AND MACHINE FOR MAKING UNIFORM PRODUCTS 审中-公开
    制造均匀产品的方法和机器

    公开(公告)号：WO2014150993A1

    公开(公告)日：2014-09-25

    申请号：PCT/US2014/024726

    申请日：2014-03-12

    申请人： ALTRIA CLIENT SERVICES INC.

    发明人： MILLER, Carl Gregory ,  DENDY, Charles Lester ,  STRAIGHT, Jeremy J. ,  GRISCIK, Gregory James

    IPC分类号： A23G3/06 ,  A23G3/34 ,  A23G4/04 ,  A23G7/00 ,  B26D7/06

    CPC分类号： B65G17/30 ,  A23G3/0046 ,  A23G3/06 ,  A23G4/04 ,  A23G7/0018 ,  B26D1/08 ,  B26D7/0633 ,  B26D7/0683 ,  B26D7/1854 ,  B26D7/30

    摘要： A method of forming an oral product includes gripping a rod of oral product material with a gripping device, indexing the rod forward to have a leading end of the rod abut a stop at a first location, cutting a leading portion of the rod to create an oral product, moving the stop to a second location to allow the oral product to fall, moving the stop back to the first location, and repeating the process. A machine for forming an oral product can include a cutting device (140) adapted to cut through a rod of plastic material (101), a stop (150) spaced from the cutting device, the stop being adapted to be moved from a first location (156) to a second location (157), a gripping device (120, 130) adapted to hold and index a rod towards the stop, and a load cell (160) positioned to receive oral products cut from a rod by the cutting device.

    摘要翻译： 形成口腔产品的方法包括用夹持装置夹紧口腔产品材料杆，将杆向前分度以使杆的前端在第一位置处抵靠止动件，切割杆的前端以产生 口服产品，将止动件移动到第二位置以允许口服产品掉落，将止动件移回到第一位置，并重复该过程。 用于形成口腔产品的机器可以包括适于切割塑料材料棒（101）的切割装置（140），与切割装置间隔开的止动件（150），该止动件适于从第一位置移动 （156）连接到第二位置（157），适于将杆朝向所述止动件保持和分度的夹紧装置（120,130）以及定位成接收由所述切割装置从杆切割的口腔产品的测力传感器（160） 。

    CANDY APPARATUS, SYSTEM AND METHOD
    5.
    发明申请
    CANDY APPARATUS, SYSTEM AND METHOD 审中-公开
    糖果设备，系统和方法

    公开(公告)号：WO2013019279A1

    公开(公告)日：2013-02-07

    申请号：PCT/US2012/023758

    申请日：2012-02-03

    申请人： CHARMEUR, LLC ,  ANAYA, Andrea Loflin ,  PATEY, Aaron A.

    发明人： ANAYA, Andrea Loflin ,  PATEY, Aaron A.

    IPC分类号： A47J43/28

    CPC分类号： A23G3/0046 ,  A23G3/001

    摘要： A system, apparatus and methods for candy making are disclosed, wherein an apparatus for candy making may comprise a blade portion and a handle portion, and wherein the handle portion may be multiple times longer than the blade portion.

    摘要翻译： 公开了一种用于糖果制造的系统，装置和方法，其中用于糖果制造的装置可以包括叶片部分和手柄部分，并且其中手柄部分可以比叶片部分多多倍。

    FOLDED, EMBOSSED FOOD PRODUCT AND APPARATUS FOR AND METHODS OF PREPARATION
    7.
    发明申请
    FOLDED, EMBOSSED FOOD PRODUCT AND APPARATUS FOR AND METHODS OF PREPARATION 审中-公开
    折叠食品产品及其制备方法和制备方法

    公开(公告)号：WO2008085641A1

    公开(公告)日：2008-07-17

    申请号：PCT/US2007/087116

    申请日：2007-12-12

    申请人： GENERAL MILLS, INC. ,  ZIMMERMAN, Craig E. ,  BURGESS, Laurie ,  BENHAM, Richard O. ,  VANDEWEGHE, Philippe A. ,  LEUHRS, Thomas

    发明人： ZIMMERMAN, Craig E. ,  BURGESS, Laurie ,  BENHAM, Richard O. ,  VANDEWEGHE, Philippe A. ,  LEUHRS, Thomas

    IPC分类号： A23G3/02 ,  A23B4/10

    CPC分类号： A23G7/02 ,  A23G3/0023 ,  A23G3/004 ,  A23G3/0046 ,  A23G3/0053 ,  A23G3/0247 ,  A23G3/0289 ,  A23G3/06 ,  A23G3/12 ,  A23G3/2092 ,  A23G3/48 ,  A23L19/00 ,  A23L21/10 ,  A23P30/10

    摘要： A food item is prepared by depositing food (14) as lanes in the form of rows of discrete patterns (14a) on strips (16a-16c) of support material (16) defined by fold lines defined by perforations (62a, 62b). In a strip sheeter (12), the first roller (18) is heated and is smooth for abutting with the support material (16). The outer periphery of the second roller (20) including depressions (24) forming the patterns (14a) is formed of material to which food (14) has less tendency to stick to than the support material (16), with the patterns (14a) arranged to create tensional removal. An edible, liquid release agent can be sprayed upon the second roller (20). Perforations (62a, 62b) are cut by rotary knives (62). The first strip (16a) is folded to overlie the first lane of food (14) on the second strip (16b), and the third strip (16c) is folded to abut the second lane of food (14) thereon and opposite to the second strip (16b).

    摘要翻译： 通过在由穿孔（62a，62b）限定的折叠线限定的支撑材料（16）的条带（16a-16c）上放置食物（14）作为具有离散图案行的形式的通道来制备食品。 在带状片材（12）中，第一辊（18）被加热并且平滑以与支撑材料（16）邻接。 包括形成图案（14a）的凹部（24）的第二辊（20）的外周由食物（14）比支撑材料（16）倾向于较少倾向的材料形成，图案（14a） ），以创建张力去除。 可以将可食用的液体脱模剂喷涂到第二辊（20）上。 穿孔（62a，62b）由旋转刀（62）切割。 第一条带（16a）被折叠以覆盖在第二条带（16b）上的第一食物通道（14）上，并且第三条带（16c）被折叠以邻接其上的第二条食物线（14） 第二条带（16b）。