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公开(公告)号：CN106478271A
公开(公告)日：2017-03-08
申请号：CN201611040337.0
申请日：2016-11-10
Applicant: 云南农业大学 , 云南金垦农业科技有限公司
IPC: C05G3/00
CPC classification number: C05G3/0076 , C05C3/00 , C05C11/00 , C05D9/02 , C05G3/00
Abstract: 本发明公开了一种含酶解法氨基酸水溶肥料及其制备方法。本发明采用优质酶解法氨基酸为原料，与螯合态铜锌铁锰、硼酸、钼酸铵为原料，在反应釜中进行溶解、螯合，生产一种既含氨基酸、又含微量元素的水溶性肥料，该肥料有机无机相结合，微量元素全面，营养均衡、提高作物产量和品质的优点的叶面喷施水溶肥料。
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公开(公告)号：CN106261420A
公开(公告)日：2017-01-04
申请号：CN201610856093.7
申请日：2016-09-28
Applicant: 云南农业大学
IPC: A23L2/38 , A23L2/52 , A23L33/105
CPC classification number: A23L2/382 , A23L2/52 , A23V2002/00 , A23V2250/21 , A23V2200/14 , A23V2200/30 , A23V2250/5066 , A23V2250/032 , A23V2250/628 , A23V2250/6422
Abstract: 本发明公开了一种含有辣木叶的饮料，包含以下组分：辣木叶、糖、魔芋胶、辣木籽提取物、柠檬酸和水。本发明的优点是：口感好，解决了人们直接食用辣木叶粉所带来的口感苦涩、难于下咽的问题，使辣木叶营养粉更容易被接受；所采用的组分全部来源于植物，天然健康，利于市场推广。
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公开(公告)号：CN104687060A
公开(公告)日：2015-06-10
申请号：CN201510060639.3
申请日：2015-02-05
Applicant: 云南农业大学 , 云南省高原特色农业产业研究院
IPC: A23L1/30
Abstract: 本发明公开一种富含γ-氨基丁酸辣木产品及其加工工艺和应用，属食品加工技术领域。以辣木茎、叶为原料，30℃～50℃厌氧处理6～48小时；或厌氧3～6小时、有氧3～6小时交互处理1～3次；或采用5％的谷氨酸溶液浸泡3～24小时；在30℃～50℃鼓风干燥即得GABA含量可达15毫克/克(干物质)以上的辣木产品。本发明产品可作为制备降血压、促睡眠、调节情绪、缓解压力、保肝护肾、增强免疫、抗肿瘤等多种保健食品、药品、日化产品、饲料的原料或添加剂，以及作为提取制备GABA的原料；本工艺具有简单易于产业化、生产的产品γ氨基丁酸含量高的特点。
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公开(公告)号：CN103071058A
公开(公告)日：2013-05-01
申请号：CN201310046258.0
申请日：2013-02-05
Applicant: 云南农业大学
IPC: A61K36/8984 , A61P17/02
Abstract: 一种石斛提取物及其应用，属制药技术领域。该石斛提取物经如下方法得到：a.用剪刀将石斛剪碎后按W/V为1∶10～20的比例加入水中烧煮，待石斛在水中煮沸后继续保持2～4h，过滤弃去残渣，收集提取液；b.重复a步骤2～4次，合并每次的提取液，经冷冻干燥后得到粉状石斛水提物；c.b步骤得到石斛水提物与水混合均匀后配制成浓度为5μg/ml-100μg/ml的石斛水提物溶液；d.或b步骤得到石斛水提物与凡士林混合均匀后制备成W/W浓度为0.02%-2%的石斛水提物膏剂。本发明的石斛提取物在制备促进皮肤瘢痕组织修复的药物中的应用。本发明的有益效果：石斛能明显的减轻瘢痕组织的形成，揭示其在制备促进皮肤瘢痕组织修复的药物中的应用前景；为石斛开拓了一个新的应用领域。
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公开(公告)号：CN119817656A
公开(公告)日：2025-04-15
申请号：CN202411948699.4
申请日：2024-12-27
Applicant: 云南农业大学
IPC: A23C11/10
Abstract: 本发明提供了一种纯植物基核桃发酵乳及其制备方法，发酵乳的主要原料为核桃乳和混合菌种，混合菌种是用保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、植物乳杆菌按1:1:1的比例复配的，且优化了发酵工艺流程。工艺条件为料液比1:5(kg/L)，蔗糖添加量7％，菌种添加量4.5％，发酵温度36℃，发酵时间12小时。该制备方法制备出的纯植物基核桃发酵乳具有细腻顺滑的口感、自然浓郁的核桃香气，改善了植物基核桃发酵乳存在的口感粗糙、风味不良等问题，感官评分从68.4提高到了86.8，同时提高了发酵乳的硬度(75％)、内聚性(17.6％)、弹性(33.9％)、胶粘性(140.9％)和咀嚼性(167.1％)。该产品完全基于植物基原料，无动物源成分添加，更符合健康和环保理念。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN119097637B
公开(公告)日：2025-04-15
申请号：CN202410509120.8
申请日：2024-04-26
Applicant: 云南农业大学
IPC: A61K31/715 , A61K36/52 , A61P25/16 , C08B37/00
Abstract: 本发明公开了核桃膳食纤维在制备治疗帕金森病药物中的应用。所述核桃膳食纤维为不溶性核桃膳食纤维。所述不溶性膳食纤维富含半乳糖醛酸、葡萄糖和木糖，其单糖组成还包括：阿拉伯糖、半乳糖、古洛糖醛酸、鼠李糖、葡萄糖醛酸、甘露糖醛酸和岩藻糖。实验结果表明灌胃给予低剂量、中剂量和高剂量不溶性核桃膳食纤维后，鱼藤酮诱导的PD模型小鼠的运动功能障碍都得到恢复，核桃纤维膳食干预的PD小鼠也表现出明显提高的肢体力量和运动协调性，这表明核桃膳食纤维对PD的运动障碍也具有改善作用。
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公开(公告)号：CN119157952A
公开(公告)日：2024-12-20
申请号：CN202310722086.8
申请日：2023-06-19
Applicant: 云南农业大学
IPC: A61K36/81 , A61P1/10 , A23L33/105
Abstract: 本发明公开了一种少花龙葵提取物在制备治疗便秘药品或保健食品中的应用，本发明利用少花龙葵粗粉，用热水浸提法制备出少花龙葵水提物干粉，在水提物干粉中加入水和乙醇，经过离心后，将上清液进行旋转蒸发，冷冻干燥后得到少花龙葵水提醇溶组分，将离心后的沉淀部分冷冻干燥得到醇沉组分。比起少花龙葵醇沉组分，少花龙葵水提醇溶组分可以明显的改善使用盐酸洛哌丁胺诱导的小鼠的便秘症状，促进肠道蠕动，改善肠道菌群生长环境，更有效地改善便秘。
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公开(公告)号：CN119101613A
公开(公告)日：2024-12-10
申请号：CN202410978279.4
申请日：2024-07-22
Applicant: 云南农业大学
IPC: C12N1/20 , A61K35/747 , A61P1/10 , C12R1/225
Abstract: 本发明公开了一种罗伊氏乳杆菌及其应用。所述菌株命名为Limosilactobacillus reuteri30，保藏编号为CCTCC NO：M 20241441，保藏于中国典型培养物保藏中心。本发明前期发现罗伊氏乳杆菌是核桃不溶性纤维缓解洛哌丁胺诱导的小鼠便秘的关键微生物。基于此，本发明利用微生物纯培养的方法，基于16S rDNA基因的系统发育分析，从WIDF处理的小鼠粪便中分离鉴定出多株罗伊氏乳杆菌。进一步利用便秘模型小鼠从L.reuteri中筛选出有效菌株L.reuteri_30，该菌株显著减少便秘小鼠的首粒黑便时间，显著增加粪便含水量和墨汁推进率，故可作为一种新型有益菌来缓解便秘。
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公开(公告)号：CN116889255B
公开(公告)日：2024-08-13
申请号：CN202311048178.9
申请日：2023-08-21
Applicant: 云南农业大学
Abstract: 本发明属于普洱茶饮料生产设备技术领域，尤其是一种速溶普洱茶饮料的生产设备，针对现有技术中原料无法均匀干燥，普洱茶饮料中部分原料容易出现结块的问题，现提出如下方案，其包括：工作台，所述工作台的顶部自左向右依次固定连接有储料结构、第一支架和第二支架，所述工作台的顶部设有输送带，且输送带贯穿储料结构、第一支架和第二支架；摊平结构，设置在第一支架内，用于将放置在输送带顶部的圆脸摊匀铺平，本发明中，能够通过往复丝杆的转动将铺设在输送带上的原料摊匀铺平，且能够根据需要控制原料摊匀铺平的厚度，时原料能够均匀烘干，另外在摊匀铺平的过程中能够将多余的原料重新排放至输送带上，提高摊匀铺平的效率与效果。
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公开(公告)号：CN118425333A
公开(公告)日：2024-08-02
申请号：CN202310048151.3
申请日：2023-01-31
Applicant: 云南农业大学
Abstract: 本发明公开了一种基于顶空气相色谱‑离子迁移技术的野生蜂蜜鉴定方法，所述方法采用顶空气相色谱‑离子迁移(GC‑IMS)技术对不同产地或品种的野生蜂蜜样品进行检测，得到GC‑IMS样本；通过构建GC‑IMS风味指纹图谱，明确不同产地野生蜂蜜的特征风味物质；利用相关性、主成分分析和偏最小二乘判别处理，筛选出特征挥发性标志物，鉴定区分不同产地的野生蜂蜜；所述不同产地的野生蜂蜜样品为：江城野生大挂蜜、野生黑蜜、野生崖蜜、野生小挂蜜、野生树洞蜜和澜沧野生大挂蜜。本发明通过应用GC‑IMS技术，能快速准确的测定蜂蜜的挥发性风味成分，能够准确高效区分蜂蜜原产地品种，为蜂蜜的原产地及品种的鉴定提供了一种新思路。
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