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公开(公告)号:CN111534435B
公开(公告)日:2022-07-05
申请号:CN202010622073.X
申请日:2020-06-30
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种可提高双歧杆菌耐酸性的冻干保护剂及其应用,属于微生物技术领域。本发明提供了一种可显著提高双歧杆菌冻干存活率和耐酸性的冻干保护剂,此冻干保护剂的成分包含成分A和成分B,其中,成分A为海藻酸钠、酪蛋白酸钠或羧甲基纤维素钠中的一种或一种以上,成分B为鼠李糖、木糖、阿拉伯糖、甘露糖、山梨糖醇或棉子糖中的一种或一种以上;使用此冻干保护剂制备双歧杆菌冻干粉时,双歧杆菌的冻干存活率高达65.68%,并且,将使用此冻干保护剂制备得到的双歧杆菌冻干粉用pH为3.0的模拟胃液处理2h后,双歧杆菌存活率高达36.92%。
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公开(公告)号:CN114214230A
公开(公告)日:2022-03-22
申请号:CN202111517474.X
申请日:2021-12-09
Applicant: 江南大学
IPC: C12N1/20 , A61K35/747 , A61P31/04 , A61P1/04 , A23C9/123 , A23G1/42 , A23L2/38 , A23L11/50 , A23L11/65 , A23L19/00 , A23L33/135 , C12R1/225
Abstract: 本发明公开了一株具有共聚幽门螺杆菌能力的北酸乳杆菌及其应用,属于微生物技术领域以及医药技术领域。本发明提供了一株北酸乳杆菌CCFM1207,此北酸乳杆菌CCFM1207可以特异性地与幽门螺杆菌形成共聚体,具体体现在:北酸乳杆菌CCFM1207与幽门螺杆菌的120min共聚率可达58.40%,可见,北酸乳杆菌CCFM1207在清除幽门螺杆菌(不以疾病的诊断和治疗为目的)以及制备幽门螺杆菌黏附清除剂方面具有巨大的应用前景。
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公开(公告)号:CN114093515A
公开(公告)日:2022-02-25
申请号:CN202111360059.8
申请日:2021-11-17
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种基于肠道菌群预测模型集成学习的年龄预测方法,包括:获取人类肠道菌群宏基因组学的原始数据,将获得的基因组数据进行质量控制,并获取肠道菌群物种组成和代谢通路组成丰度表,构建样本数据集;然后对样本数据集进行特征选择;使用筛选后的特征结合宿主地域信息构建多类年龄预测模型,并采用网格搜索确定使得预测模型精度更高的超参数并对各个最佳预测模型进行训练和预测,得到集成年龄预测方法;最后利用确定的肠道菌群特征和集成年龄预测方法预测样本的年龄,并通过特征解释确定与年龄相关的关键物种和通路。本发明采用了集成学习方法,有效提高了年龄预测准确率;并且能够定向指导肠道菌群的调整,进而实现抗衰老干预。
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公开(公告)号:CN113956993A
公开(公告)日:2022-01-21
申请号:CN202110456937.X
申请日:2021-04-27
Applicant: 江南大学
IPC: C12N1/20 , A61K35/747 , A61P17/18 , A61P17/00 , C12R1/245
Abstract: 本发明公开了一株具有缓解细胞氧化损伤作用的干酪乳杆菌,属于微生物技术领域以及医药技术领域。本发明提供了一株干酪乳杆菌(Lactobacillus paracasei)CCFM1157,其能够缓解人细胞氧化损伤,显著提高H2O2诱导的HaCaT细胞的存活率及HaCaT细胞的抗氧化能力;显著改善H2O2诱导的HaCaT细胞氧化损伤程度,能够激活Nrf2抗氧化信号通路,提高分泌Nrf2能力,从而明显缓解和修复H2O2诱导的HaCaT细胞氧化造成的伤害,因此,干酪乳杆菌CCFM1157在制备预防或治疗皮肤氧化损伤的产品中,具有巨大的应用前景。
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公开(公告)号:CN111040973B
公开(公告)日:2021-12-03
申请号:CN201911397300.7
申请日:2019-12-30
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一株可高产2种形态有机硒的鼠李糖乳杆菌及其应用,属于微生物技术领域。本发明筛选出了一株鼠李糖乳杆菌CCFM1090,此鼠李糖乳杆菌CCFM1090可高效转化无机硒生产硒代半胱氨酸、硒甲基硒代半胱氨酸2种形态的有机硒,将此鼠李糖乳杆菌CCFM1090接种至含有无机硒的培养基中发酵8h,即可使鼠李糖乳杆菌CCFM1090菌体冻干粉中的总硒含量高达570.34mg/kg,总硒中有机硒的含量高达94%,有机硒中硒代半胱氨酸、硒甲基硒代半胱氨酸的含量分别高达42%、47%,因此,本发明的鼠李糖乳杆菌CCFM1090在硒代半胱氨酸和/或硒甲基硒代半胱氨酸的生产中具有极高的应用前景。
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公开(公告)号:CN110643541B
公开(公告)日:2021-08-24
申请号:CN201911020495.3
申请日:2019-10-25
Applicant: 江南大学
IPC: C12N1/20 , A23L29/00 , A23L33/135 , A61K35/747 , A61P11/06 , A61P37/08 , C12R1/245
Abstract: 本发明公开了一株可调节过敏性哮喘Th2/Th1平衡的干酪乳杆菌及其应用,属于微生物技术领域以及医药技术领域。本发明的干酪乳杆菌(Lactobacillus casei)具有缓解过敏性哮喘的作用,具体体现在:(1)显著降低过敏性哮喘小鼠肺部炎症反应;(2)显著抑制过敏性哮喘小鼠血清中总免疫球蛋白IgE的产生;(3)显著抑制过敏性哮喘小鼠血清中尘螨特异性免疫球蛋白IgG1的产生;(4)不改变过敏性哮喘小鼠血清中尘螨特异性免疫球蛋白IgG2a的含量;(5)显著恢复Th2/Th1的平衡,因此,干酪乳杆菌在制备预防和/或治疗过敏性哮喘的产品中,具有巨大的应用前景。
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公开(公告)号:CN113234619A
公开(公告)日:2021-08-10
申请号:CN202110388079.X
申请日:2021-04-10
Applicant: 江南大学
IPC: C12N1/20 , A61K35/745 , A61P1/00 , A23L33/135 , A23L2/38 , A23L2/84 , A23C9/123 , A23L11/65 , A23L11/50 , C12R1/01
Abstract: 本发明公开了一株两歧双歧杆菌及其在缓解肠道损伤中的应用,属于微生物领域。本发明的两歧双歧杆菌CCFM1172可显著缓解或预防急性结肠组织损伤,改善体重下降、小鼠懒动、畏寒、进食减少、毛色暗淡不平整、拉稀等疾病状态,死亡率从53%下降至0%。因此,本发明所述两歧双歧杆菌可用于制备缓解或预防急性结肠损伤的食品、药物或保健品,具有广泛的应用前景。
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公开(公告)号:CN113186123A
公开(公告)日:2021-07-30
申请号:CN202110377685.1
申请日:2021-04-08
Applicant: 江南大学
IPC: C12N1/20 , A61K35/741 , A61P1/00 , A23L33/135 , C12R1/01
Abstract: 本发明公开了一株能够调控肠道阿克曼菌属相对丰度的普通拟杆菌,属于微生物技术领域。本发明筛选出了一株普通拟杆菌(Bacteroides vulgatus)CCFM1153,此普通拟杆菌CCFM1153能够显著提高小鼠肠道中阿克曼氏菌属的相对丰度。因此,普通拟杆菌CCFM1153在制备调节阿克曼氏菌株丰度进而预防和/或治疗相关疾病的产品(如食品或药品等)中,具有巨大的应用前景。
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公开(公告)号:CN113122472A
公开(公告)日:2021-07-16
申请号:CN202110377659.9
申请日:2021-04-08
Applicant: 江南大学
IPC: C12N1/20 , A61K35/741 , A61P1/04 , A61P1/00 , A23C9/127 , A23C9/152 , A23L11/65 , A23L2/02 , A23L2/52 , A23L33/135 , C12R1/01
Abstract: 本发明公开了一株能够保护肠道通透性的普通拟杆菌及其应用,属于微生物技术领域。本发明提供的普通拟杆菌CCFM1152已于2020年11月9日保藏于广东省微生物菌种保藏中心,保藏编号为GDMCC No.61279。本发明提供的普通拟杆菌CCFM1152可以有效保护由于DSS诱导的体重下降、结肠长度变短、降低肠道通透性,修复结肠黏膜损伤。因此,普通拟杆菌CCFM1152在制备保护肠道通透性的食品和微生态制剂方向具有广泛的应用前景。
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公开(公告)号:CN112546074A
公开(公告)日:2021-03-26
申请号:CN202011551202.7
申请日:2020-12-24
Applicant: 江南大学
IPC: A61K35/745 , A61P17/06 , A61P29/00 , A23L33/135 , A23L2/39 , A23L11/50 , A23L19/00 , A23C9/12 , C12N1/20 , C12R1/01
Abstract: 本发明公开了一株能够抑制IL‑23、Th17轴相关炎症因子释放的短双歧杆菌及其应用,属于微生物技术领域以及医药技术领域。本发明提供了短双歧杆菌(Bifidobacterium breve)CCFM1078在抑制IL‑23/Th17轴相关炎症因子释放,及缓解银屑病方面的新用途。本发明的短双歧杆菌CCFM1078,能够缓解银屑病样小鼠病变皮肤、抑制皮肤表皮层增厚,使皮肤中IL‑23水平、IL‑22水平和IL‑17水平分别降低20.3%、22.0%和18.3%;在制备预防和/或治疗银屑病的产品(如食品、药品或保健食品等)中,具有巨大的应用前景。
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