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公开(公告)号：CN111567797A
公开(公告)日：2020-08-25
申请号：CN202010467405.1
申请日：2020-05-28
申请人： 横县南方茶厂
IPC分类号： A23L33/00 , A23L33/105 , A23L21/25 , A23L33/125 , A23P10/28
摘要： 本发明公开了一种复方茉莉花茶咀嚼片及其制备方法，该复方茉莉花茶咀嚼片由以下重量份数原料制备而成：茉莉花茶20-40份、茉莉花提取物15-25份、黄精提取物5-15份、铁皮石斛10-20份、大豆磷脂5-15份、赋型剂10-30份、硬脂酸镁0.5-2份、调味剂5-10份。本发明的复方茉莉花茶咀嚼片可直接口嚼便于消化吸收，口感好风味佳，可以给人体提供多种营养成分、药用活性成分，同时具有理气安神、降血压血脂、保健心脑血管、抗衰老抗氧化、提高免疫力和记忆力的功效。而且本发明的复方茉莉花茶咀嚼片的制备方法简单，可进行工业化生产；采用本发明的方法制备复方茉莉花茶咀嚼片开发了茉莉花及茉莉花茶的新用途，经济效益好。
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公开(公告)号：CN110537599A
公开(公告)日：2019-12-06
申请号：CN201910936565.3
申请日：2019-09-29
申请人： 横县南方茶厂
摘要： 本发明的目的是提供一种冬虫夏草茉莉六堡茶的加工方法，实现冬虫夏草菌在茉莉六堡茶上接种，开发新型保健茶品种，本申请将冬虫夏草菌与茉莉花茶结合，通过分层窨花工艺保证冬虫夏草菌不被污染同时利用铁锅烘烤灭活，而不采用传统的烘干方式，使冬虫夏草菌保持较好的品相附着在茉莉花茶叶表面，形成独特的品相和融合的口感。
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公开(公告)号：CN110506809A
公开(公告)日：2019-11-29
申请号：CN201910936577.6
申请日：2019-09-29
申请人： 横县南方茶厂
摘要： 一种茯苓茉莉花红茶的制备方法，提高茯苓在茶叶上的接种率，并将茉莉花茶和茯苓菌完美结合，将茯苓菌与茉莉花茶结合，通过分层窨花工艺保证茯苓菌不被污染同时利用铁锅烘烤灭活，而不采用传统的烘干方式，使茯苓菌保持较好的品相附着在茉莉花茶叶表面，形成独特的品相和融合的口感，茯苓茉莉花茶能够增强肠胃功能，促进体内循环。
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公开(公告)号：CN110506808A
公开(公告)日：2019-11-29
申请号：CN201910934878.5
申请日：2019-09-29
申请人： 横县南方茶厂
摘要： 一种白参菌茉莉白茶的加工方法，将白参菌与茉莉花茶结合，通过分层窨花工艺保证白参菌不被污染同时利用铁锅烘烤灭活，而不采用传统的烘干方式，使白参菌保持较好的品相与茉莉白茶结合，得到的发酵物中含有大量茶多酚和白参菌，同时伴有茉莉花茶香气，形成特殊的浸泡茶独特的品相和融合的口感。
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公开(公告)号：CN107114508A
公开(公告)日：2017-09-01
申请号：CN201710319037.4
申请日：2017-05-08
申请人： 横县南方茶厂
摘要： 本发明涉及一种有机富硒益生菌黑茶及其制剂，以有机富硒黑茶粉、茶氨酸、茶多酚和黄精、黄芪、枸杞中提取的多糖为原料，进行配伍，经粉碎、制粒、压片等步骤加工有机富硒益生菌黑茶及其制剂，有增强人体免疫力、清除自由基、抗氧化的功能，采用多种益生菌发酵有机富硒黑茶，利于人体肠道的消化吸收和排毒作用。
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公开(公告)号：CN106974019A
公开(公告)日：2017-07-25
申请号：CN201710142371.7
申请日：2017-03-10
申请人： 横县南方茶厂
摘要： 本发明涉及一种富硒纳米茶及其加工方法，刚采摘的新鲜茶叶为原料，通过杀菌、发酵发花、炭烤等步骤制备出富硒茶，再将富硒茶粉碎制备得到富硒纳米茶粉。本发明采用富硒发酵菌发酵茶叶，得到富硒茶，饮用后可以补充人体每天所需的硒元素，而且生产成本低，更适用于工业化生产。
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公开(公告)号：CN106922875A
公开(公告)日：2017-07-07
申请号：CN201710142369.X
申请日：2017-03-10
申请人： 横县南方茶厂
摘要： 本发明涉及一种富硒纳米茉莉花茶及其加工方法，以新鲜茶叶为原料，通过杀菌、发酵发花等步骤制备出富硒茶，再以富硒茶与茉莉花为原料经过窨制吸香、散热、筛选、烘干、粉碎制备得到富硒纳米茉莉花茶，气味芳香。本发明采用富硒发酵菌发酵茶叶，得到富硒茶，饮用后可以补充人体每天所需的硒元素，而且生产成本低，更适用于工业化生产。
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公开(公告)号：CN112568299A
公开(公告)日：2021-03-30
申请号：CN201910934879.X
申请日：2019-09-29
申请人： 横县南方茶厂
摘要： 一种茯苓茉莉花绿茶的制备方法，提高茯苓在茶叶上的接种率，并将茉莉花茶和茯苓菌完美结合，将茯苓菌与茉莉花茶结合，通过分层窨花工艺保证茯苓菌不被污染同时利用铁锅烘烤灭活，而不采用传统的烘干方式，使茯苓菌保持较好的品相附着在茉莉花茶叶表面，形成独特的品相和融合的口感，茯苓茉莉花茶能够增强肠胃功能，促进体内循环。
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公开(公告)号：CN111567804A
公开(公告)日：2020-08-25
申请号：CN202010468362.9
申请日：2020-05-28
申请人： 横县南方茶厂
IPC分类号： A23L33/105 , A23L29/30 , A23L29/00 , A23P10/28
摘要： 本发明公开了一种茉莉花咀嚼片及其制备方法，该茉莉花咀嚼片包括以下重量百分比原料：茉莉花10-15%，茉莉花茶2-3%，两面针2-3%，蒲公英2-3%，黄芪2-3%，厚朴酚0.01-0.1%，糖粉18-21%，麦芽糊精14-16%，碳酸钙12-14%，乳糖12-14%，甘露醇13-15%，柠檬酸0.5-1.5%，阿斯巴甜0.5-1.5%，硬脂酸镁0.5-1.5%。本发明的茉莉花咀嚼片表面光滑美观，口感好风味佳，能持久散发茉莉花特有香味，具有清热解毒、改善心脑血管疾病、增强机体免疫力、抗病毒、抗肿瘤、抗龋防菌等功效。而且该茉莉花咀嚼片的制备方法简单，可进行工业化生产；采用本发明的方法制备茉莉花咀嚼片开发了茉莉花的新用途，经济效益好。
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