一种超声波促进羟基酪醇碳酸甲酯化的绿色合成方法

    公开(公告)号:CN114539061A

    公开(公告)日:2022-05-27

    申请号:CN202210274746.6

    申请日:2022-03-21

    Abstract: 本发明公开了一种超声波促进羟基酪醇碳酸甲酯化的绿色合成方法,具体步骤:是以羟基酪醇为原料,与适量碳酸二甲酯(DMC)混合后,再添加适量催化剂1,8‑二氮杂双环[5.4.0]十一碳‑7‑烯(DBU),在超声波辅助下强化传质传热,一步法快速合成羟基酪醇的碳酸甲酯,可在30 min内反应转化率超过98%,经硅胶柱色谱纯化后产物纯度达99%以上。本发明专利方法与传统光气法合成相比,反应步数更少,反应时间更短,效率更高,更绿色环保。本发明还具有投入成本低、简单易操作、产品品质优,适合产业化等特点。

    一种果蔬风味橄榄油微胶囊粉末及其制备方法

    公开(公告)号:CN109645294A

    公开(公告)日:2019-04-19

    申请号:CN201910152852.5

    申请日:2019-02-28

    Abstract: 本发明公布了一种果蔬风味橄榄油微胶囊粉末及其制备方法,以橄榄油为芯材,非离子型表面活性剂为乳化剂,以瓜尔豆胶、慢消化淀粉、抗性淀粉为壁材,以天然果蔬粉为调味品。方法如下:将乳化剂加入到水中,进行溶解分散,待乳化剂的添加量达到临界胶束浓度时,加入橄榄油,形成水包油颗粒,再将壁材及果蔬粉缓缓加入乳液中,形成稳定的乳液体系,最后进行喷雾干燥,获得干燥粉末。这种微胶囊方法解决了橄榄油光敏感性及易氧化的特性,减少橄榄油活性成分流失,提高稳定性,延长了存储期限,而且果树粉的加入改善了橄榄油粉末的口感,便于日常食用。

    一种高纯度及高色度的红枣色素的提取工艺

    公开(公告)号:CN102924968B

    公开(公告)日:2014-07-30

    申请号:CN201210485494.8

    申请日:2012-11-26

    Abstract: 本发明公开了一种高纯度及高色度的红枣色素的提取工艺,原料清洗、除脂和粉碎、枣红色素的提取:加入20~30倍滤渣枣皮重量的NaOH水溶液为提取溶剂,与枣皮粉末混匀后加入减压提取装置中,外部加热温度70~80℃,真空度0.07~0.09MPa,沸腾提取时间30~50min,反应完后将溶液倒出,冷却后抽滤;调pH、减压浓缩上清液、真空冻干或低温喷雾干燥得最终产品。此工艺下提取液无异味,浓度色素溶液粘度在4.9~5.2mPa·s内,干燥所得色素粉末E1cm1%370nm=20~23.5内,呈深红色,水不溶性物质质量分数控制在2.0~5.0%以内。整个工艺过程简单,后续过程中成本显著降低。

    一种油橄榄叶固态发酵制备生物饲料的方法

    公开(公告)号:CN103798504A

    公开(公告)日:2014-05-21

    申请号:CN201410001657.X

    申请日:2014-01-03

    Abstract: 本发明公开了一种油橄榄叶固态发酵制备生物饲料的方法,属于生物发酵工程技术领域。本发明是以油橄榄干叶为原料,经粉碎、过筛、高温高压灭菌,与无菌营养盐混合,再加入白地霉种子液充分混匀,在适宜条件下进行固态发酵,获得高营养价值的生物发酵饲料。该方法包括如下步骤:称取一定量油橄榄干叶粉,高温高压灭菌,与一定体积量的已灭菌营养盐溶液混合,再加入白地霉种子液进行混合均匀,在适宜的条件下发酵,在45℃下烘干至恒重,即获得最终产品。在所制备的生物发酵饲料中,蛋白质含量为14~16%,单宁含量最低含量为1.965mg/g,纤维素酶活最高可达11.84U/mL。本发明具有低碳环保,资源高效利用、投入成本低、效率高及适合工业化等特点。

    一种壶瓶枣多糖的制备方法

    公开(公告)号:CN103755829A

    公开(公告)日:2014-04-30

    申请号:CN201410054542.7

    申请日:2014-02-18

    Abstract: 本发明公开了一种壶瓶枣多糖的制备方法,其具体步骤为:1)将壶瓶枣脱皮、去核、切片后制浆,采用真空冷冻干燥技术干燥处理,得壶瓶枣粉;2)按液料比40:1~60:1(ml:g)分别加入蒸馏水和枣粉于减压提取装置中混匀,在真空度70~90kPa,外部温度60~82℃(内部温度50~70℃),沸腾提取30~45min,提取后将溶液倒出,趁热抽滤;3)减压浓缩提取液、醇沉、醇洗、复溶于蒸馏水、减压浓缩、干燥得最终产品。采用本发明对壶瓶枣粗多糖溶液提取方便简单,不破坏多糖结构,一次提取的多糖得率可达24.00~27.00mg/g,蛋白质得率仅为1.60~2.00mg/g,且设备要求较低,利于壶瓶枣多糖的工业化生产。

    常压低温喷雾干燥装置及干燥方法

    公开(公告)号:CN102288015A

    公开(公告)日:2011-12-21

    申请号:CN201110209496.X

    申请日:2011-07-26

    Abstract: 本发明公布了一种常压低温喷雾干燥装置及干燥方法,由空气过滤器、气体冷却及除湿装置、送风机、气体加热器、干燥塔、旋风分离器串联组成,其中,所述的干燥塔顶部设有雾化装置和进气口,底部设有出料口,所述的雾化装置和进料泵相连。将待干燥的活性物质提取液泵入干燥塔中,经由雾化装置雾化后,在干燥塔内与进入的加至工作温度后的干空气进行质热交换,将水分蒸发成为干燥粉末,随气体进入旋风分离器中收集后进行包装。本发明在常压下实现低温喷雾干燥,气体冷却除湿后露点可达到-10~5℃,低温连续化工艺,满足了生物活性物的干燥条件。

    基于协同效应延长橄榄油货架期的内源性多酚的添加方法

    公开(公告)号:CN115651761A

    公开(公告)日:2023-01-31

    申请号:CN202211246280.5

    申请日:2022-10-12

    Abstract: 本发明公开了一种可以与橄榄油中主要抗氧化剂α‑生育酚产生协同抗氧化作用的橄榄油内源性酚类物质,并提出了可以有效延长橄榄油货架期的该酚类物质的添加比例。本发明的延长货架期的方法包含如下步骤:1)构建纯净橄榄油模型,该模型不包含任何的抗氧化剂;2)按照橄榄油中生育酚的浓度1.5‑2 mM添加生育酚;3)按照1:1的摩尔浓度比添加槲皮素。本发明利用抗氧化剂间的协同抗氧化作用,通过添加少量天然的内源性黄酮类物质,可有效延长橄榄油的货架期。

Patent Agency Ranking