公开(公告)号：CN116349762A

公开(公告)日：2023-06-30

申请号：CN202310268734.7

申请日：2023-03-20

Applicant: 江南大学

Inventor： 毛丙永 ,  俞卓杭 ,  张秋香 ,  唐鑫 ,  崔树茂 ,  赵建新

IPC: A23G3/48 ,  A23G3/36 ,  A23L33/00 ,  A23L2/385 ,  A61K36/734 ,  A61K36/28 ,  A61K36/47 ,  A61P1/14 ,  A61P1/00

Abstract: 一种药食同源促胃动力组合物、组合方法、配方粗制剂及其应用。本发明属于药食同源食物组合物领域。本发明的目的是提供一种药食同源促胃动力组合物及其组合方法和应用。本发明的方法通过经实验验证的四种药食同源食物单体以一定比例组合，基于同其单体的不同起效途径，实现最佳的促胃动力作用，进而成功实现了促胃动力效果的提高。

公开(公告)号：CN114917176B

公开(公告)日：2023-06-13

申请号：CN202210245149.0

申请日：2022-03-14

Applicant: 江南大学

Inventor： 崔树茂 ,  张秋香 ,  蒋震涛 ,  毛丙永 ,  唐鑫 ,  陆文伟 ,  赵建新 ,  陈卫

IPC: C12N1/20 ,  A61K8/99 ,  A61Q11/00 ,  A61P1/02 ,  A23L33/135 ,  A23L2/39 ,  C12R1/25 ,  C12R1/225

Abstract: 本发明公开了一种有助于改善口臭的复合益生菌，属于微生物技术领域。本发明所述复合乳杆菌，是植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)CCFM1214细胞和/或其胞外代谢物，与唾液乳杆菌(Lactobacillus salivarius)CCFM1215细胞和/或其胞外代谢物的组合物。该组合物具有抑制具核梭杆菌产VSCs的能力，在体内具有长效缓解口臭的作用，志愿者在第28天时，口气值可以降低63.37％。

公开(公告)号：CN116083315A

公开(公告)日：2023-05-09

申请号：CN202310082668.4

申请日：2023-01-17

Applicant: 江南大学

Inventor： 毛丙永 ,  张秋香 ,  郑雪丽 ,  唐鑫 ,  崔树茂 ,  赵建新 ,  陈卫

IPC: C12N1/20 ,  A61K35/747 ,  A61K8/99 ,  A61P17/00 ,  A61P17/06 ,  A61P19/02 ,  A61Q19/00 ,  A61Q19/08 ,  A23L33/135 ,  C12R1/25

Abstract: 本发明公开了一株具有调控宿主HA含量的植物乳植杆菌CCFM1296及其后生元，属于微生物技术领域以及医药技术领域。本发明提供的植物杆菌CCFM1296及其制备的后生元具有调控宿主HA含量的作用，包括：(1)促进肠道细胞的HA合成酶表达和抑制HA的降解酶表达；(2)促进皮肤细胞的HA合成酶表达；(3)上调衰老小鼠皮肤的HA水平；(4)上调衰老小鼠的关节HA含量；(5)上调衰老小鼠的脑HA水平；(6)上调衰老小鼠的眼球HA水平。本发明提供的植物乳植杆菌CCFM1296及其制备的后生元可用于制备预防和/或治疗HA流失引起的皮肤和关节相关疾病的产品，具有巨大的应用前景。

公开(公告)号：CN113234597B

公开(公告)日：2022-09-27

申请号：CN202110594646.7

申请日：2021-05-28

Applicant: 江南大学

Inventor： 崔树茂 ,  高欣伟 ,  唐鑫 ,  毛丙永 ,  赵建新

IPC: C12N1/04 ,  C12N1/20 ,  C12R1/01

Abstract: 本发明公开了一种提高双歧杆菌的冻干抗逆性的培养方法及其应用，属于微生物技术领域、发酵和冻干技术领域。本发明提供了一种通过在培养基中添加相容性溶质进行高密度发酵双歧杆菌，从而提高其冻干冻干存活率的方法，将双歧杆菌接种至含相容性溶质的培养基中进行高密度培养至稳定期，能够显著提高双歧杆菌的冻干抗逆性，使双歧杆菌的冻干存活率最高提升3.02倍(相同保护剂作用下)；本此培养方法可显著提高双歧杆菌的冻干存活率，将双歧杆菌的冻干存活率由10％‑20％提升至40％‑60％。

公开(公告)号：CN112546074B

公开(公告)日：2022-09-27

申请号：CN202011551202.7

申请日：2020-12-24

Applicant: 江南大学

Inventor： 陈卫 ,  陆文伟 ,  邓雅丹 ,  翟齐啸 ,  杨波 ,  崔树茂 ,  毛丙永 ,  王鸿超 ,  赵建新 ,  张灏

IPC: C12N1/20 ,  A61K35/745 ,  A61P17/06 ,  A61P29/00 ,  A23L33/135 ,  A23L2/39 ,  A23L11/50 ,  A23L19/00 ,  A23C9/12 ,  C12R1/01

Abstract: 本发明公开了一株能够抑制IL‑23、Th17轴相关炎症因子释放的短双歧杆菌及其应用，属于微生物技术领域以及医药技术领域。本发明提供了短双歧杆菌(Bifidobacterium breve)CCFM1078在抑制IL‑23/Th17轴相关炎症因子释放，及缓解银屑病方面的新用途。本发明的短双歧杆菌CCFM1078，能够缓解银屑病样小鼠病变皮肤、抑制皮肤表皮层增厚，使皮肤中IL‑23水平、IL‑22水平和IL‑17水平分别降低20.3％、22.0％和18.3％；在制备预防和/或治疗银屑病的产品(如食品、药品或保健食品等)中，具有巨大的应用前景。

公开(公告)号：CN115029270A

公开(公告)日：2022-09-09

申请号：CN202210705937.3

申请日：2022-06-21

Applicant: 江南大学

Inventor： 于雷雷 ,  翟齐啸 ,  田丰伟 ,  陈颖 ,  张程程 ,  王刚 ,  崔树茂 ,  杨波 ,  陆文伟 ,  张秋香 ,  毛丙永 ,  唐鑫 ,  赵建新 ,  张灏 ,  陈卫

IPC: C12N1/20 ,  A23K10/18 ,  A23L33/135 ,  A61K35/747 ,  A61P1/00 ,  C12R1/225

Abstract: 本发明公开了一株能够降低肠道促炎细胞因子的清酒乳杆菌及其应用，属于微生物技术领域。本发明的清酒乳杆菌CCFM1267保藏于广东省微生物菌种保藏中心，保藏编号为：GDMCC No：62426；该菌株具有缓解结肠炎的作用，具体体现在：显著降低DSS诱导结肠炎期间小鼠的疾病活动指数，减轻结肠的缩短，降低结肠组织的损伤；显著提高DSS干预后小鼠结肠组织Z0‑1、Occludin、Claudin‑1和Claudin‑3等紧密连接蛋白的表达；显著降低促炎因子IL‑6、IL‑17、IL‑1β和TNF‑α的含量；显著促进DSS干预后小鼠肠道中短链脂肪酸的浓度；有效改善结肠炎小鼠肠道菌群结构；代谢产生吲哚‑3‑乙酸，有效维护肠道健康。因此，清酒乳杆菌CCFM1267在制备预防和/或治疗炎症的产品中，具有巨大的应用前景。

公开(公告)号：CN113122478B

公开(公告)日：2022-09-06

申请号：CN202110453847.5

申请日：2021-04-26

Applicant: 江南大学

Inventor： 毛丙永 ,  项群然 ,  崔树茂 ,  唐鑫 ,  陆文伟 ,  刘小鸣 ,  赵建新 ,  陈卫

IPC: C12N1/20 ,  A23C9/123 ,  A23C13/16 ,  A23C19/032 ,  A23C19/06 ,  A23L11/65 ,  A23L11/50 ,  A23L19/00 ,  A23L33/135 ,  A61K35/747 ,  A61P1/00 ,  C12R1/225

Abstract: 本发明公开了一株能够缓解辣椒素致胃肠损伤的副干酪乳杆菌及其用途，属于微生物技术领域。本发明的副干酪乳杆菌CCFM1176能够缓解辣椒素引起的小鼠肝脏氧化应激，降低其血清神经肽水平；能够改善辣椒素导致的胃黏膜细胞空泡化、小肠绒毛脱落、结肠杯状细胞减少及炎症细胞浸润等损伤；能够降低小鼠胃肠组织炎症标志性蛋白的转录水平。所述的副干酪乳杆菌CCFM1176用于制备解辣、护肠胃的药物组合物与发酵食品，具有非常广泛的应用前景。

公开(公告)号：CN114874954A

公开(公告)日：2022-08-09

申请号：CN202210691849.2

申请日：2022-06-17

Applicant: 江南大学

Inventor： 于雷雷 ,  翟齐啸 ,  田丰伟 ,  陈颖 ,  张程程 ,  陆文伟 ,  王刚 ,  崔树茂 ,  杨波 ,  毛丙永 ,  唐鑫 ,  张秋香 ,  赵建新 ,  张灏 ,  陈卫

IPC: C12N1/20 ,  A61K35/747 ,  A61P1/00 ,  A61P29/00 ,  A61P1/04 ,  A23L33/135 ,  A23L2/38 ,  A23C9/123 ,  A23L11/65 ,  A23L11/50 ,  A23C9/152 ,  A23C19/00 ,  A23G9/36 ,  C12R1/225

Abstract: 本发明公开了一种能够促进肠道中短链脂肪酸产生的弯曲乳杆菌及其应用，属于微生物技术领域以及医药技术领域。本发明提供的弯曲乳杆菌CCFM1268能够促进肠道健康，降低结肠炎哺乳动物疾病活动指数，减轻结肠的缩短，降低结肠组织的损伤；提高结肠炎哺乳动物结肠组织紧密连接蛋白的含量；(3)降低结肠炎哺乳动物结肠组织中促炎因子IL‑6、IL‑17、IL‑1β和TNF‑α的含量；(4)促进结肠炎哺乳动物肠道中短链脂肪酸含量；(5)调节结肠炎哺乳动物肠道菌群结构。因此，弯曲乳杆菌CCFM1268在制备保护肠道健康的产品(如食品或药品等)中，具有巨大的应用前景。

公开(公告)号：CN114854638A

公开(公告)日：2022-08-05

申请号：CN202210575758.2

申请日：2022-05-24

Applicant: 江南大学

Inventor： 唐鑫 ,  郭伟灵 ,  毛丙永 ,  崔树茂 ,  张秋香 ,  赵建新 ,  张灏 ,  陈卫

IPC: C12N1/20 ,  C12N9/78 ,  A61K35/744 ,  A61P1/00 ,  A61P1/04 ,  A61P29/00 ,  A23L33/135 ,  A23L19/00 ,  A23L29/00 ,  A23L11/50 ,  A23C9/123 ,  C12R1/01

Abstract: 本发明公开了一株高效表达腺苷脱氨酶缓解结肠炎副干酪乳杆菌，属于微生物技术领域。本发明提供了一株副干酪乳杆菌(Lacticaseibacillus paracasei)CCFM1223，于2022年3月6日保藏于广东省微生物菌种保藏中心，保藏编号为GDMCC No：62271。本发明提供的副干酪乳杆菌CCFM1223改善结肠炎小鼠粪便松软、便血和体重；抑制结肠组织中促炎因子水平的升高；增加结肠组织中抗氧化酶活性；抑制结肠组织中丙二醛的含量；抑制结肠组织中髓过氧化物酶活力；上调结肠组织中紧密连接蛋白基因的转录水平，可见，本发明的副干酪乳杆菌CCFM1223制备预防和/或治疗结肠炎的产品中具有巨大的应用前景。

公开(公告)号：CN112920983B

公开(公告)日：2022-08-02

申请号：CN202110457019.9

申请日：2021-04-27

Applicant: 江南大学

Inventor： 崔树茂 ,  毛丙永 ,  孙媭 ,  唐鑫 ,  杨波 ,  陆文伟 ,  赵建新

IPC: C12N1/20 ,  A61K8/99 ,  A61Q19/00 ,  A61K35/747 ,  A61P17/18 ,  C12R1/25

Abstract: 本发明公开了一株具有改善面部敏感性皮肤以及修复皮肤屏障的植物乳杆菌，属于微生物技术领域以及医药技术领域。本发明提供了一株植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)CCFM1158，此植物乳杆菌CCFM1158能够缓解人细胞屏障损伤，具体体现在：(1)显著提高SDS诱导HaCaT细胞的存活率；(2)显著改善SDS诱导HaCaT细胞造成的屏障损伤；(3)显著促进细胞迁移的能力；(4)能够有效促进天然保湿因子和屏障完整性因子FLG的表达，因此，植物乳杆菌CCFM1158在制备预防或治疗皮肤屏障损伤的产品中，具有巨大的应用前景。