一种三孢布拉霉发酵产β-胡萝卜素的方法及β-胡萝卜素

    公开(公告)号:CN108342445B

    公开(公告)日:2021-09-21

    申请号:CN201810315053.0

    申请日:2018-04-09

    IPC分类号: C12P23/00 C12R1/645

    摘要: 本发明涉及一种三孢布拉霉发酵产β‑胡萝卜素的方法及β‑胡萝卜素,属发酵工程领域。上述方法包括:分别培养三孢布拉霉正菌和三孢布拉霉负菌,同时接种,发酵,发酵过程以调节剂控制发酵体系的pH值为5.8‑6.2,半连续培养,于发酵开始60h时放料,补料。调节剂为含有PO43+且不含金属离子及盐的酸性物质。发酵过程中采用的发酵培养基含有淀粉磷酸酯类物质。此方法简单,成本低廉,通过用含有PO43+且不含金属离子及盐的酸性物质控制发酵pH值并提供PO43+,避免带入过量的K+,加之配合使用淀粉磷酸酯类物质,以提高β‑胡萝卜素的产量。由此而得的β‑胡萝卜素产量较高,适于工业化生产。

    含有多不饱和脂肪酸油脂的微胶囊及其制备方法与应用

    公开(公告)号:CN113974165B

    公开(公告)日:2024-06-11

    申请号:CN202111136586.0

    申请日:2021-09-27

    摘要: 本发明提供一种含有多不饱和脂肪酸油脂的微胶囊及其制备方法与应用。微胶囊按重量百分含量计包括多不饱和脂肪酸油脂40‑50%、乳化剂10‑20%;其中,所述多不饱和脂肪酸油脂与乳化剂的重量比为(2‑4):1,所述乳化剂由重量比为(1‑3):1的酪蛋白酸钠和乳清蛋白组成。本发明提供的微胶囊中多不饱和脂肪酸油脂含量高,同时还具有稳定性高、颗粒大小均匀等优点。当添加到奶粉中时,所提供的奶粉产品中多不饱和脂肪酸的含量能够达到90mg/100g以上,满足奶粉厂家对奶粉中多不饱和脂肪酸油脂的需求量,同时最终奶粉产品的稳定性好、感官性佳,具有优异的产品品质。

    唾液酸在血管发育中的应用
    7.
    发明公开

    公开(公告)号:CN117959312A

    公开(公告)日:2024-05-03

    申请号:CN202311752086.9

    申请日:2023-12-19

    摘要: 本发明涉及生物技术领域,尤其涉及唾液酸在血管发育中的应用。本发明发现的唾液酸对于血管发育的新功效,能够为之后人工血管的制备、诱导血管新生作为治疗冠状动脉和外周动脉粥样硬化引起的心肌和肢体缺血症、心肌梗死、慢性心肌缺血和肢体缺血等病症提供新的思路和手段;同时由于血管新生在创面愈合的重要角色,使得唾液酸的该功能能够作为促进创面愈合的新手段进一步发展。另外,研究表明,血管衰老同机体衰老有着紧密的联系,本发明的发现也能够为抗衰的新机理与新手段提供思路,而且本发明的发现给调控发育、骨骼肌肥大、月经、妊娠和伤口愈合等生理或病理过程提供新的技术手段。

    一种微生物油脂的脱溶方法及微生物油脂

    公开(公告)号:CN115109648B

    公开(公告)日:2024-04-19

    申请号:CN202210644734.8

    申请日:2022-06-09

    IPC分类号: C11B3/00 C11B1/10

    摘要: 本发明提供了一种微生物油脂的脱溶方法及微生物油脂。该脱溶方法包括如下步骤:将待脱溶的油在40~50℃下脱溶至溶剂含量≤10%后,保持压力≤‑0.08Mpa,a)温度控制在100~110℃内,先通入蒸汽,保温1~3h后,再通氮气,保温1~3h;重复步骤a),重复次数为0~2次。本发明提供的脱溶方法可以非常有效的去除待脱溶毛油中的有机溶剂和过氧化物,既可以用于精炼油的处理,也可以用于毛油的处理,特别是针对使用萃取步骤加入特定量的水沉降步骤得到的待脱溶毛油,可以使得得到的油脂的其他指标如过氧化值、茴香胺、溶剂残留以及磷脂含量均在所需范围内。

    SA钾盐在促进胶原蛋白生成方面的应用

    公开(公告)号:CN117860603A

    公开(公告)日:2024-04-12

    申请号:CN202311711763.2

    申请日:2023-12-13

    摘要: 本发明涉及生物技术领域,提供一种SA钾盐在促进胶原蛋白生成方面的应用,本发明首先突破了此前关于SA的应用研究中,仅考虑SA的中强酸性而对其进行中和的技术偏见,通过对不同的碱性化合物进行对比研究发现,SA钾盐在促进Ⅳ型胶原蛋白生成方面的效果明显优于I型胶原蛋白,同时明显优于其他常用的碱性化合物,而且,相较于SA对Ⅳ型胶原蛋白的作用,本发明提供的SA钾盐效果也显著提升,这对于皮肤中基底膜结构的构建,并整体促进皮肤健康可以起到关键作用,本发明对于从IV型胶原蛋白生成或者基底膜角度改善和促进皮肤健康,提供了新的方法,同时拓宽了唾液酸的用途。

    一种微生物油脂冬化分提的方法

    公开(公告)号:CN113943605B

    公开(公告)日:2024-04-05

    申请号:CN202111138251.2

    申请日:2021-09-27

    IPC分类号: C11B3/00

    摘要: 本发明提供了一种微生物油脂冬化分提的方法。该微生物油脂冬化分提的方法包括如下步骤:1)向ARA脱溶油中加入三饱和脂肪酸甘油酯后冬化,所述ARA脱溶油与所述三饱和脂肪酸甘油酯的质量比为2:1~1.25:1;所述三饱和脂肪酸甘油酯中饱和脂肪酸的占比不低于90%;2)板框过滤分提。本发明提供的微生物油脂冬化分提方法可以在短时间内使ARA脱溶油中形成大量且稳定性好的晶型,可较长时间保持颗粒形态,便于有效分离,ARA脱溶油经一次冬化分提就能获得低温下澄清透亮的油脂产品,且该方法使用的是常用的冬化分离设备,可重复循环使用,用时少,适合大规模生产。