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公开(公告)号:CN111040906A
公开(公告)日:2020-04-21
申请号:CN202010056406.7
申请日:2020-01-18
Applicant: 内蒙古农业大学职业技术学院
Abstract: 本发明公开了一种蓝莓与梅鹿辄混酿果酒的酿造方法,选用破碎的梅鹿辄葡萄浆和蓝莓整果进行发酵,有助于葡萄汁和果酒酵母通过蓝莓果皮表面的气孔进入果实中,有利于蓝莓中的花色苷、有机酸及香气成分的溶解渗透,使香气包裹于蓝莓果皮内,最终可获得蓝莓果香浓郁的混酿果酒;不仅为酒类市场提供新的果酒品种,满足消费者需求,而且还能带来很好的经济效益和社会效益,解决梅鹿辄葡萄单酿和蓝莓单酿造所造成的缺陷,公开一种蓝莓与梅鹿辄混酿果酒的酿造方法,得到一种色泽瑰丽、蓝莓果香、口感浓郁、醇厚协调、酒体丰满、品质极佳的果酒。
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公开(公告)号:CN222817537U
公开(公告)日:2025-05-02
申请号:CN202421484831.6
申请日:2024-06-27
Applicant: 内蒙古农业大学职业技术学院
Abstract: 本实用新型公开了一种果酒发酵罐液位可视装置,包括果酒发酵罐及其侧部安装的可视液位计,可视液位计包括上下两个与果酒发酵罐连通的端座,两个端座之间设置有玻璃液位管,玻璃液位管的外侧设置有支撑架,支撑架上设置有滑动的磁吸组件,玻璃液位管内设置有可以随磁吸组件上下移动的刷洗组件,本实用结构简单操作便捷,通过上下移动玻璃液位管外部的磁吸组件,从而带动非接触的玻璃液位管内的刷洗组件的上下移动,将玻璃液位管内壁上的残留物进行清理干净,保证果酒发酵罐可视液位计的二次无污染使用。
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公开(公告)号:CN212299697U
公开(公告)日:2021-01-05
申请号:CN202020873276.1
申请日:2020-05-22
Applicant: 内蒙古农业大学职业技术学院
Abstract: 本实用新型公开了一种南瓜酿酒用除渣过滤装置,包括箱体,前面板,支撑挡板,滚筒,第一电动推杆,第一推板,第二电动推杆,第二推板,齿条,齿轮,电机,残渣收集盒,液体收集盒,推拉挡块,拉杆;所述箱体的表面中部设有进料口;所述箱体的前端设有安装口,第一电动推杆通过安装口水平放入安装槽内;所述箱体的安装口下方设有挡块活动槽;所述推拉挡块设在活动槽内;所述第一电动推杆的前端固定有第一推板,第一推板的最大行程在滚筒的前端开口处;所述第一推板的行程上方对应箱体顶部的进料口;所述箱体的进料口直通箱体底部,且对应箱体的底部位置设有残渣收集盒;所述推拉挡块在活动槽内达到最大行程位置。
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公开(公告)号:CN219647478U
公开(公告)日:2023-09-08
申请号:CN202320651426.8
申请日:2023-03-29
Applicant: 内蒙古农业大学职业技术学院
Abstract: 本实用新型涉及葡萄酒处理技术领域,公开了一种葡萄酒降酸装置,包括降酸反应釜,所述降酸反应釜顶部设置有顶盖,降酸反应釜底部外侧呈圆阵列分布固定安装有三个支撑腿,所述顶盖顶部中心位置处固定安装有伺服电机,顶盖一侧设置有进料口,降酸反应釜底部中心位置处设置有出料口,所述降酸反应釜圆周内壁之间靠近底部位置处固定安装有滤板,降酸反应釜内设置有搅拌机构。该实用新型中,安装杆转动过程中形成往复运动,安装杆往复滑动过程中,带动转动安装的搅拌板一与搅拌板二形成开合动作,从而使得搅拌板一和搅拌板二在转动搅拌的过程中,对酒液不停产生挤压作用,进一步加快了酒液与添加剂之间的混合,提高降酸处理效率。
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公开(公告)号:CN214431548U
公开(公告)日:2021-10-22
申请号:CN202120627066.9
申请日:2021-03-26
Applicant: 内蒙古农业大学职业技术学院
Abstract: 本实用新型涉及燕麦加工技术领域,具体为一种燕麦加工用灭酶装置,包括箱体,箱体连接有筛分箱,筛分箱安装有进料斗,筛分箱开设有方槽,卡槽安装有震动器,两个震动器之间连接有第一筛分网,箱体安装有大电机,大电机连接有转轴,转轴连接有小圆盘,转杆连接有支撑块,箱体连接有横板,横板连接有连接座,连接座连接有连接柱,连接柱连接有大圆盘,连接座连接有刮板,连接柱连接有搅拌叶,通槽连接有第二筛分网和电动阀,箱体设置有控温组件,箱体设置有传送组件,其可以将待加工的燕麦进行分离,避免出现受热不均或部分灭酶不彻底的情况,还可以避免在灭酶过程中燕麦受热变粘稠与装置发生粘连,提高实用性和可靠性。
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公开(公告)号:CN220926712U
公开(公告)日:2024-05-10
申请号:CN202322802536.2
申请日:2023-10-19
Applicant: 内蒙古农业大学职业技术学院
Abstract: 本实用新型公开了一种啤酒发酵罐二氧化碳补气装置,包括发酵罐及其顶部连通的补气管,补气管上旁路连接有缓冲罐,缓冲罐上通过排气管与发酵罐连接,本实用通过在发酵罐的补气管上安装有可以回收二氧化碳的缓冲罐,不仅可以缓冲补气管中的压力波动,使气瓶充气工作更平稳,而且实现二氧化碳回收再利用,最大程度的降低气瓶的使用量,降低发酵罐二氧化碳的使用成本。
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公开(公告)号:CN216295467U
公开(公告)日:2022-04-15
申请号:CN202123097814.6
申请日:2021-12-10
Applicant: 内蒙古农业大学职业技术学院
Abstract: 本实用新型公开了一种南瓜酒液除浊过滤装置,包括装置本体,装置本体的上端设置有进液管,装置本体的上端开设有第一液腔,装置本体的下端开设有第二液腔,第一液腔和第二液腔通过通槽连通,通槽内设置有折叠滤网。分液板将酒液进行分散,同时转杆进行转动,带动搅拌杆进行转动对酒液进行分散,同时通过排渣管将杂质进行排出,出液管将过滤后的酒液进行排放;折叠滤网对酒液进行过滤,同时酒液再经过过滤底板进行过滤,配合第一滤板、活性炭层和第二滤板对酒液进行充分的过滤。
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公开(公告)号:CN219475126U
公开(公告)日:2023-08-04
申请号:CN202320651428.7
申请日:2023-03-29
Applicant: 内蒙古农业大学职业技术学院
Abstract: 本实用新型涉及食品营养检测技术领域,且公开了一种营养配餐营养检测设备,包括粉碎处理筒,粉碎处理筒为空心的圆柱体,粉碎处理筒的外壁面上固定安装有第一把手,粉碎处理筒的顶端壁面上设置有顶盖,粉碎处理筒的腔内设置有粉碎搅拌组件,粉碎搅拌组包括有搅拌电机,粉碎处理筒的腔内还设置有过滤组件,过滤组件包括有过滤网,顶盖的顶端壁面上设置有出液组件。本实用新型通过设置粉碎搅拌组件可以将营养配餐的食物进行粉碎,通过设置出液组件和过滤组件,可以在粉碎结束后,直接进行过滤,倒出待检测样本,从而提高效率,通过设置食品营养监测箱可以对待检测样本进行检测,从而测处营养配餐中的营养成分和对应的含量。
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公开(公告)号:CN217487592U
公开(公告)日:2022-09-27
申请号:CN202221680453.X
申请日:2022-07-01
Applicant: 内蒙古农业大学职业技术学院
Abstract: 本实用新型提供一种樱桃果酒制备用叶柄剔除装置,涉及樱桃果酒制备技术领域,包括长板,所述长板的顶面开设有放置槽,所述放置槽的内壁开设有叶柄通道,所述长板的底面靠近边缘位置处固定安装有支腿,所述支腿的侧面开设有滑槽。本实用新型通过设置的放置槽可以方便的放入樱桃,而设置的切刀则可以方便的批量去除叶柄,且由于无需手动去除叶柄,可以提高效率并避免手部被叶柄割伤,并且通过收纳盒还可以方便的回收叶柄,而设置的电动推杆可以带动切刀运动,从而对从叶柄通道底端漏出的叶柄进行切除,同时在切刀运动的过程中,切刀可以在这过程中摩擦砂纸,这时通过砂纸的摩擦,即可对切刀起到打磨的效果,进而保持切刀的锋利。
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公开(公告)号:CN214528930U
公开(公告)日:2021-10-29
申请号:CN202120477380.3
申请日:2021-03-05
Applicant: 内蒙古农业大学职业技术学院
Inventor: 郑海武 , 李正英 , 雷蕾 , 张美枝 , 曹志军 , 王寿东 , 蔡永敏 , 黄海英 , 王燕荣 , 赵雪平 , 张慧敏 , 王春燕 , 李艳梅 , 李晓娟 , 杨晶 , 杨俊峰 , 胡海霞
Abstract: 本实用新型公开了一种果酒酿造澄清设备,包括底座,在底座之上通过支腿固定有冷藏箱,所述冷藏箱内设有澄清桶,在澄清桶的下侧设有出液管,出液管穿出冷藏箱底部与阀门连接;所述澄清桶的外缘设有降温环,在降温环的外缘环形阵列设置有降温板,降温板的外侧设有吹气管;所述吹气管朝向降温环的一端设有吹气孔,所述吹气孔位于降温板之间;在吹气管远离降温环的一端设有进气管,进气管穿出冷藏箱侧壁与涡流管的制冷端螺纹连接;本装置可产生低温,使果酒处于低温环境下进行静置;进而去除果酒中的浑浊物,使果酒更加的清澈。
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