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公开(公告)号：CN117402691A
公开(公告)日：2024-01-16
申请号：CN202311356711.8
申请日：2023-10-19
Applicant: 内蒙古农业大学职业技术学院
Abstract: 本发明涉及酿酒工艺技术领域，且公开了一种玫瑰葡萄酒工艺，包括以下重量份数配比的原料：原料配比玫瑰(紫枝玫瑰)：葡萄(威代尔)1:9～11、调节后初始糖度为200～280克/千克、果胶酶添加量为3～4g/100kg、活性干酵母添加量100～150克/吨、发酵前果浆中偏重亚硫酸钾添加量为80～120毫克/千克，装瓶之前干型葡萄酒调整游离二氧化硫浓度不低于为35毫克/升，半干型葡萄酒和半甜型葡萄酒添加山梨酸钾90～150毫克/升，所述设置发酵时间为7‑10d，所述发酵温度不超过28℃。1.综合口感和香气：通过将玫瑰花和葡萄按照一定比例混合，制作出融合了两种原料特点的玫瑰葡萄酒，可以带来独特的口感和香气，丰富了酒的味道和风味特征。本发明调节甜度水平，提升澄清效果，保护酒液质量和稳定性。
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公开(公告)号：CN216219982U
公开(公告)日：2022-04-08
申请号：CN202123039486.4
申请日：2021-12-06
Applicant: 内蒙古农业大学职业技术学院
IPC: A23F3/34
Abstract: 本实用新型公开了一种文冠果叶茶杀青装置，包括支撑底座、固定气缸、活动气缸、杀青筒、翻炒驱动组件、翻炒组件和防堵盖，固定气缸和活动气缸均设于支撑底座上，固定气缸与支撑底座固定相连，活动气缸与支撑底座铰接相连，固定气缸和活动气缸均对称设有两组，固定气缸和活动气缸自由端均设有固定板，杀青筒两端的外侧壁上对称设有支撑柱，杀青筒通过支撑柱与固定气缸和活动气缸上的固定板转动连接，翻炒驱动组件设于杀青筒远离出料口一端的侧壁上，翻炒组件设于杀青筒内，翻炒组件与翻炒驱动组件相连。本实用新型涉及文冠果叶茶加工技术领域，具体提供了一种便于杀青之后的文冠果叶茶出料，且翻炒效率及均匀度高的文冠果叶茶杀青装置。
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公开(公告)号：CN209923305U
公开(公告)日：2020-01-10
申请号：CN201920508310.2
申请日：2019-04-16
Applicant: 内蒙古农业大学职业技术学院
Abstract: 本实用新型公开了一种橡木桶陈酿密封装置，包括橡木塞、调节装置、固定装置、排气装置，所述橡木塞设有凹槽，凹槽侧壁、垂直于橡木塞轴线，相对设有三个通道，所述调节装置设于凹槽内，所述固定装置设于通道内，橡木塞上表面设有一个排气槽，排气槽侧壁设有一个连通塞体底面的排气通道，所述排气装置设于排气槽内，本装置通过内部机械结构与排气装置的设计，使橡木桶良好的密封效果且具有泄压功能。
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公开(公告)号：CN219647478U
公开(公告)日：2023-09-08
申请号：CN202320651426.8
申请日：2023-03-29
Applicant: 内蒙古农业大学职业技术学院
Abstract: 本实用新型涉及葡萄酒处理技术领域，公开了一种葡萄酒降酸装置，包括降酸反应釜，所述降酸反应釜顶部设置有顶盖,降酸反应釜底部外侧呈圆阵列分布固定安装有三个支撑腿，所述顶盖顶部中心位置处固定安装有伺服电机，顶盖一侧设置有进料口,降酸反应釜底部中心位置处设置有出料口，所述降酸反应釜圆周内壁之间靠近底部位置处固定安装有滤板,降酸反应釜内设置有搅拌机构。该实用新型中，安装杆转动过程中形成往复运动，安装杆往复滑动过程中，带动转动安装的搅拌板一与搅拌板二形成开合动作，从而使得搅拌板一和搅拌板二在转动搅拌的过程中，对酒液不停产生挤压作用，进一步加快了酒液与添加剂之间的混合，提高降酸处理效率。
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公开(公告)号：CN216123808U
公开(公告)日：2022-03-25
申请号：CN202123052673.6
申请日：2021-12-07
Applicant: 内蒙古农业大学职业技术学院
Abstract: 本实用新型公开了一种仁用文冠果剥壳器，包括机架、挤压破碎箱、滑轨一、滑轨二和筛箱，所述挤压破碎箱设于机架顶部，所述滑轨一和滑轨二设于机架上，所述筛箱顶部两侧横向滑动设于滑轨一和滑轨二上且位于挤压破碎箱的下方，所述滑轨一和滑轨二一侧固结有的动力箱，所述筛箱两侧均设有延伸杆，所述延伸杆延伸至动力箱中，所述动力箱中设有与延伸杆连接的自动筛分动力组件。本实用新型涉及剥壳器技术领域，具体是提供了一种仁用文冠果剥壳器，利用电机二可同步带动挤压辊一和挤压辊二转动对喂入其中的文冠果进行挤压破碎，破碎后的文冠果落至筛箱中进行筛分，实现破碎和筛分的一体化设计。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN214431548U
公开(公告)日：2021-10-22
申请号：CN202120627066.9
申请日：2021-03-26
Applicant: 内蒙古农业大学职业技术学院
Abstract: 本实用新型涉及燕麦加工技术领域，具体为一种燕麦加工用灭酶装置，包括箱体，箱体连接有筛分箱，筛分箱安装有进料斗，筛分箱开设有方槽，卡槽安装有震动器，两个震动器之间连接有第一筛分网，箱体安装有大电机，大电机连接有转轴，转轴连接有小圆盘，转杆连接有支撑块，箱体连接有横板，横板连接有连接座，连接座连接有连接柱，连接柱连接有大圆盘，连接座连接有刮板，连接柱连接有搅拌叶，通槽连接有第二筛分网和电动阀，箱体设置有控温组件，箱体设置有传送组件，其可以将待加工的燕麦进行分离，避免出现受热不均或部分灭酶不彻底的情况，还可以避免在灭酶过程中燕麦受热变粘稠与装置发生粘连，提高实用性和可靠性。
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公开(公告)号：CN211938286U
公开(公告)日：2020-11-17
申请号：CN201920516468.4
申请日：2019-04-17
Applicant: 内蒙古农业大学职业技术学院
IPC: B08B9/087
Abstract: 本实用新型公开了一种橡木桶消毒清洗机，包括平行设置的安装块和支撑柱，所述安装块靠近支撑柱的一侧固定连接有电机，所述电机的输出端与支撑柱的外壁固定连接，所述支撑柱的两端均固定连接有导杆，所述导杆远离支撑柱的一端固定连接有滑块，所述安装块的外壁上环绕设有与滑块对应的环形滑轨，所述支撑柱内设有通口，所述通口内转动连接有螺杆，所述螺杆上螺纹套接有相对设置的两个支撑板，所述支撑板的一端贯穿通口并向外延伸；本实用新型通过可调节式支撑板的设置，使装置可以根据橡木桶的内径进行相应的调节，从而提升了装置的适用范围和清洗效率。
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公开(公告)号：CN216062206U
公开(公告)日：2022-03-18
申请号：CN202122543174.0
申请日：2021-10-22
Applicant: 内蒙古农业大学职业技术学院
Abstract: 本实用新型涉及华莱士酿酒澄清技术领域，具体涉及一种华莱士酿酒用渣液分离组件；包括上下开口的固定箱体与活动箱体，活动箱体的结构相对应，其下侧开口设有用于进行一次过滤的活动筛板，活动筛板中部突出；活动箱体滑动配合于固定箱体内，通过升降装置控制活动箱体与固定箱体的相对位置，在固定箱体的下侧开口设有进行二次过滤的固定滤网；在固定箱体的两侧相对设有固定出料口，在活动箱体的侧壁设有与固定出料口相对应的活动出料口；本装置通过活动筛板与固定滤网的两次次过滤，方便华莱士果酒酿造中澄清液与杂质的分离。
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公开(公告)号：CN214513092U
公开(公告)日：2021-10-29
申请号：CN202120474966.4
申请日：2021-03-05
Applicant: 内蒙古农业大学职业技术学院
Abstract: 本实用新型公开了一种果酒原液除渣装置，包括箱体，原液放置盒，导料斜口，滤网，固定板，第一电动推杆，第二电动推杆，提拉杆，连接板，绞龙，推板，支撑架；所述箱体的底部设有原液放置盒；所述原液放置盒的上方箱体内设有滤网；所述滤网的边缘与提拉杆的一端固定；所述提拉杆的另一端从箱体顶部穿出，并与连接板固定；所述连接板的边缘与第一电动推杆的伸缩一端固定；所述第一电动推杆的底部通过固定板支撑；所述固定板与箱体固定，通过第一电动推杆可带动箱体内滤网上下移动；所述箱体的顶部设有导料斜口，导料斜口的底面倾斜向滤网的最高位置的一侧；所述滤网处于最低位置时对应的箱体一侧设有绞龙，绞龙通过电机带动。
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公开(公告)号：CN214546896U
公开(公告)日：2021-11-02
申请号：CN202120634346.2
申请日：2021-03-26
Applicant: 内蒙古农业大学职业技术学院
Abstract: 本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种免煮即食燕麦面条制备装置，包括底板、顶板，底板设置有长槽，长槽安装有传送带，底板连接有上料架，上料架开设有上料槽，上料架安装有第一电机，第一电机连接有转轴，转轴安装有面条刀，顶板连接有两个固定板，各固定板均与底板连接，两个固定板均开设有滑槽，顶板设置有安装板，安装板的后部和前部分别与两个滑槽的内壁呈滑动配合，安装板安装有切刀，两个固定板均通过控制组件与底板连接，上料槽的内部设置有弧形板，弧形板连接有毛刷，弧形板的外壁设置有移动组件，其便于对燕麦面条进行切割，保持切口整齐，并且能够使燕麦面条的长度保持一致，同时便于清理，安全性较高。
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