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公开(公告)号：CN218606291U
公开(公告)日：2023-03-14
申请号：CN202221781918.0
申请日：2022-07-12
申请人： 内蒙古农业大学职业技术学院
IPC分类号： A47J47/00
摘要： 本实用新型公开了一种面包烘焙简易分割装置，包括用于放置面包的支撑底板，支撑底板的一侧设置有竖直的背板，背板两侧设置有与其形成包围面包的框形的切割厚度组件，切割厚度组件可以通过支撑底板上设置的调节厚度机构对面包块的切割厚度进行整体快速调节，切割厚度组件包括两排设置在支撑底板的若干个切割柱，两排若干切割柱一一对应匹配设置，本实用切割的质量不仅较好而且切割效率也较高，同时切割出的面包厚度较为均匀质量也更好，对不同厚度面包片切割时调节切割厚度组件，使相邻切割缝的间距调整，实现面包片切割厚度的快速调节，就可以切割出不同厚度的面包片，适应性更好。
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公开(公告)号：CN218527476U
公开(公告)日：2023-02-28
申请号：CN202221502083.0
申请日：2022-06-16
申请人： 内蒙古农业大学职业技术学院
IPC分类号： A21C15/00
摘要： 本实用新型公开了一种烘焙蛋糕裱花转台，包括转台基座及其顶部旋转连接的转盘，转盘上部设置有多个限制不同规格尺寸的蛋糕坯卡环，多个卡环可以通过转盘内设置的起降机构进行收纳，收纳后的卡环可在蛋糕坯外部底端留有脱离缝。多个卡环设置在转盘上开有的环形槽内，环形槽与卡环尺寸相匹配，本实用通过结构简单操作便捷，可实现蛋糕坯与转盘同轴定位，在后续的奶油刮平时厚度较为一致，保证了蛋糕坯外侧奶油的质量，而且完成奶油裱花后卡环进入到环形槽内蛋糕坯外侧的奶油层底部与转盘留有环形的脱离缝，沿着脱离缝实现蛋糕与转盘的完整分离，这样分离出的蛋糕底部没有刮痕，使蛋糕的外观质量大大提高。
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公开(公告)号：CN217429098U
公开(公告)日：2022-09-16
申请号：CN202220207917.9
申请日：2022-01-26
申请人： 内蒙古农业大学职业技术学院
摘要： 本实用新型公开了一种烘焙烤盘，包括烤盘本体及其上部的容腔，烤盘本体上部设置一体的支撑边缘，所述烤盘本体的容腔内放置有多个用于水浴加热且防止晃动的烘焙模具，所述烘焙模具可以进行翻转实现烘焙出的食物快速分离，所述烘焙模具包括放置食物原料的模具本体，本实用将用于水浴烘焙蛋糕的烤盘和烘焙模具进行组合限制设置，可以防止烘焙模具之间在蒸气作用下接触碰撞，保证烘焙模具内蛋糕面糊烘烤的质量，而且整体放置烤箱内载有烘焙模具的烤盘也较为省事，效率大大提高，而且清洗烤盘和模具液较为便捷，同时搭配不同形状定形腔的烘焙模具可以有更多的选择性，搭配更加丰富足以满足烘焙的要求。
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公开(公告)号：CN213848619U
公开(公告)日：2021-08-03
申请号：CN202021322380.8
申请日：2020-07-08
申请人： 内蒙古农业大学职业技术学院
摘要： 本实用新型属于肉制品加工技术领域，公开了一种肉制品温和式减菌加工装置，壳体左侧上部设置有解冻腌制室，左侧下部设置有清洗消毒室；壳体右侧一体化设置有操作台，所述操作台下侧设置有容置腔，所述容置腔内放置有水箱；所述解冻室一侧设置有解冻室门，解冻室门上设置有显示屏，所述解冻室内部装有磁控管，所述磁控管与显示屏电性连接；解冻室内壁为设置有不锈钢金属层。实用新型结构合理，通过解冻室能够完成冷藏解冻和冷藏腌制的工作，操作简单方便，通过清洗消毒室能够完成原料清洗消毒的工作，本实用新型打破了肉制品必须在121℃下进行杀菌的束缚，减小了对肉制品营养成分的破坏，最大限度的保证了肉制品的质地和口感。
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公开(公告)号：CN212035901U
公开(公告)日：2020-12-01
申请号：CN202020723006.2
申请日：2020-05-06
申请人： 内蒙古农业大学职业技术学院
IPC分类号： A23N12/02
摘要： 本实用新型涉及一种清洗装置，尤其是一种用于密度小于水的浆果的清洗装置，该装置包括清洗池和清洗筐，在暂存池中设置与暂存池连通的过滤槽；还包括栅板组件，栅板组件包括隔离网；栅板组件盖在清洗筐的上方；扰动装置从栅板组件处向着清洗筐的方向扰动水体，并使水体向下运动。该装置中，浆果浮在栅板组件和清洗筐之间的清洗区内，浆果上的附着物在水的冲击下脱落，其中质轻的杂质穿过栅板组件并浮在浮游区，抽水装置将浮游区的水体抽走并过滤，然后重新回到清洗池，往复几次便可以实现浆果的高效清洗。该装置不需要设备直接碰触浆果，因此可以保持浆果的完整性，这可以有效防止水体通过破损的果皮渗入浆果内，为果酒的酿制提供高品质浆果。
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