蛋白质-香料偶联物及其用途

    公开(公告)号:CN113527465B

    公开(公告)日:2024-11-08

    申请号:CN202110755993.3

    申请日:2021-07-05

    IPC分类号: C07K14/765 C11B9/00

    摘要: 本发明涉及蛋白质‑香料偶联物的结构及其用途。所述的蛋白质‑香料偶联物具有式I所示结构。本发明所述的蛋白质‑香料偶联物可以作为具有缓释功能的香料前驱体。#imgabs0#式I为含巯基的蛋白质分子A与含α,β‑不饱和醛酮类香料分子通过迈克尔加成反应生成的偶联物。式I中,A为牛血清白蛋白或人血清白蛋白等蛋白质分子或其还原产物,#imgabs1#为部分不饱和酮类香料分子#imgabs2#的一部分。n为7‑17的奇数。本发明所合成的蛋白质‑香料偶联物,在水溶液中具有良好的溶解性,且碳硫键能够在中性或弱酸性环境中发生断裂,逐步释放香料分子,产生良好的香料缓释效果,使其可以作为一种香料前驱体应用于香料缓释。

    一种发光探针及其制备方法和应用

    公开(公告)号:CN117088835A

    公开(公告)日:2023-11-21

    申请号:CN202311076428.X

    申请日:2023-08-24

    摘要: 本发明提供了一种发光探针及其制备方法和应用,属于发光检测技术领域。本发明的发光探针带有金刚烷或降冰片等脂肪烃结构的位阻基团R1,对硝基苄基及其衍生物结构的检测基团R2,以及包含氰基的吸电子基团R3和供电子基团甲氧基,在HSA或BSA存在的条件下,检测基团被切断,生成裸露出氧负离子的母体结构,在外部光源照射下激活,能够在溶液中或细胞中应用,在检测HSA或BSA时具有明显的化学发光特性,能够灵敏区分HSA和BSA,对HSA、BSA进行定量分析,同时可以确定HSA和BSA的混合比例,并且已成功用于细胞荧光成像。

    基于蛋白质-香料偶联物结构的香料前驱体及其用途

    公开(公告)号:CN114249815A

    公开(公告)日:2022-03-29

    申请号:CN202210008845.X

    申请日:2022-01-05

    IPC分类号: C07K14/765 C11B9/00

    摘要: 一类基于蛋白质‑香料偶联物结构的香料前驱体及其用途。所述的香料前驱体具有式I所示结构。本发明所述的香料前驱体可以在酸性条件下达到香料缓释的效果。式I为该类香料前驱体的结构,该结构为含巯基的蛋白质分子A与(6‑马来酰亚氨基己酰基)腙连接的酮类香料衍生物通过偶联获得的产物。式I中,A为牛血清白蛋白(BSA)或人血清白蛋白(HSA)等蛋白质或其还原产物,为酮类香料分子的一部分。n为1‑15的整数。本发明所合成的香料前驱体,在水溶液中具有良好的溶解性,且其腙键结构能够在弱酸性环境中发生断裂,逐步释放香料分子,产生良好的香气缓释效果。

    一种用于细胞膜快速免洗成像的双亲性荧光探针

    公开(公告)号:CN112625024A

    公开(公告)日:2021-04-09

    申请号:CN202011343349.7

    申请日:2020-11-26

    摘要: 本发明涉及细胞膜荧光探针成像的技术领域,特别是涉及基于聚集诱导发光性能的一种用于细胞膜快速免洗成像的双亲性荧光探针,该双亲性荧光探针名称为Membrane QM Tracker12,其化学结构式如式Ⅰ所示。测试表明,本发明提供的荧光探针能在轻微震摇后实现细胞膜成像,并对具有复杂膜结构的神经元细胞实现三维可视化成像,而且由于双亲性荧光探针在水溶液或其他多种有机溶剂中均无荧光,仅在高粘度环境下即锚定细胞膜后发出明亮荧光,因此其在作为细胞膜探针具有较好的应用前景。