-
公开(公告)号:CN107736524B
公开(公告)日:2021-03-30
申请号:CN201710887003.5
申请日:2017-09-27
申请人: 山东省农业科学院生物技术研究中心 , 济南康多宝生物技术有限公司 , 山东种业集团股份有限公司
摘要: 本发明涉及农副产品加工技术领域,具体提供了一种芹菜全浆乳酸菌饮品及其制备方法。所述芹菜全浆乳酸菌饮品,是以芹菜浆和糖浆为原料,与乳酸菌混合发酵制备得到的,酸度适中,口感高,易储存、便携带,开罐即可饮用,能有效补充芹菜所富含的膳食纤维、维生素以及黄酮类化合物等营养成分,且该饮品富含乳酸菌,还具有调节胃肠功能、提高免疫力等效用,适合各种人群食用,市场前景广阔。
-
公开(公告)号:CN107736524A
公开(公告)日:2018-02-27
申请号:CN201710887003.5
申请日:2017-09-27
申请人: 山东省农业科学院生物技术研究中心 , 济南康多宝生物技术有限公司 , 山东种业集团股份有限公司
CPC分类号: A23L2/382 , A23L2/84 , A23L33/00 , A23V2002/00 , A23Y2220/13 , A23Y2300/19 , A23V2200/324 , A23V2200/32 , A23V2250/61 , A23V2250/28
摘要: 本发明涉及农副产品加工技术领域,具体提供了一种芹菜全浆乳酸菌饮品及其制备方法。所述芹菜全浆乳酸菌饮品,是以芹菜浆和糖浆为原料,与乳酸菌混合发酵制备得到的,酸度适中,口感高,易储存、便携带,开罐即可饮用,能有效补充芹菜所富含的膳食纤维、维生素以及黄酮类化合物等营养成分,且该饮品富含乳酸菌,还具有调节胃肠功能、提高免疫力等效用,适合各种人群食用,市场前景广阔。
-
公开(公告)号:CN107581434A
公开(公告)日:2018-01-16
申请号:CN201711019948.1
申请日:2017-10-27
申请人: 山东省农业科学院生物技术研究中心 , 济南康多宝生物技术有限公司 , 山东种业集团股份有限公司
摘要: 本发明涉及益生菌应用技术领域,具体涉及一种富含虾青素的乳酸菌饮品及其制备方法。所述乳酸菌饮品是通过将雨生红球藻粉与复合酶和乳酸菌混合,进行同步酶解和发酵制备得到的。所述饮品中虾青素含量高,抗氧化性强,且富含氨基酸、维生素、无机盐等营养成分。该饮品富含乳酸菌,还具有调节胃肠功能、提高免疫力等效用,适合各种人群食用,市场前景广阔。
-
公开(公告)号:CN110521846A
公开(公告)日:2019-12-03
申请号:CN201910958392.5
申请日:2019-10-10
申请人: 山东省农业科学院生物技术研究中心 , 山东省农业科学院试验基地服务中心
摘要: 本发明涉及一种海带软糖及其制备方法,属于食品及食品加工技术领域。本发明的海带软糖以经过半纤维素酶、纤维素酶、果胶酶和β-葡聚糖酶酶解后的海带浆为原料,添加沙棘果粉、枸杞果粉、白刺果粉、诺丽果粉,复配蜂蜜、低聚果糖、低聚半乳糖等成分,将海带细胞壁降解成低分子量的多糖,促进了膳食纤维、甘露醇等物质的消化吸收和利用,可延长海带软糖的货架期。不添加防腐剂和食用香精等食品添加剂,食用安全。利用β-葡聚糖酶对海带中的多糖进行降解,提高了软糖制品中多糖生物活性及人体的吸收利用率。本发明的海带软糖制备方法简单可行、稳定性好、重复性好,易于实现工业化生产。
-
公开(公告)号:CN105671062B
公开(公告)日:2018-11-02
申请号:CN201610236380.8
申请日:2016-04-15
申请人: 山东省农业科学院生物技术研究中心
摘要: 本发明提供了花生S‑腺苷甲硫氨酸合成酶基因AhSAMS及其蛋白与应用,基因序列见序列表中序列1。本发明通过筛选蛋白质文库筛选到与钙调素蛋白CaM互作的花生S‑腺苷甲硫氨酸合成酶,并获得其基因序列和蛋白质序列,本发明还通过进一步的实验来确定所述花生S‑腺苷甲硫氨酸合成酶的功能,通过干旱、高盐、ABA、高温强光胁迫处理,获得了S‑腺苷甲硫氨酸合成酶在上述逆境胁迫中的不同表达情况,为后续对S‑腺苷甲硫氨酸合成酶基因的进一步利用提供了事实根据,便于进一步利用Ca2+和所述基因AhSAMS来提高花生对逆境的调控能力。
-
公开(公告)号:CN108703289A
公开(公告)日:2018-10-26
申请号:CN201810579342.1
申请日:2018-06-07
申请人: 山东省农业科学院试验基地服务中心 , 山东省农业科学院生物技术研究中心
IPC分类号: A23L2/38 , A23L33/00 , A23L33/135
CPC分类号: A23L2/382 , A23L33/00 , A23L33/135 , A23V2002/00 , A23Y2220/03 , A23Y2220/43 , A23Y2220/67 , A23Y2220/73 , A23V2200/324
摘要: 本发明涉及食品加工技术领域,具体是一种螺旋藻、沙棘果汁或者二者复配的益生菌组合物及其制备方法。本发明是以螺旋藻、沙棘果汁二者为主要原料复配,辅以复合益生菌进行发酵,获得益生菌饮品。本发明提供的螺旋藻和沙棘果复合益生菌饮品无藻腥味且酸度适中,口感润滑,易储存、便携带,开罐即可饮用,能有效补充螺旋藻和沙棘果所富含的蛋白质、维生素以及黄酮类化合物等营养成分,且该饮品富含益生菌,还具有调节胃肠功能、提高免疫力等效用,适合各种人群食用,市场前景广阔。
-
公开(公告)号:CN105884513A
公开(公告)日:2016-08-24
申请号:CN201610219718.9
申请日:2016-04-11
申请人: 山东省农业科学院生物技术研究中心
摘要: 本发明提供了一种单粒精播用花生专用肥,由以下原料制备而成:生物质炭150份,树脂包膜尿素300份,尿素50份,过磷酸钙360份,硫酸钾80份,畜禽粪便300份,硫酸锌7份,钼酸铵10份,硫酸镁8份,硼砂12份,腐植酸80份,NAM添加剂3.2份;本发明可改良土壤,增加土壤中炭基?有机质的含量,快速改造土壤结构,平衡盐与水分,通过快速熟化创造有利于植物健康生长的土壤环境,从而增加土壤肥力,满足精播花生各生育期生长发育需要,促进前期早发、快发,后期不脱肥,延长生育期,促进后期物质积累及向荚果转移,使荚果充实饱满,产量、品质大幅提高。
-
公开(公告)号:CN107950380A
公开(公告)日:2018-04-24
申请号:CN201711393596.6
申请日:2017-12-21
申请人: 山东省农业科学院生物技术研究中心
IPC分类号: A01G33/00 , C02F3/32 , C02F103/08
摘要: 本发明提供了一种裙带菜的培育及用于治理赤潮的方法,该方法根据赤潮发生前的预兆,即温度在7d内升高2℃,采用区别于生物克制法,在赤潮爆发之前将培育的裙带菜投放在海里,吸收海水中的营养成分,缓解海水富营养化,进而避免赤潮发生。首选采用将雌性配子体进行诱导培养至幼孢子体,再充气培养获得成熟的孢子体;将其孢子叶置于海水中释放得到游孢子,而后将附着游孢子的苗帘放入新鲜海水中;待萌发的游孢子全部发育成雌配子体后,将雄配子体与附着在苗帘上的雌配子体共同培养,完成发育和受精过程;待幼孢子体达到50-100μm,转到相关海域栽培,既获得裙带菜,又治理了赤潮。
-
公开(公告)号:CN103960297B
公开(公告)日:2016-07-06
申请号:CN201410208884.X
申请日:2014-05-19
申请人: 山东省农业科学院生物技术研究中心
CPC分类号: Y02A40/143
摘要: 本发明涉及花生栽培技术领域,特别涉及一种花生结荚期专用生长调节剂:多效唑可湿性粉剂20-30 g、壳寡糖2.5-3.0 g、海藻提取物50-100 g、蔗糖115-180 g。结荚期用本调节剂处理的花生叶片叶绿素含量、净光合速率、根系活力显著高于各对照,叶片SOD活性和POD活性均显著高于各对照,而丙二醛含量显著低于对照,说明用本调节剂可以很好的清除氧自由基,延缓衰老;本调节剂均显著提高了叶片硝酸还原酶活性、谷氨酰胺合成酶和谷氨酸合成酶活性,提高了叶片蔗糖合成酶和蔗糖磷酸合成酶活性,有利于荚果干物质的积累和籽仁蛋白质和脂肪的合成。显著提高了花生荚果产量,增产原因是显著增加了单果重,提高了饱果率,同时较大幅度提高了双仁果率和出仁率。
-
公开(公告)号:CN103964973B
公开(公告)日:2016-01-06
申请号:CN201410208895.8
申请日:2014-05-19
申请人: 山东省农业科学院生物技术研究中心
摘要: 本发明涉及花生栽培技术领域,特别涉及一种花生专用拌种剂:壳寡糖0.2-0.5%、海藻提取物15-18%、坡缕石矿物质20-24%、腐殖酸15-19%、50%多菌灵15-18%、毒死蜱30-34%。室内种子发芽试验和田间出苗试验表明,用本发明拌种剂处理对花生种子的发芽率、根长、根鲜重、根干重、单株重的提高作用显著,明显提高了田间出苗率,显著增加了幼苗叶片的叶绿素含量、净光合速率和根系活力,对幼苗植株干重增加幅度较大;成熟期测产以及籽仁品质分析表明,拌种剂处理显著增加荚果产量,双仁果率和饱果数显著增多,出仁率提高,蛋白质含量和脂肪含量均有所提高,说明本拌种剂对提高荚果产量和改善籽仁品质效果显著。
-
-
-
-
-
-
-
-
-