公开(公告)号：CN109430419A

公开(公告)日：2019-03-08

申请号：CN201811249502.2

申请日：2018-10-25

申请人： 黑龙江惊哲森林农业科技开发有限责任公司

发明人： 宁成国

IPC分类号： A23C20/02

CPC分类号： A23C20/025 ,  A23Y2220/03 ,  A23Y2220/15 ,  A23Y2240/41 ,  A23Y2300/19 ,  A23Y2300/25

摘要： 本发明公开了一种新型豆水生物动力发酵液及其制备方法，所述新型豆水生物动力发酵液包括下述原料：大豆、水、益生菌；所述益生菌包含以下组分：解脂假丝酵母菌、青春双歧杆菌、保加利亚乳杆菌、两歧双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、乳酸乳球菌。本发明的有益效果为：本发明所述新型豆水生物动力发酵液以豆水中加入益生菌制得，其含有丰富的铜、磷、铁、钾、钙、锌、钼等微量元素，还含有黄酮、皂甙、叶酸、维生素及人体必需的16中氨基酸及丰富的益生菌；以本发明所述动力发酵液为原料可以制作食品、生物饲料、生物肥料、环保发酵液等，可以提供丰富的营养成分，也可有效地分解其他原料的营养物质，利于吸收，提高原料的转化率，可减少对环境的污染。

公开(公告)号：CN109247570A

公开(公告)日：2019-01-22

申请号：CN201811252325.3

申请日：2018-10-25

申请人： 黑龙江惊哲森林农业科技开发有限责任公司

发明人： 宁成国

IPC分类号： A23L33/00 ,  A23P10/40

CPC分类号： A23L33/00 ,  A23P10/40 ,  A23V2002/00 ,  A23Y2220/03 ,  A23Y2220/15 ,  A23Y2300/19 ,  A23Y2300/25 ,  A23V2200/32 ,  A23V2250/208 ,  A23V2250/21 ,  A23V2250/61 ,  A23V2250/6402 ,  A23V2250/6422 ,  A23V2250/76 ,  A23V2250/602

摘要： 本发明提供了一种猴头菇胃动力酵素，包括按重量份数计的以下组分：猴头菇提取物150～200份，大枣提取物70～120份，山楂提取物70～120份，麦芽提取物200～300份，葡萄糖150～200份，酵母菌粉5～20份，乳酸菌粉0.5～3份。该酵素作为食品口感良好，具有明显的保健作用。作为粉剂质量稳定、服用量小、易于携带服用和贮藏。并且产品中不添加防腐剂，能够保持原料本身的药物成份，易被人体吸收。本发明还提供了上述酵素的制备方法，该方法具有生产工艺线路短，产品易加工制造的优点。

公开(公告)号：CN107455698A

公开(公告)日：2017-12-12

申请号：CN201710881771.X

申请日：2017-09-26

申请人： 大连大学

发明人： 于爽 ,  王梦雨 ,  乔慧 ,  迟乃玉 ,  张庆芳

IPC分类号： A23L17/60 ,  A23L19/10 ,  A23L25/00 ,  A23L31/00 ,  A23L33/10 ,  A23L33/125 ,  A23L33/135 ,  A23L33/15 ,  A23L33/155 ,  A23L33/16 ,  A23L33/175 ,  A23L33/18

CPC分类号： A23L33/18 ,  A23L17/60 ,  A23L19/10 ,  A23L25/30 ,  A23L31/00 ,  A23L33/10 ,  A23L33/125 ,  A23L33/135 ,  A23L33/15 ,  A23L33/155 ,  A23L33/16 ,  A23L33/175 ,  A23V2002/00 ,  A23Y2220/15 ,  A23Y2220/17 ,  A23Y2220/29 ,  A23Y2300/19 ,  A23Y2300/29 ,  A23Y2300/55 ,  A23V2200/30 ,  A23V2200/322 ,  A23V2200/32 ,  A23V2250/70 ,  A23V2250/06 ,  A23V2250/156

摘要： 本发明属于营养保健食品技术领域，具体是一种用于促进智力发育的海洋多肽特膳食品。所述特膳食品的原料成分，以重量份计为：海洋低聚肽：5.0-15.0，海洋生物活性多糖：1.5-2.0，海藻粉：1.5-2.0，营养氨基酸：1.5-2.5，低聚糖：1.5-2.5，营养素：0.2-0.8，维生素：0.03-0.10，矿物质：0.2-0.8，双歧杆菌：5.0-10.0，乳杆菌：5.0-10.0，核桃仁粉：2.0-5.0，山药粉：2.0-5.0，西洋参粉：2.0-3.0，灵芝粉：2.0-3.0。本发明所用原料安全性高，长期食用无副作用，可以提高儿童及老年人的记忆力、保证大脑活力，对小儿智力发育迟缓及脑损伤有良好的治疗作用。

公开(公告)号：CN103816173B

公开(公告)日：2017-12-12

申请号：CN201310722592.3

申请日：2006-10-06

申请人： 荷兰纽迪希亚公司

发明人： 琼希姆·施密特 ,  巩特尔·勃姆 ,  克里斯托弗·比尔曼

IPC分类号： A61K31/7052 ,  A61K35/745 ,  A23C9/152 ,  A61P1/00 ,  A61P1/12 ,  A61P37/08 ,  A61P17/00 ,  A61P11/06 ,  A61P11/02 ,  A61P27/02 ,  A61K31/202 ,  A61K31/52 ,  A61K31/505 ,  A61K31/70

CPC分类号： A23L33/21 ,  A23C9/1234 ,  A23C9/203 ,  A23C9/206 ,  A23L29/065 ,  A23L33/10 ,  A23L33/12 ,  A23L33/135 ,  A23L33/17 ,  A23L33/40 ,  A23V2002/00 ,  A23Y2220/85 ,  A23Y2300/19 ,  A23Y2300/21 ,  A23Y2300/25 ,  A23Y2300/29 ,  A23Y2300/31 ,  A23Y2300/41 ,  A23Y2300/45 ,  A23Y2300/49 ,  A23Y2300/55 ,  A23Y2300/59 ,  A23Y2300/65 ,  A61K31/202 ,  A61K31/7016 ,  A61K31/702 ,  A61K31/7064 ,  A61K31/7068 ,  A61K31/7072 ,  A61K31/7076 ,  A61K31/708 ,  A61K31/732 ,  A61K31/734 ,  A61K35/74 ,  A61K35/745 ,  A61K35/747 ,  A61K47/36 ,  Y02A50/473 ,  Y02A50/475 ,  A23V2200/32 ,  A23V2200/3204 ,  A23V2200/3202 ,  A23V2200/30 ,  A23V2200/324 ,  A23V2250/28 ,  A61K2300/00

摘要： 本申请涉及促进非自然分娩后的肠屏障完整成熟的方法。本发明涉及喂养及促进剖腹产婴儿健康的方法，包括给予剖腹产婴儿长链多不饱和脂肪酸和/或核苷酸。

公开(公告)号：CN106901336A

公开(公告)日：2017-06-30

申请号：CN201710073812.2

申请日：2017-02-10

申请人： 云南农业大学

发明人： 宋爽 ,  陆洋 ,  田洋 ,  黄艾祥 ,  白忠彬 ,  李永强 ,  和劲松 ,  黄启超

IPC分类号： A23L33/00

CPC分类号： A23V2002/00 ,  A23Y2220/03 ,  A23Y2220/13 ,  A23Y2220/15 ,  A23Y2220/17 ,  A23Y2220/29 ,  A23Y2220/35 ,  A23Y2220/39 ,  A23Y2240/21 ,  A23Y2240/25 ,  A23Y2240/41 ,  A23Y2240/75 ,  A23Y2300/19 ,  A23Y2300/25 ,  A23Y2300/29 ,  A23Y2300/45 ,  A23Y2300/55 ,  A23V2200/06 ,  A23V2200/15 ,  A23V2200/30 ,  A23V2250/64

摘要： 本发明涉及一种高原酵素发酵工艺，具体步骤如下：(1)制取新鲜高原水果原汁；(2)制取高原植物原汁；(3)制取高原蔬菜原汁；(4)制取高原食用菌碎末；(5)将步骤(1)至(4)中的四种原料混合，并加入多元糖醇、益生菌在28℃下进行密封发酵60天；(6)将发酵完成的混合酵素装入浓缩器中在温度120℃进行40分钟杀菌；即获得本品。本发明通过提供一种科学的、安全的酵素制作工艺，使果蔬酵素、草本酵素、谷物酵素和豆类酵素充分融合在一起，使其营养成分更充足、更均衡，达到使用安全卫生、增加酵素的活力、有利于人们对酵素的身体需求、利于人们对酵素的吸收、促进人们身体健康和提高生活质量的目的。

公开(公告)号：CN106666738A

公开(公告)日：2017-05-17

申请号：CN201611146933.7

申请日：2016-12-13

申请人： 合肥赛为智慧医疗有限公司

发明人： 韩菲

IPC分类号： A23L33/105 ,  A23L33/10 ,  A23L33/135 ,  A23L33/26 ,  A23L33/21 ,  A23L33/22 ,  A61K36/896 ,  A61K36/886 ,  A61K35/747 ,  A61K31/715 ,  A61K38/54 ,  A61K9/48 ,  A61P9/12 ,  A61P3/06 ,  A61P3/10 ,  A61K35/745

CPC分类号： A61K36/896 ,  A23V2002/00 ,  A23Y2220/03 ,  A23Y2220/17 ,  A23Y2220/39 ,  A23Y2220/71 ,  A23Y2300/00 ,  A23Y2300/19 ,  A23Y2300/45 ,  A23Y2300/55 ,  A61K9/4866 ,  A61K31/715 ,  A61K35/745 ,  A61K35/747 ,  A61K36/886 ,  A61K38/54 ,  C12Y302/01004 ,  C12Y302/01108 ,  A23V2200/3204 ,  A23V2200/326 ,  A23V2200/3262 ,  A23V2200/328 ,  A23V2250/2102 ,  A23V2250/1634 ,  A23V2250/5432 ,  A23V2250/6406 ,  A23V2250/606 ,  A23V2250/61 ,  A23V2250/161 ,  A23V2250/1628 ,  A23V2250/032 ,  A23V2250/5116 ,  A23V2250/5072 ,  A61K2300/00

摘要： 本发明公开了保健食品领域的一种用于改善人体代谢紊乱状态的组合物及其制备方法。该组合物以芦荟胶囊、消化酶、益生菌、膳食纤维为主要成分，并公开了其各组合物的主要组成成分及其制备方法，采用“3+3+3”模式连续服用，即前三日服用芦荟胶囊，排毒润肠；中三日服用消化酶和膳食纤维，清除宿便、调节肠道环境；后三日服用益生菌和膳食纤维，定植有益菌、改善胃肠功能。与现有技术相比，本发明具有以下优点：从调节肠胃功能途径出发，改善人体代谢紊乱状态，降低高血压、高血糖和高血脂，副作用小，高效安全，可短期内有效改善“三高”亚健康人群的胃肠功能，降低“三高”的同时还可以起到保健的作用，改善身体亚健康状态。

公开(公告)号：CN106376818A

公开(公告)日：2017-02-08

申请号：CN201610813007.4

申请日：2016-09-09

申请人： 安徽省怡果生态科技有限公司

发明人： 王中伟

IPC分类号： A23L2/38 ,  A23L2/52 ,  A23L2/84 ,  A23L33/105

CPC分类号： A23L2/382 ,  A23L2/52 ,  A23L2/84 ,  A23V2002/00 ,  A23Y2300/19 ,  A23V2200/318 ,  A23V2250/21

摘要： 本发明涉及保健饮料制备技术领域，具体涉及一种以无花果为主要原料复配得到的乌发果汁。该乌发果汁以无花果、溪黄草、龙眼壳为组成原料，将无花果进行酶解、发酵后与溪黄草浓缩液、龙眼壳浓缩液混合、均质、装罐、杀菌后得到。本发明由无花果、溪黄草、龙眼壳复配得到的无花果乌发果汁能显著提高无花果自身具有的保健效果，最终得到的乌发果汁具有促进毛囊增殖，增加黑色素合成的功效，促毛发生长变黑效果明显。

公开(公告)号：CN106035806A

公开(公告)日：2016-10-26

申请号：CN201610437434.7

申请日：2016-06-17

申请人： 广东天池茶业股份有限公司

发明人： 柯泽龙 ,  郑协龙 ,  张亮波

IPC分类号： A23F3/14 ,  A23L33/10 ,  A23L33/135

CPC分类号： A23F3/14 ,  A23V2002/00 ,  A23Y2220/03 ,  A23Y2220/15 ,  A23Y2220/17 ,  A23Y2220/29 ,  A23Y2220/35 ,  A23Y2220/37 ,  A23Y2220/39 ,  A23Y2220/43 ,  A23Y2220/67 ,  A23Y2220/71 ,  A23Y2220/73 ,  A23Y2220/79 ,  A23Y2280/15 ,  A23Y2280/55 ,  A23Y2300/00 ,  A23Y2300/19 ,  A23Y2300/21 ,  A23Y2300/25 ,  A23Y2300/29 ,  A23Y2300/45 ,  A23Y2300/55 ,  A23V2200/30 ,  A23V2200/32

摘要： 本发明涉及营养食品领域，特别涉及一种茶粉组合物及其制备方法和应用。一种茶粉组合物，主要由以下原料混合而成，按重量份计，茶粉1～50份，益生菌0.1～20份，功能糖1～30份以及第二成分30～50份；第二成分包括蒲公英粉、五味子粉、甘草粉、罗汉果粉、红枣粉、枸杞粉、葛根粉、枳椇子粉、玉米低聚肽和牛磺酸中的至少两种以上。本发明还提供了茶粉组合物将各原料混匀即可，方法简单易行，各原料分布均一，且尽量保留了各原料之间的营养成分。本发明提供的茶粉组合物，将茶粉、益生菌、功能性糖和特定的辅料配合使用，各功能成分能够起到协同增强的作用，具有显著的解酒护肝的功效。

公开(公告)号：CN105815727A

公开(公告)日：2016-08-03

申请号：CN201610178042.3

申请日：2016-03-25

申请人： 北京科慧通智慧科技有限公司

发明人： 李秉典

IPC分类号： A23L21/25 ,  A23L33/105 ,  A23L33/135 ,  A23L33/10 ,  A23L19/00 ,  A23L17/60 ,  A23L21/20 ,  A23L33/125 ,  A23L33/18 ,  A23L31/00 ,  A23L3/3472 ,  C12N1/04 ,  C12R1/25

CPC分类号： A23L3/3472 ,  A23V2002/00 ,  A23Y2220/03 ,  A23Y2220/15 ,  A23Y2220/17 ,  A23Y2220/67 ,  A23Y2220/73 ,  A23Y2240/75 ,  A23Y2300/00 ,  A23Y2300/19 ,  A23Y2300/25 ,  A23Y2300/29 ,  A23Y2300/45 ,  A23Y2300/55 ,  C12N1/04 ,  A23V2200/20 ,  A23V2200/324 ,  A23V2250/21 ,  A23V2250/55 ,  A23V2250/28 ,  A23V2250/511 ,  A23V2300/48 ,  A23V2300/12 ,  A23V2300/20

摘要： 本发明公开了一种蜂蜜组合物，以蜂蜜为主要原料，首先以部分蜂蜜、麦芽提取物和韭花、益生菌粉剂为原料，经低温酶解、高压脉冲电场杀菌、变温发酵、分次益生菌接种、超滤浓缩等工艺，制备出酸甜适宜、益生菌含量及其功能性代谢物含量高的蜂蜜益生菌发酵浓缩液，其益生菌含量可达8.12×1012?9.58×1012CFU/ml，益生性极强，然后与剩余蜂蜜、麦芽提取物和生姜提取物及功能性辅料制备出一种蜂蜜含量高、口感酸甜适宜、长期保存(36?48个月)不结晶、保健效果显著的蜂蜜组合物。

公开(公告)号：CN105815726A

公开(公告)日：2016-08-03

申请号：CN201610176879.4

申请日：2016-03-25

申请人： 邵素英

发明人： 邵素英

IPC分类号： A23L21/25 ,  A23L33/105 ,  A23L33/135 ,  A23L33/10 ,  A23L19/00 ,  A23L17/60 ,  A23L21/20 ,  A23L33/125 ,  A23L33/18 ,  A23L31/00 ,  A23L3/3472 ,  C12N1/04 ,  C12R1/25

CPC分类号： A23L3/3472 ,  A23V2002/00 ,  A23Y2220/03 ,  A23Y2220/15 ,  A23Y2220/17 ,  A23Y2220/67 ,  A23Y2220/73 ,  A23Y2240/75 ,  A23Y2300/00 ,  A23Y2300/19 ,  A23Y2300/25 ,  A23Y2300/29 ,  A23Y2300/45 ,  A23Y2300/55 ,  C12N1/04 ,  A23V2200/20 ,  A23V2200/324 ,  A23V2250/21 ,  A23V2250/55 ,  A23V2250/28 ,  A23V2250/511 ,  A23V2300/48 ,  A23V2300/12 ,  A23V2300/20

摘要： 本发明公开了一种提高免疫力的蜂蜜产品，以蜂蜜为主要原料，首先以部分蜂蜜、麦芽提取物和韭花、益生菌粉剂为原料，经低温酶解、高压脉冲电场杀菌、变温发酵、分次益生菌接种、超滤浓缩等工艺，制备出酸甜适宜、益生菌含量及其功能性代谢物含量高的蜂蜜益生菌发酵浓缩液，其益生菌含量可达8.12×1012?9.58×1012CFU/ml，益生性极强，然后与剩余蜂蜜、麦芽提取物和生姜提取物及功能性辅料制备出一种蜂蜜含量高、口感酸甜适宜、长期保存(36?48个月)不结晶、保健效果显著的提高免疫力的蜂蜜产品。