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公开(公告)号：CN117829703A
公开(公告)日：2024-04-05
申请号：CN202311807847.6
申请日：2023-12-25
申请人： 广西壮族自治区水产科学研究院 , 华中农业大学
IPC分类号： G06Q10/0832 , G06Q10/0833
摘要： 本发明涉及物流运输技术领域，且公开了一种水产冷链物流大数据管控方法及系统，该水产冷链物流大数据管控方法及系统，通过步骤S1～步骤S6，实现了对运输车辆的全方位监测与智能管控，通过全面的数据采集，本方法建立了庞大的数据基础，包括车况、运输温度、路径和时间，形成多维度信息集成，随后通过云平台的运用，将大数据包解析，高效匹配冷鲜产品的适配温度，提高了冷链物流的灵活性，在数据预处理和拟合计算的阶段，成功获取了运输路径和融化的关键系数，为后续的调控奠定了基础。通过调控系数的一阶对比和拟合计算安全差值的方式，实现了对运输车辆的智能管控。
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公开(公告)号：CN117481181A
公开(公告)日：2024-02-02
申请号：CN202311723995.X
申请日：2023-12-13
申请人： 广西壮族自治区水产科学研究院 , 华中农业大学
IPC分类号： A22C29/04
摘要： 本发明公开了一种高鲜高弹水产加工装置及低损加工方法，属于水产加工技术领域。本发明中，包括上盖，所述上盖底部连接有外桶，所述上盖顶部嵌设有两个轴承，且两个轴承内均转动连接有转轴，且两个转轴顶部分别连接有从动轮和主动轮，且从动轮底部的转轴另一侧连接有连接杆，所述连接杆另一端连接有连接板，所述连接板底部转动连接有两个疏通装置，所述疏通装置包括滚轮；本发明中，当疏通块对准清洗筒两侧筛孔后，通过弹簧的弹力，使得弹簧带动移动块伸出，进而使得的移动块带动疏通块伸出并伸入筛孔内，进而使得疏通块清理清洗筒外壁的筛孔，进而使得筛孔内的泥沙脱离，进而保证内部脏水可以顺畅排出，实现对花甲清洗的更加干净。
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公开(公告)号：CN118915842A
公开(公告)日：2024-11-08
申请号：CN202410940647.6
申请日：2024-07-12
IPC分类号： G05D23/19
摘要： 本发明公开了一种适用于水产品冷链物流保鲜的微环境调控系统，包括冷链控温平台，所述冷链控温平台包括温度监测单元、温差比对单元、制冷控制单元和冷链整理单元，本发明涉及冷链环境调控技术领域。该适用于水产品冷链物流保鲜的微环境调控系统，通过在冷链车厢所有内壁上布设温度监测器和制冷输出端口，实现对冷链车厢所有内壁的制冷控制及温度监测，并且通过对应内壁温度的检测结果，判断冷链运输产品的内部温度，结合与产品所需标准温度的比对结果对制冷输出端口进行目标制冷时长的控制，这样不仅可以保证产品运输质量，还可以有效降低冷链车辆的耗能，为水产品提供节能且高质量的冷链运输条件。
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公开(公告)号：CN118661669A
公开(公告)日：2024-09-20
申请号：CN202410848589.4
申请日：2024-06-27
IPC分类号： A01K61/10 , A01K61/13 , A23K50/80 , A23K10/22 , A23K10/37 , A23K10/24 , A23K20/147 , A23K20/158 , A23K20/168 , A23K20/142 , A23K20/174 , A23K20/20
摘要： 本发明公开了一种基于陆基圆池养殖的大口黑鲈肝脏损伤预防方法，包括以下内容：(1)养殖准备：用漂白粉对陆基圆池全池均匀泼洒消毒，用清水冲洗干净，全池泼洒发酵后的有机肥进行肥水，肥水后泼洒豆浆用来培育轮虫和无节幼体作为鱼苗的开口料，在放养前，将陆基圆池内的养殖水调节盐度；(2)放养：放养前先将鱼苗在浓度为2‑3％的食盐水浸泡10‑20分钟，杀灭鱼体表及鳃上的寄生虫、病菌，在4月上旬，将鱼苗投放至陆基圆池中，放养密度为40‑60尾/m3；(3)饲养管理：采用饥饿投喂的方式投喂复合营养饲料，投喂时饱食投喂。本发明能够显著降低大口黑鲈肝脏患病率，提升养殖效益。
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公开(公告)号：CN118155852A
公开(公告)日：2024-06-07
申请号：CN202410426633.2
申请日：2024-04-10
IPC分类号： G16H50/30 , C12Q1/04 , C12Q1/06 , C12Q1/6888 , C12Q1/6869 , C12N15/11 , G16B20/00 , G16B30/00
摘要： 本发明公开了一种UVC‑GA对肠道微生态环境的安全性评价方法，涉及肠道健康技术领域。本发明包括将UVC‑GA和维生素C放入饲料中分别喂养小鼠，并分别收集UVC‑GA喂养的小鼠肠道样本和维生素C喂养的小鼠肠道微生物样本；将收集的小鼠肠道微生物样本进行SMS检测，通过将SMS导入MAG、统计方法和相关网络，对小鼠的肠道中微生物在宏基因组水平上进行调节；比较维生素C和UVC‑GA中小鼠的肠道微生物。本发明UVC‑GA作为一种优秀的膳食营养补充剂，对小鼠肠道内微生物的丰富度和多样性、系统发育群落结构、功能基因和特定的有益微生物种类的作用。
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公开(公告)号：CN117322592A
公开(公告)日：2024-01-02
申请号：CN202311448633.4
申请日：2023-11-02
申请人： 广西壮族自治区水产科学研究院
IPC分类号： A23L17/00 , A23L29/206 , A23L29/231 , A23L33/21
摘要： 本发明提供一种鱼糜复合制品及其制备方法，涉及水产品加工技术领域。本发明鱼糜复合制品的原料包括以下质量百分数的组分：鱼糜80‑92％、豆腐柴叶果胶粉0.5‑2％、甘薯膳食纤维2‑10％和辅料4‑8％。将鱼糜、豆腐柴叶果胶粉、甘薯膳食纤维和辅料混合均匀，之后加热，得到鱼糜复合制品。本发明利用甘薯膳食纤维和豆腐柴叶果胶与鱼糜中的水分子结合，形成稳定的凝胶网络结构，改善鱼糜复合制品的持水力和凝胶特性，同时具有丰富的营养价值和口感。
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公开(公告)号：CN116693067A
公开(公告)日：2023-09-05
申请号：CN202310864281.4
申请日：2023-07-14
申请人： 中国水产科学研究院珠江水产研究所 , 广西壮族自治区水产科学研究院
IPC分类号： C02F3/34 , C02F3/32 , C02F103/20
摘要： 本发明公开了一种利用芜萍负载植物生长促进菌联合处理养殖尾水的原位修复方法，属于养殖水体处理技术领域。所述修复方法为：以芜萍为载体，对植物生长促进菌进行负载，然后将其投放于养殖尾水中，即完成养殖尾水的原位修复。本发明的修复方法可以使养殖尾水中不同类型的污染物均得到原位净化，极大地提高了养殖尾水的净化效果和处理效率，同时在修复完成后对芜萍进行回收，收集的芜萍可进一步进行资源化利用。
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公开(公告)号：CN115606738A
公开(公告)日：2023-01-17
申请号：CN202211341614.7
申请日：2022-10-29
申请人： 广西壮族自治区水产科学研究院
摘要： 本发明公开了一种微波辅助鱼肉恒温酶促脱腥设备，属于食品加工领域，包括加工箱，所述加工箱的底端设置有底板，底板和混凝土地面固定连接，活动扭转组件连接到动力机构上，所述加工箱的底端还设置有敲击组件，所述加工箱的顶端设置有拱桥，拱桥的顶端设置有自动上下料机构。本发明该装置在使用的时候，把待处理的鱼肉块放到金属盒子里，然后再把金属盒子放到延伸臂端头的电磁铁块上，此时的升降电机通过升降齿轮带动平直螺杆前进和后退，角度电机通过中心方杆带动平直螺杆扭转一定的角度，等到金属盒子到达指定的位置之后，平直螺杆再往前移动一小段距离让金属盒子递送到内延支架的磁铁条上，实现了自动装料的效果。
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公开(公告)号：CN111296331B
公开(公告)日：2022-05-13
申请号：CN202010155497.X
申请日：2020-03-09
申请人： 广西壮族自治区水产科学研究院
摘要： 本发明公开了一种黄颡鱼人工繁殖及育苗方法，挑选出将成熟的黄颡鱼，雌性和雄性鱼单独饲养；将催产素加入到饲料中喂养一段时间，同时增加白光照射，并在后期加入促排卵剂；将雌性鱼和雄性鱼混合饲养，用渔网分隔成两部分，所有黄颡鱼分隔在水池入水口一侧饲养，向水中加入产卵剂，并保持活水流动；保持水温并调节水中的酸碱度，向水池中泵入氧气待鱼卵受精孵化；孵化后的鱼苗适当放宽饲养范围，然后将育苗饲料溶于水后导入水中喂养，并提供适量的白光照射，10‑20天后筛选不同体积的鱼苗分开饲养。该方法提供了一种能够快速进行人工繁殖操作及育苗的方法，该方法能够使黄颡鱼在更自然的状态下进行人工催产，而且操作简便，繁殖效果好。
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公开(公告)号：CN111528418A
公开(公告)日：2020-08-14
申请号：CN202010481641.9
申请日：2020-05-29
申请人： 广西壮族自治区水产科学研究院
摘要： 本发明涉及饮食品发明技术，特别是一种即食罗非鱼鱼皮的加工方法。加工方法如下：将罗非鱼鱼皮洗净、沥干、切段称重、在复合磷酸盐的水溶液中浸泡3h腌制；用水浸泡罗非鱼腌鱼皮，脱盐至含盐率5～10％；将脱盐后的罗非鱼鱼皮进行烘干脱水，烘干至含水率45～60％；将烘干后的罗非鱼鱼皮杀菌，然后烫煮60s后捞出放进无菌冰水中，浸泡20min，取出，沥水；将沥水好的罗非鱼鱼皮称重，同时加入质量浓度为10g/L的山磷酸钾水溶液，制得罗非鱼鱼皮包；按调味料配方将制得混合料包，把罗非鱼鱼皮包和混合料包一起放进外包装中，封口，即制得即食罗非鱼鱼皮。本发明的加工方法制备的即食罗非鱼鱼皮，不仅方便易得，还能根据个人口味，酌量增减调味料的量。
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