公开(公告)号：CN109619261A

公开(公告)日：2019-04-16

申请号：CN201910096640.X

申请日：2019-01-23

申请人： 新乡学院

发明人： 田金河 ,  张艳芳 ,  李娜 ,  董斌 ,  王利平 ,  吴悦

IPC分类号： A23J1/02 ,  A23J1/04 ,  A23J3/04 ,  A23L7/117 ,  A23L29/00

CPC分类号： A23J1/02 ,  A23J1/04 ,  A23J3/04 ,  A23L7/117 ,  A23L29/045 ,  A23V2002/00 ,  A23V2250/542 ,  A23V2250/543 ,  A23V2300/48 ,  A23V2200/06

摘要： 本发明是一种复合凝胶食品的加工方法，涉及一种新型的动物肉类与植物种子粉的复合凝胶食品的加工方法，其包括如下步骤：1)通过高速均质机将动物肉与水混合物均质，获得动物肉匀浆液；2)利用酸液和碱液使动物肉中蛋白溶解；3)通过离心得到酸溶动物肉蛋白液和碱溶动物肉蛋白液；4)将酸溶动物肉蛋白液或碱溶动物肉蛋白液与植物种子粉分别混合，得到酸性混合液或碱性混合液；5)将酸性混合液和碱性混合液按照一定比例混合，得到pH值为5.0～7.2的混合物，混合物通过离心或静置后利用滤布过滤可得到膏状沉淀物；6)将所述膏状沉淀物通过灌肠或模具定型后，加热制成凝胶食品。

公开(公告)号：CN116392476A

公开(公告)日：2023-07-07

申请号：CN202310242550.3

申请日：2023-03-14

申请人： 中国农业科学院郑州果树研究所 ,  新乡学院

发明人： 张强 ,  焦中高 ,  潘俊坤 ,  陈大磊 ,  刘杰超 ,  陈磊山 ,  田金河 ,  刘慧 ,  杨文博 ,  吕真真

IPC分类号： A61K31/353 ,  A61K31/352 ,  A61P3/04

摘要： 本发明公开了协同抑制胰脂肪酶的组合物及其应用，属于天然药物技术领域。本发明的组合物由异鼠李素和化合物A组成；其中，化合物A选自EGCG或木犀草素。本发明所述组合物能够抑制胰脂肪酶的活性，从而达到预防或治疗肥胖症的效果。组合物中各成分之间存在协同增效作用。各成分之间的联合用药，能够大大降低各成分在单独用药时的剂量，提高了对胰脂肪酶的抑制活性。因此，在达到相应预防或治疗肥胖症效果时，低剂量的联合用药，可以有效降低机体对耐药的发生。

公开(公告)号：CN116270608A

公开(公告)日：2023-06-23

申请号：CN202310242572.X

申请日：2023-03-14

申请人： 中国农业科学院郑州果树研究所 ,  新乡学院

发明人： 张强 ,  焦中高 ,  潘俊坤 ,  陈大磊 ,  刘杰超 ,  陈磊山 ,  田金河 ,  刘慧 ,  杨文博 ,  吕真真

IPC分类号： A61K31/365 ,  A61K31/352 ,  A61K31/353 ,  A61P3/04

摘要： 本发明公开了奥利司他联用组合物及其应用，属于天然药物技术领域。本发明的组合物由奥利司他和化合物A组成；其中，化合物A选自木犀草素、槲皮素、二氢槲皮素、3‑O‑甲基槲皮素或EGCG。本发明所述组合物能够抑制胰脂肪酶的活性，从而达到治疗肥胖症的效果。组合物中各成分之间存在协同增效作用。各成分之间的联合用药，能够大大降低各成分在单独用药时的剂量，降低药物的毒副作用，而且可以取得协同治疗的效果。因此，在达到相应治疗肥胖症效果时，联合用药可以有效降低机体耐药的发生，具有较好的医学应用前景。