一种米粉定长切断自动摊放收纳设备

    公开(公告)号:CN113277187A

    公开(公告)日:2021-08-20

    申请号:CN202110631083.4

    申请日:2021-06-07

    摘要: 本发明公开的一种米粉定长切断自动摊放收纳设备,包括收纳盘和机架,机架上安装有切断装置、给粉装置和送盘装置,送盘装置用于将收纳盘从其一端输送至另一端,给粉装置将米粉从其一端输送至另一端并将米粉摊放于收纳盘内,切断装置用于将给粉装置输送中的米粉定长切断,收纳盘包括底框、盖框和多根托粉钢丝,底框与盖框叠合固定在一起并且托粉钢丝两端分别夹持于底框与盖框之间,每条托粉钢丝均经过多次折弯,相邻两条托粉钢丝折弯处彼此相互交缠在一起。采用本发明的技术方案,链传动机构使给粉装置输送的米粉松散,通过使米粉摊放于收纳盘内,使米粉既可摊开存放也可悬挂存放,通过对米粉定长切断,使收纳盘内存放米粉质量保持均匀一致。

    一种营养红米米皮
    8.
    发明公开

    公开(公告)号:CN107853583A

    公开(公告)日:2018-03-30

    申请号:CN201711093852.X

    申请日:2017-11-08

    IPC分类号: A23L7/135 A23L33/125

    摘要: 一种营养红米米皮,其原料配比为红米25~45份,大米40~70份,熟米饭10~20份,魔芋精粉0.02~0.03份;其制备步骤包括:A、备料:将红米和大米以及熟米饭按重量份配比混合后备用;B、浸米:将步骤A的备料淘洗干净,浸泡,并进行高压冲洗;C、磨浆:将浸泡好的混合米以胶体磨磨浆;D、混合:将魔芋精粉按比例添加到磨好的米浆中;E、蒸片:取适量米浆铺平于蒸盘上,蒸制;F、晾干:将蒸制好的米皮由蒸盘上揭起,晾干表面水分。本发明以魔芋精粉改善传统米粉易断条,糊汤,不透亮的问题,同时以优质红米改善米粉营养单一,口感单一的问题,从而满足了消费者对口感、风味、营养保健以及绿色环保的大健康食品的需求,具有广阔的市场前景。