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公开(公告)号：CN108949608A
公开(公告)日：2018-12-07
申请号：CN201810373762.4
申请日：2018-04-24
申请人： 贵州梵净山生态农业股份有限公司
CPC分类号： C12N1/20 , A23L13/428 , A23L13/432 , A23L13/72 , A23L13/74 , A23Y2240/75 , A23Y2300/00 , C12N1/16
摘要： 本发明涉及一种多菌种发酵剂的制备方法，其特征在于，所述多菌种发酵剂由产朊假丝酵母菌、嗜热链球菌和双歧杆菌按照(3‑4):(2‑3):(1‑2)的比例混合而制得。所述多菌种发酵剂中各菌种的活菌数量分别为：产朊假丝酵母菌不小于1×106cfu/mL，嗜热链球菌不小于5×105cfu/mL，双歧杆菌不小于3×105cfu/mLF。本发明通过特异性选择三种菌种混合而制得多菌种发酵剂，能够显著降低加工肉制品中的亚硝酸盐的含量，显示出这三种菌种之间具有良好的协同作用。
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公开(公告)号：CN108813395A
公开(公告)日：2018-11-16
申请号：CN201810373771.3
申请日：2018-04-24
申请人： 贵州梵净山生态农业股份有限公司
IPC分类号： A23L13/40
摘要： 本发明涉及一种低亚硝酸盐含量的牛肉发酵加工制品，其特征在于，所述牛肉发酵加工制品使用多菌种发酵剂经发酵加工而制得，所述多菌种发酵剂由产朊假丝酵母菌、嗜热链球菌和双歧杆菌按照(3-4):(2-3):(1-2)的比例混合而制得，将所述多菌种发酵剂按照占牛肉重量1％-1.5％的接种量接种于牛肉中，在30-35℃条件下发酵，发酵时间为18-24小时后，即得发酵牛肉加工制品。本发明通过将特异性选择三种菌种组合制得的多菌种发酵剂用于牛肉发酵加工中，能够显著降低牛肉发酵加工制品中亚硝酸盐的含量，显示出所述菌种之间具有良好的协同增效作用。
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公开(公告)号：CN108424183A
公开(公告)日：2018-08-21
申请号：CN201810374390.7
申请日：2018-04-24
申请人： 贵州梵净山生态农业股份有限公司
摘要： 本发明涉及一种有机肥料发酵用活菌制剂，所述活菌制剂为绿色木霉、嗜热链球菌、植物乳杆菌按照(2-4)：(1-3)：(1-3)的比例组成，所述活菌制剂中总活菌数≥1×109CFU/ml。使用本发明所述活菌制剂制得的有机肥料能够显著提高水稻种植的产量，显示出该活菌制剂能够高效制备养分比例非常适合水稻生长需要的有机肥料，肥效显著，可以显著提高肥料加工和种植产业的经济效益。
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公开(公告)号：CN107720239A
公开(公告)日：2018-02-23
申请号：CN201710901734.0
申请日：2017-09-28
申请人： 贵州梵净山生态农业股份有限公司
CPC分类号： B65G47/901 , A22C18/00 , B65G47/905
摘要： 本发明提供了一种肉类加工生产线夹取装置，包括输送带；所述输送带两侧分别固定有左侧板和右侧板，左侧板侧面高于输送带的位置设置有红外接收器，右侧板侧面高于输送带的位置设置有第一红外发射，第一红外发射和红外接收器在同一水平面上位置相对且第一红外发射和红外接收器的连线垂直于输送带中线；输送带上方水平设置有导轨，导轨上有可沿导轨行进的平移机构，平移机构下方可伸缩固定有夹取机构，夹取机构底部分别有可转动的左夹爪和右夹爪，左夹爪底部外侧固定有第二红外发射器。本发明通过第一红外发射、第二红外发射器和红外接收器的设置，能够有效减少误判，以极低的成本确定夹取动作到位，而且控制灵活简洁，结构可靠且易于维护。
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公开(公告)号：CN104041835A
公开(公告)日：2014-09-17
申请号：CN201410300991.5
申请日：2014-06-26
申请人： 贵州梵净山生态农业股份有限公司
CPC分类号： A23L13/428 , A23L5/11 , A23L5/13 , A23L5/17 , A23L5/21 , A23L13/42 , A23L13/70 , A23L33/105 , A23V2002/00 , A23V2200/30 , A23V2200/306 , A23V2200/318 , A23V2200/32 , A23V2200/324 , A23V2200/326 , A23V2200/3262 , A23V2200/328 , A23V2250/21 , A23V2300/24
摘要： 本发明涉及一种香辣牛肉干及其加工方法，属于肉食加工技术领域。由杜仲茶、牛肉、龙胆草、蒲公英、茴香、香叶、小尖椒份、花椒、八角、食盐、冰糖、蜂蜜、料酒、辣椒面、花椒面、味精、五香面、酱油、纯净水加工而成。本发明加工工序简单、加工出的牛肉干不但口感好而且营养丰富、具有防腹泻等药用功效。
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公开(公告)号：CN109369800B
公开(公告)日：2021-12-21
申请号：CN201811333903.6
申请日：2018-11-09
申请人： 贵州梵净山生态农业股份有限公司
摘要： 本发明涉及生物胶原蛋白制备的技术领域，具体涉及一种牛骨中高纯胶原蛋白的提取方法，包括如下步骤：S1将新鲜牛骨洗净；S2将洗净牛骨放入反应器中加入乙醇溶液，通气、密闭反应后制成牛骨浆；S3用高压均质机处理牛骨浆，形成均匀的牛骨浆；S4向牛骨浆中加入酸性溶液混合均匀，并经超高压撞击流处理、密闭反应釜处理，再经高压脉冲电场处理后，密闭反应釜处理，利用压滤机进行固液体分离，获得提取液；S4将提取液经超滤处理，收集超滤液，经喷雾干燥即得胶原蛋白；本发明胶原蛋白的纯度在98％以上，胶原蛋白的得率在90％以上，改善了胶原蛋白的生物活性，提高人体吸收利用率达98.5％以上，并且提取时间短。
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公开(公告)号：CN109349646A
公开(公告)日：2019-02-19
申请号：CN201811332498.6
申请日：2018-11-09
申请人： 贵州梵净山生态农业股份有限公司
摘要： 本发明涉及钙质元素制备的技术领域，具体涉及一种牛骨中钙元素的提取方法，包括如下步骤：S1将新鲜牛骨用清水洗净后去除其表面的肉渣；S2将洗净牛骨粉碎后放入反应器中，加入酸性溶液A浸泡，然后加入纤维素溶液，过滤，向滤液中通气至温度为110-130℃后，停止通气并调整压力为150-170MPa条件下，密闭反应后，再于高温条件下处理至形成浆体，形成牛骨浆；S3用高压均质机处理牛骨浆，形成均匀的牛骨浆；S4将牛骨浆经高压脉冲电场处理后，加入酸性溶液B，密闭反应处理，利用压滤机进行固液体分离，获得固形物，利用本发明方法提取钙质元素，提高了钙提取率和纯度，还改善了钙活性以及缩短了提取时间。
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公开(公告)号：CN108887484A
公开(公告)日：2018-11-27
申请号：CN201810373095.X
申请日：2018-04-24
申请人： 贵州梵净山生态农业股份有限公司
IPC分类号： A23K50/10 , A23K20/105 , A23K20/142 , A23K40/30 , A01K67/02
摘要： 本发明涉及一种肉牛肉质改进剂在肉牛养殖中的应用，所述肉牛肉质改进剂通过以下工艺制备：(1)将半胱胺盐酸盐与L-肉碱盐酸盐按照质量比2：1的比例制成混合料，(2)将PEG-6000置于60-80℃熔化保温，剪切至澄清，得到浆液；(3)在制粒包衣机中，用浆液对混合料进行底喷包被，得到包被料，将包被料进行干燥和筛分后得到所述肉牛肉质改进剂。将所述肉牛肉质改进剂按照1％的重量比例添加于肉牛精饲料中，能够显著改善肉牛屠宰后的牛肉品质。
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公开(公告)号：CN107853365A
公开(公告)日：2018-03-30
申请号：CN201710901728.5
申请日：2017-09-28
申请人： 贵州梵净山生态农业股份有限公司
IPC分类号： A22C9/00
摘要： 本发明提供了一种肉类锤揉加工装置控制系统，包括中控；中控分别连接有伸缩控制、平移控制、调距控制、动作控制，伸缩控制分别连接伸缩电机驱动、伸缩量检测；平移控制连至平移光耦输入端，平移光耦输出端两路连接两个动力轮驱动；调距控制分别连接调距电机驱动、调距量检测；动作控制连至动作光耦输入端，动作光耦输出端两路分别连接左动作电机驱动、右动作电机驱动；通信控制连接无线模块；本发明通过伸缩控制、平移控制、调距控制、动作控制等模块的设置，能有效解决肉类锤揉加工装置的控制问题，提供锤揉的方式代替传统滚揉操作的控制操作，便于生产线一体自动化。
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公开(公告)号：CN107549271A
公开(公告)日：2018-01-09
申请号：CN201710900585.6
申请日：2017-09-28
申请人： 贵州梵净山生态农业股份有限公司
IPC分类号： A22C17/00
摘要： 本发明提供了一种肉类加工生产线往复切割装置控制系统，包括中控；中控分别连接有伸缩控制、平移控制、往复控制、通信控制；伸缩控制分别连接伸缩电机驱动、伸缩量检测；平移控制连至平移光耦输入端，平移光耦输出端分别连接两路动力轮驱动；往复控制分别连接往复电机驱动、往复量检测；通信控制连接无线模块。本发明通过伸缩控制、平移控制、往复控制、通信控制等模块的设置，控制肉类加工生产线切割装置可在生产线上使得自动化肉类切割加工生产线上可以有效对鲜肉进行切割。
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