一种酶法合成液体蛋氨酸异丙酯的合成方法

    公开(公告)号:CN117535357A

    公开(公告)日:2024-02-09

    申请号:CN202311522120.3

    申请日:2023-11-15

    IPC分类号: C12P11/00

    摘要: 本发明公开了一种酶法合成液体蛋氨酸异丙酯的合成方法,步骤如下:将液体蛋氨酸与异丙醇混合;再补充适量的水,然后加入脂肪酶催化剂,在合适的温度下搅拌反应,反应过程液相监控,等液体蛋氨酸原料剩余≤0.25%后停止反应,过滤除去脂肪酶催化剂,脂肪酶催化剂用异丙醇洗涤,合并有机相;然后减压回收异丙醇,回收完毕后,提高真空度,继续减压蒸馏,得到产物液体蛋氨酸异丙酯。本发明采用脂肪酶催化剂进行催化制备液体蛋氨酸异丙酯,能够将液体蛋氨酸中的二聚体、三聚体自动解聚成单体,不需要另外解聚;同时,反应温度温和,也无酸性物质催化,不会形成粘状高沸物;并且,后处理简单,具有成本低廉、绿色且高效的优点。

    一种大豆肽粉的制备方法
    3.
    发明公开

    公开(公告)号:CN116195678A

    公开(公告)日:2023-06-02

    申请号:CN202111445444.2

    申请日:2021-11-30

    摘要: 本发明提供一种大豆肽粉的制备方法,涉及大豆肽粉制备技术领域;将大豆蛋白粉与水按比例混合,搅拌均匀;对大豆蛋白浆液进行乳化、均质处理;在乳化、均质后的大豆蛋白浆液中加入木瓜蛋白酶、植物蛋白水解专用酶和风味蛋白酶进行酶解,得到大豆蛋白酶解液;将大豆蛋白酶解液进行喷雾干燥,灭菌,得到大豆肽粉;本发明采用木瓜蛋白酶、植物蛋白水解专用酶和风味蛋白酶的酶组合,将大豆蛋白粉酶解成最理想的小分子肽水平,水解效率高;所制备的大豆肽粉产品的肽含量在58%以上,易于消化吸收,生物活性强;且制备方法工艺流程简单、原料来源广泛、生产成本低,适合工业化的推广,具有良好的社会和经济效益。

    一种4-乙酰氧基-2-甲基-2-丁烯-1-醛的制备方法

    公开(公告)号:CN115974690A

    公开(公告)日:2023-04-18

    申请号:CN202211689159.X

    申请日:2022-12-27

    摘要: 本发明涉及有机化工技术领域,本发明公开了一种4‑乙酰氧基‑2‑甲基‑2‑丁烯‑1‑醛的制备方法,包括以下步骤:S1、将氯化物与乌洛托品与水相混合,在一定温度下反应8个小时,反应结束后静置分层,分去未反应的氯化物,得到季铵盐溶液;S2、在季铵盐溶液中加入一定量的酸进行PH的调节;S3、向季铵盐溶液中加入有机相溶剂,并加入一定量的铜催化剂,一定温度下进行水解,反应结束后分取有机相;S4、向S3的产物中加入1%浓度的碳酸钠调到中性,将有机相回收,通过减压蒸馏得到五碳醛。本发明通过氯化物与乌洛托品与水相混合得到季铵盐,将季铵盐中加入有机相和铜催化剂得到五碳醛,通过铜催化碳‑氮键的水解,可以降低反应温度,提高水解的选择性与收率。

    一种改性中链脂肪酸类物质及其制备方法和应用

    公开(公告)号:CN113632885A

    公开(公告)日:2021-11-12

    申请号:CN202110875460.9

    申请日:2021-07-30

    摘要: 本发明属于动物饲料添加剂技术领域,公开了一种改性中链脂肪酸类物质及其制备方法和应用,制备该改性中链脂肪酸类物质的原料包括:中链脂肪酸类物质、肉豆蔻酸和乳化剂。通过利用中链脂肪酸和肉豆蔻酸的抑菌性能,并采用乳化剂对中链脂肪酸进行改性处理,使中链脂肪酸类物质(包括但不仅限于辛酸、癸酸和月桂酸)和肉豆蔻酸等可更好地分散于水溶液中,同时在水相环境中可充分发挥中链脂肪酸和肉豆蔻酸的抑菌效果,在此过程中,发明人意外发现,加入肉豆蔻酸后所得的改性中链脂肪酸类物质产品在水相环境中的抑菌效果更优异;本发明的改性中链脂肪酸类物质的制备工艺简单,原料易得;本发明的改性中链脂肪酸类物质适合应用于饲料添加剂相关领域。