一种谷芽消积饮及其制备方法

    公开(公告)号:CN108338296A

    公开(公告)日:2018-07-31

    申请号:CN201810201803.1

    申请日:2018-03-12

    申请人: 童松

    发明人: 童松

    摘要: 本发明公开了一种谷芽消积饮及其制备方法,属于食品加工技术领域,由以下重量份的原料组成:谷芽33-40、天门冬25-31、葡萄柚88-95、柠檬41-50、蜂蜜18-25、山楂15-22、草莓10-17、水适量。本发明的谷芽消积饮优点在于减少药物直接对人体的伤害,兼具药材和食材相和为一的特点,既满足人们对营养的需求,也起到防病治病的作用,不仅对身体无害,而且还增强免疫力,补充人体需要的营养,具有补脾健胃、善消谷滞、保湿去疤的功效,其制作方法简单,绿色健康。

    一种含花香味的果蔬汁及其制备方法

    公开(公告)号:CN106689926A

    公开(公告)日:2017-05-24

    申请号:CN201611081657.0

    申请日:2016-11-30

    发明人: 严燕华

    摘要: 本发明公开了一种含花香味的果蔬汁及其制备方法,所述果蔬汁包括以下原料:蔬菜类:芥蓝、芹菜、西红柿、胡萝卜;水果类:猕猴桃、脐橙、青柠檬;桂花、茉莉花、蜂蜜、水。本发明的果蔬汁全部采用天然原料,含有丰富的纤维素、氨基酸、维生素等营养物质,不含香精、色素、防腐剂及其它人工合成物质,蔬菜类混以水果类制作的果蔬汁不仅营养成分丰富,口感清甜,还具有浓郁的花清香味道,还可以增进食欲、尤其是小孩子的食欲,促进消化。

    一种养颜保健食疗美容饮方剂

    公开(公告)号:CN106509519A

    公开(公告)日:2017-03-22

    申请号:CN201510602566.6

    申请日:2015-09-09

    申请人: 张宾

    发明人: 张宾

    摘要: 本发明公开了一种养颜保健食疗美容饮方剂,该方剂按照“药疗不如食疗”,及饮食可以美容的原理,选用苹果250克~260克、胡萝卜150克~180克、橘子100克~120克、白砂糖20克~25克配制而成;其配制方法如下:先将苹果、胡萝卜、橘子洗净,橘子去皮,一同放入榨汁机内榨汁,加白糖即成;若没有榨汁机,可将苹果、胡萝卜切成薄片,把去皮的橘子切成絲,一同放在瓷盆内,加入白糖及冷开水适量,并一起搅成泥汁,滤去皮渣,取汁饮之;该汁含有丰富维生素,可预防伤风,有美容保健之功效。

    金桔和柠檬混合非浓缩还原汁的生产工艺

    公开(公告)号:CN106360201A

    公开(公告)日:2017-02-01

    申请号:CN201611022461.4

    申请日:2016-11-17

    发明人: 廖昱黎

    IPC分类号: A23L2/06

    CPC分类号: A23L2/06

    摘要: 本发明公开了一种金桔和柠檬混合非浓缩还原汁的生产工艺,包括如下步骤:质量比为1:(1-5)的金桔和柠檬,经选果洗果、干燥、压榨、灌装、杀菌、包装和贮藏,加工成混合非浓缩还原汁。本发明所提供的金桔和柠檬混合非浓缩液还原汁的生产工艺,其通过将柠檬和金桔混合压榨制取非混合非浓缩还原汁,不仅极大的利用了柠檬,同时协同金桔果汁,所得的非浓缩还原汁不仅香味倍增,风味更突出,营养更丰富,口感更好,全面保证柠檬和金桔的营养成分的同时,满足大众对风味日益增长的需求。

    一种去苦沙田柚果汁及其加工方法

    公开(公告)号:CN104432312A

    公开(公告)日:2015-03-25

    申请号:CN201410673717.2

    申请日:2014-11-24

    IPC分类号: A23L2/02 A23L2/52

    CPC分类号: A23L2/06 A23L2/52

    摘要: 本发明公开了一种去苦味沙田柚汁及其加工方法,其特征在于利用系列柑橘类水果(柚子、酸橙等)活性成分的衍生物:包括新甲基橙皮苷二氢查耳酮、橙皮苷二氢查耳酮、三叶苷、橙皮苷-7-葡萄糖苷、根皮素、新地奥明及其任意比例的复合物组成的苦味抑制剂,对沙田柚汁进行加工处理得到去苦沙田柚汁。本发明采用来源于天然成份衍生物的苦味抑制剂沙田柚汁进行脱苦,安全性好,效果明显,提供了既保留营养成分、又口感风味佳的沙田柚汁。

    一种紧皮柑橘果汁与果茸联产工艺及其设备

    公开(公告)号:CN104188005A

    公开(公告)日:2014-12-10

    申请号:CN201410354314.1

    申请日:2014-07-23

    IPC分类号: A23L2/06

    CPC分类号: A23L2/06 A23L2/42 A23L2/72

    摘要: 本发明涉及一种紧皮柑橘果汁与果茸的联产工艺。本工艺采用热烫剥皮工艺,通过捅心机去除果芯与附着在果芯上的退化瘪籽,然后用双道分离机将囊衣、果汁及果茸有效分离。果汁经UHT后,用无菌袋包装,在0~4℃的冷凉环境下贮藏。果茸经速冻包装后在-18℃下冷冻贮藏。果芯与囊衣用作果胶、类黄酮及纤维素的提取原料。本发明制得的果汁风味优良,果茸洁净细腻。剥取的果皮不带果肉渣,是提取精油、果胶、类黄酮及纤维素的优质原料。本工艺提高了紧皮类柑橘果实的加工利用率,实现了紧皮柑橘类果实的“洁净化”加工,减少了环境污染。