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公开(公告)号：CN112293473A
公开(公告)日：2021-02-02
申请号：CN202011159956.8
申请日：2020-10-27
申请人： 江苏康润农业科技发展有限公司 , 刘嘉雯
摘要： 本发明公开了一种青椒的冷藏保鲜方法，具体涉及蔬菜储存领域，包括采收→筛检→预冷→入库贮藏→定期巡查的步骤。本发明筒过筛检和预冷的步骤，对采收的青椒装袋前需对包装材料要进行消毒灭菌，且对青椒使用50％速克灵喷洒进行药剂处理，对储藏的青椒要进行必要的药剂处理可防治灰霉病，保证存储效果，且包装使用编织袋或打孔PP材质袋可保证青椒在存储过程中与外界空气进行空气交互，改善储藏微环境，防止空气不流通滋生细菌，且预冷可降低青椒的呼吸强度，减少储藏中的结露现象，达到阻止青椒衰老延长青椒储藏期的目的，同时预冷也能维持青椒的新鲜度，从而保证对青椒的冷藏存储效果。
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公开(公告)号：CN111690412A
公开(公告)日：2020-09-22
申请号：CN202010574535.5
申请日：2020-06-22
申请人： 北京中科极地抗衰老技术研究院(有限合伙)
IPC分类号： C09K15/02 , A24B15/28 , A23B7/159 , A23B7/157 , A23L3/3598 , A23L3/358 , A23L5/20 , A61K33/06 , A61K33/24 , A61K33/26 , A61K35/08 , A61K35/618 , A61K36/899 , A61P19/02 , A61P39/06 , C12H1/22
摘要： 本发明提供一种超富勒烯淬灭TEMPO自由基的纳米材料及其制备方法，纳米材料包括固体、粉体和液体，其特征在于还包括：赤石脂粉2～4％、细晶石粉5～7％、无球粒钙粉1.5～6％、海珍珠粉0.1～0.15％、钽粉0.3～0.5％、钛白粉0.1～0.3％、白醋1～3％、医用富锌锶偏硅酸型矿泉水80～90％，本发明材料耐高低温、耐环境腐蚀也无腐蚀性，对人和环境无任何污染。
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公开(公告)号：CN111387272A
公开(公告)日：2020-07-10
申请号：CN202010304806.5
申请日：2020-04-17
申请人： 贺州学院
摘要： 本发明涉及一种中田大山楂的保鲜方法。具体方法是，将采收后外皮完好、外形规整的中田大山楂通过臭氧水预杀菌、整果热处理、预冷、壳聚糖复合涂膜液浸泡和聚乙烯薄膜包装、贮藏得到的一种保鲜山楂。本发明能达到抑制果实乙烯生成速率，延缓果实衰老的目的，有效的保持果实的生理品质和外观，在4℃的贮藏条件下保存期可达4个月，基本满足了人们目前生产生活的需要。
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公开(公告)号：CN109247542A
公开(公告)日：2019-01-22
申请号：CN201710571106.0
申请日：2017-07-13
申请人： 四川农业大学
摘要： 本发明涉及一种快速腌制装置，由腌制容器系统、控制系统、空气交换系统组成。腌制容器系统由罐盖、罐体、底座以及均匀装置组成，被腌制物料进入容器后，控制系统将温度、压强等指标数据通过传感器传输给控制装置，控制装置由单片机组成，立即向空气交换系统发出信号，接受信号后气泵向腌制装置提供脉动气压，通过均匀装置搅动腌制剂，确保不同位置腌制效果的均匀性；腌制过程中，传感器不断将容器内各因素变化数据传输到控制系统，控制系统直接控制气泵，形成一个各环节相互制约、相互影响的反馈系统。本发明有效解决了传统腌制过程中周期长、不均匀、自动化程度低、易变质等技术问题，达到了降低加工成本、缩短加工时间、实现精准控制、改善加工均匀性、提高腌制产品成品率的技术效果。
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公开(公告)号：CN107433749A
公开(公告)日：2017-12-05
申请号：CN201710749698.0
申请日：2017-08-28
申请人： 安徽巢湖南方膜业有限责任公司
发明人： 武道贵
CPC分类号： B32B9/02 , A23B7/159 , A23V2002/00 , B32B9/04 , B32B9/045 , B32B2250/03 , B32B2439/70 , A23V2200/10 , A23V2250/628 , A23V2250/502
摘要： 本发明公开了一种半透性复合包装膜，其特征是由三层薄膜通过共挤工艺复合而成。所述三层薄膜由内到外依次为半透膜，吸水膜，防水膜。本发明的有益效果在于：本发明天然糊料和渗透压高的砂糖糖浆，能缓慢地吸收果实、肉表面渗出的水分，维持膜表面的湿润，达到保鲜的作用。保湿复合包装膜采用三层膜共挤工艺压制而成，集合了三种膜的优点于一体。半透膜可以使水分子透过，并由吸水膜缓慢吸收，防水膜的作用是防止吸水膜吸收周围环境的水分，从而达到饱和，失去作用。
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公开(公告)号：CN105875811A
公开(公告)日：2016-08-24
申请号：CN201610205553.X
申请日：2016-04-06
申请人： 重庆市涪陵区佳利生态农业有限责任公司
发明人： 高明
CPC分类号： A23B7/144 , A23B7/0433 , A23B7/148 , A23B7/157 , A23B7/159 , A23V2002/00 , A23V2250/1578 , A23V2250/1582 , A23V2250/128
摘要： 本发明涉及一种苹果保鲜储存的方法，该方法包括新鲜苹果的挑选、浸泡清洗、消毒杀菌、密封保存；采用本方法储存保鲜的苹果不容易失水、果实鲜甜如初，甚至果柄还保持青绿；采用臭氧消毒杀菌后，在储存环境中降低有害气体，使保鲜效果更好，苹果在高湿下贮藏，水分蒸发大大减少，降低自然损耗，果实保持新鲜饱满状态；将苹果采摘后用氯化钙溶液浸泡，能更好的防止苹果在储存中出现生理病，抑制苹果后熟，保持硬度。
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公开(公告)号：CN104824139A
公开(公告)日：2015-08-12
申请号：CN201510271949.X
申请日：2015-05-26
申请人： 南京大学(苏州)高新技术研究院
摘要： 本发明属于水果保鲜与储藏技术领域，具体涉及一种水蜜桃中草药生物制备保鲜纸综合处理与储藏保鲜方法。本发明对桃果实做了生物保鲜剂杀菌和中草药复合膜配方在果实表面建立天然保护膜两步处理方法，又针对桃果实水分流失快，空气湿度影响大问题进行设计，发明了可吸湿防潮隔热保温的无毒害物质产生的中草药生物保鲜纸，最后将经过前两步处理的水蜜桃果实逐果套入网袋后放在平铺有保鲜纸的果箱中，既延长了水蜜桃果实的货架期又能有效避免贮藏储运时产生机械损伤，显著提高好果率。本发明以生物保鲜剂替代化学制剂，保证了食品保鲜的安全，本发明制作工艺简便、设备简单、保鲜纸可回收利用，绿色无污染，适于规模化批量生产。
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公开(公告)号：CN103120205A
公开(公告)日：2013-05-29
申请号：CN201310063480.1
申请日：2013-02-28
申请人： 江苏戚伍水产发展股份有限公司 , 江南大学
IPC分类号： A23B7/055 , A23B7/159 , A23L3/375 , A23L3/3598
摘要： 本发明涉及水产品加工和物流中的贮藏过程中臭氧冰的应用方法，该方法操作简单，效果良好，适用于机械冷酷或移动式机械冷藏车中进行水产品的贮藏保鲜，适用于新鲜鱼、虾、蟹水产品或由新鲜鱼虾蟹水产品制得的半成品。
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公开(公告)号：CN1317963C
公开(公告)日：2007-05-30
申请号：CN200410079598.4
申请日：2004-12-03
申请人： 申恩情
摘要： 本发明公开了一种生姜的贮藏保鲜方法。其主要是选择干燥通风的房屋作为贮藏室，在贮藏室内并列放置多个贮藏箱，贮藏箱与墙壁之间留有空隙，相邻贮藏箱之间设置有隔墙，每个贮藏箱中设置有多根通气管，通气管的高度比贮藏箱壁略高，通气管上设置有多个通气孔；采用消毒剂对贮藏箱进行消毒杀菌。选择品质优良的鲜姜进行贮藏，鲜姜的采收应在晴天并待露水干后进行，当天采收当天储藏。
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公开(公告)号：CN1234283C
公开(公告)日：2006-01-04
申请号：CN03132045.7
申请日：2003-07-16
申请人： 南京大学
摘要： 一种果蔬保鲜剂，其特征是：它是装在纸袋或布袋中的由下列组分及质量份数组成的组合物：(1)活性吸附剂，0.5～5份，它是吸附有高锰酸钾的活性碳、活性白土、凹凸棒土、或硅藻土，(2)氧吸收剂，0.5～5份，是铁粉，(3)乙烯吸收剂，0.5～5份，它是沸石或膨润土，(4)二氧化碳吸收剂，0.5～5份，它是消石灰或焦碳分子筛，(5)抗菌剂，1份，它是苯甲酸钠，(6)辅助剂，1～10份，它是等质量的氯化钠和结晶碳酸钠组成的混合物或等质量的氯化钙和结晶碳酸钠组成的混合物。采用本发明的果蔬保鲜剂，每500克番茄用5克保鲜剂，可保鲜60天，基本不变质。本发明公开了果蔬保鲜剂的制法。
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