摘要:
Die Bildung unangenehmer Gerüche bei der Fermentation von Mikroorganismen soll verringert werden und es sollen Gene identifiziert werden, die für Proteine codieren, die an der Bildung unangenehm riechender Verbindungen beteiligt sind. Dies gelingt durch eine Nukleinsäure gemäß SEQ ID NO. 33, die für ein an der Synthese von Butanol und/oder Buttersäure beteiligtes Genprodukt (wahrscheinliche Butyrat-Kinase; E.C. 2.7.2.7) codiert sowie alle hinreichend homologen Nukleinsäuren hierzu. Die Identifizierung dieses Gens ermöglicht biotechnologische Produktionsverfahren, die insofern verbessert sind, als mithilfe derartiger Nukleinsäuren die Bildung der über diese Stoffwechselwege synthetisierten Geruchsstoffe durch Inaktivierung des zugehörigen Gens in dem für die biotechnologische Produktion verwendeten Mikroorganismus verringert werden kann.
摘要翻译:在微生物发酵中形成令人不愉快的气味将被减少,并且将识别编码参与形成令人不愉快气味的化合物的蛋白质的基因。 这通过根据SEQ ID NO.1的核酸实现。 33,其编码参与丁醇和/或丁酸(可能的丁酸激酶,E.C.2.7.2.7)的合成的基因产物以及用于该目的的所有足够同源的核酸。 该基因的鉴定使得生物技术生产过程得以改进,因为使用这种核酸可以通过灭活用于生物技术生产的微生物中的相关基因来减少通过这些代谢途径合成的有气味物质的形成。
摘要:
Die Bildung unangenehmer Gerüche bei der Fermentation von Mikroorganismen soll verringert werden und es sollen Gene identifiziert werden, die für Proteine codieren, die an der Bildung unangenehm riechender Verbindungen beteiligt sind. Dies gelingt durch eine Nukleinsäure gemäß SEQ ID NO. 35, die für ein an der Synthese von Propylsäure beteiligtes Genprodukt (Acetat-CoA-Ligase beziehungsweise -Synthetase oder Propionat-CoA-Ligase beziehungsweise -Synthetase; E.C. 6.2.1.1) codiert sowie alle hinreichend homologen Nukleinsäuren hierzu. Die Identifizierung dieses Gens ermöglicht biotechnologische Produktionsverfahren, die insofern verbessert sind, als mithilfe derartiger Nukleinsäuren die Bildung der über diese Stoffwechselwege synthetisierten Geruchsstoffe durch Inaktivierung des zugehörigen Gens in dem für die biotechnologische Produktion verwendeten Mikroorganismus verringert werden kann.
摘要翻译:令人不快的气味的微生物发酵形成要降低,它会被识别编码参与有气味的化合物的形成的蛋白质的基因。 这是通过一个核酸根据SEQ ID NO实现。 35,对于一方在丙酸的合成基因产物(乙酸乙酯 - 辅酶A连接酶或合成酶或丙酰辅酶A连接酶或合成酶; E.C. 6.2.1.1),以及编码核酸于此所有足够同源的。 该基因的鉴定允许生物技术生产,这是在该改进可以通过在用于生物技术生产微生物的材料对应的基因的失活可以降低通过使用这样的核酸,通过这些途径的添味剂的合成的形成。
摘要:
Es werden Wasch- oder Reinigungsmittel mit einer speziellen α-Amylase beschrieben, die durch charakteristische Sequenzvariationen gekennzeichnet ist. Dabei handelt es sich um eine α-Amylase-Variante, die aus der α-Amylase AA560 über bestimmte Mehrfachsubstitutionen erhalten werden kann und folgende Aminosäurepositionsbelegung aufweist: 9L, 149A, 182T, 186A, 202L, 257I, 295F, 299Y, 323T, 339S und 345R und gegebenenfalls zusätzlich 118K, 183- (Deletion), 184- (Deletion), 195F, 320K und 458K (jeweils in der Zählung gemäß der α-Amylase AA560). Es kann sich auch um Mittel mit einer natürlichen α-Amylase mit diesen Positionsbelegungen handeln. Ferner werden auch entsprechende, durch diese Amylasen gekennzeichnete Wasch- oder Reinigungsverfahren und Verwendungsmöglichkeiten beschrieben.
摘要:
This invention relates to proteases with improved application properties in cleaners and detergents. The improvements are achieved by substituting positively charged or uncharged amion acids in the substrate binding region of the wild type subtilisin protease. In particular, the invention relates to a mutant subtilisin protease, characterized by at least one amino acid alteration which results in a reduced positive charge or an increased negative charge in the region of the substrate binding pocket, wherein said amino acid alteration is S154D or S154E in combination with an aminoacid alteration at position 99 or position 211.
摘要:
Die Reinigungsleistung eines Wasch- oder Reinigungsmittels wird verbessert, wenn das Mittel mindestens ein hydrolytisches Enzym und mindestens eine Substanz umfasst, die im Zusammenwirken mit dem hydrolytischen Enzym bei Anwendung des Mittels eine synergistische Reinigungsleistung bewirkt, und die ausgewählt ist aus i. Aminosäure oder Polyaminosäure oder deren Derivat und/oder ii. Biotensid und/oder iii. mikrobieller Metabolit und/oder iv. Präparat eines mikrobiellen Kulturüberstandes, das mindestens 2,5 Gew.-% einer der Substanzen i) bis iii) enthält.
摘要:
Die Bildung von Polyaminosäuren, insbesondere von Poly-gamma-Glutamat, bei der Fermentation von Mikroorganismen soll verringert werden und es sollen Gene identifiziert werden, die für Proteine codieren, die an der Bildung von derartigen Verbindungen beteiligt sind. Dies gelingt durch das Gen ywtB und dessen Genprodukt von Bacillus licheniformis und hinreichend ähnliche Gene und Proteine, die in vivo an der Bildung von Polyaminosäuren beteiligt sind. Sie können zur Verbesserung biotechnologischer Produktionsverfahren durch Mikroorganismen genutzt werden, indem sie funktionell inaktiviert werden.
摘要:
Die Reinigungsleistung eines Wasch- oder Reinigungsmittels wird verbessert, wenn das Mittel mindestens ein hydrolytisches Enzym und mindestens eine Substanz umfasst, die im Zusammenwirken mit dem hydrolytischen Enzym bei Anwendung des Mittels eine synergistische Reinigungsleistung bewirkt, und die ausgewählt ist aus i. anionische und/oder polyanionische Substanz, und/oder ii. kationische und/oder polykationische Substanz, und/oder iii. Hydroxyl- und/oder Polyhydroxyl-Gruppe(n) aufweisende Substanz.