公开(公告)号：JP5004045B2

公开(公告)日：2012-08-22

申请号：JP2006510462

申请日：2005-02-25

申请人： 株式会社坂本バイオ

发明人： 俊之 向山 ,  賢二 坂本 ,  一之 堀 ,  砂織 高橋

IPC分类号： A01N43/02 ,  A01N65/20 ,  A01N43/16 ,  A01N65/00 ,  A01P1/00 ,  A01P3/00 ,  A23L3/3472 ,  A23L13/60 ,  A61K47/22 ,  A61K47/46

CPC分类号： A61Q17/005 ,  A01N43/16 ,  A01N65/20 ,  A23B4/20 ,  A23L3/3544 ,  A61K8/498 ,  A61K8/97 ,  A61K36/48 ,  A61K2800/52 ,  A61Q1/10 ,  A61Q5/00 ,  A61Q5/02 ,  A61Q15/00 ,  A61Q19/00 ,  A61Q19/10 ,  C07D311/58 ,  C07D311/64 ,  A61K2300/00

公开(公告)号：JP4981807B2

公开(公告)日：2012-07-25

申请号：JP2008531172

申请日：2006-09-06

申请人： トライアド・リソース・テクノロジーズ・リミテッド・ライアビリティ・カンパニーTriad Resource Technologies, Llc

发明人： トレド，モー・ムイ

IPC分类号： A23L13/40 ,  A23B4/00 ,  A23L13/70 ,  A23L19/00 ,  A23L23/10 ,  A23L27/00 ,  A23L27/12 ,  A23L27/20 ,  C12J1/00

CPC分类号： A23L13/72 ,  A23B4/12 ,  A23B4/20 ,  A23L27/13 ,  A23L27/82 ,  A23V2002/00

公开(公告)号：JP2012126741A

公开(公告)日：2012-07-05

申请号：JP2012071763

申请日：2012-03-27

申请人： Ecolab Inc ,  イーコラブ インコーポレイティド

发明人： LI JUNZHONG ,  STAUB RICHARD K ,  MCSHERRY DAVID D ,  LASCOTTE KEITH G ,  LANGE STEVEN J ,  EVERTS FRANK

IPC分类号： A01N41/04 ,  A01N43/20 ,  C07C309/17 ,  C07D303/38 ,  C11D7/26 ,  C11D7/32 ,  C11D7/36 ,  C11D7/38 ,  C11D7/54

CPC分类号： A01N41/04 ,  A01N41/08 ,  A23B4/20 ,  A23B5/14 ,  A23L3/3535 ,  C07C409/42 ,  C07D303/16 ,  C11D3/3472 ,  C11D3/3945 ,  C11D3/48 ,  A01N37/16 ,  A01N59/00 ,  A01N2300/00

摘要： PROBLEM TO BE SOLVED: To provide sulfoperoxycarboxylic acid compounds and compositions which are storage stable and water soluble and have low to no odor while posessing both an antimicrobial effect and a bleaching effect.SOLUTION: The invention relates to new sulfoperoxycarboxylic acid compounds, compositions, and methods for making and using them. The sulfoperoxycarboxylic compounds are storage stable, water soluble and have low to no odor. Further, the compounds is derived from non-petroleum based renewable oils. The compositions can be used as antimicrobials, and bleaching agents. The compounds are also suitable for use as coupling agents.

摘要翻译： 待解决的问题：提供储存稳定和水溶性并具有低至无臭味的磺基过氧羧酸化合物和组合物，同时同时具有抗微生物效果和漂白效果。 解决方案：本发明涉及新的磺基过氧羧酸化合物，组合物及其制备和使用方法。 磺基过氧羧酸化合物是储存稳定的，水溶性的，具有低至无气味。 此外，化合物衍生自非石油基可再生油。 组合物可用作抗微生物剂和漂白剂。 该化合物也适合用作偶联剂。 版权所有（C）2012，JPO＆INPIT

公开(公告)号：JPWO2009133616A1

公开(公告)日：2011-08-25

申请号：JP2010509976

申请日：2008-05-01

申请人： パナセア ディシンフェクタント カンパニー リミテッド ,  パナセア ディシンフェクタント カンパニー リミテッド

发明人： 忠世 秦 ,  忠世 秦 ,  知世 秦 ,  知世 秦 ,  仁 利森 ,  仁 利森 ,  正顯 宮澤 ,  正顯 宮澤 ,  公一 大槻 ,  公一 大槻 ,  弘樹 高桑 ,  弘樹 高桑 ,  俊之 丸岡 ,  俊之 丸岡

IPC分类号： A01N59/16 ,  A01N25/30 ,  A01N37/06 ,  A01N37/10 ,  A01N37/40 ,  A01N41/04 ,  A01N43/08 ,  A01N59/20 ,  A01P3/00 ,  A61K9/08 ,  A61K31/375 ,  A61K33/24 ,  A61K33/26 ,  A61K33/30 ,  A61K33/34 ,  A61K33/38 ,  A61K47/12 ,  A61K47/18 ,  A61K47/20

CPC分类号： A61K31/375 ,  A01N37/44 ,  A01N43/08 ,  A01N59/16 ,  A01N59/20 ,  A23B4/20 ,  A23B4/24 ,  A23B7/154 ,  A23B7/157 ,  A23L3/3508 ,  A23L3/3526 ,  A23L3/358 ,  A23L5/57 ,  A23V2002/00 ,  A61K31/198 ,  A61K33/24 ,  A61K33/26 ,  A61K33/30 ,  A61K33/34 ,  A61K33/38 ,  A61K45/06 ,  A01N25/30 ,  A01N37/06 ,  A01N37/38 ,  A01N2300/00 ,  A61K2300/00 ,  A23V2200/10 ,  A23V2250/156 ,  A23V2250/0616 ,  A23V2250/708 ,  A23V2200/222

摘要： 抗菌作用を有する金属イオンとL−システイン並びにL−アスコルビン酸を主成分として、この主成分に非イオン系を除く界面活性剤を含有することを特徴とする殺菌消毒液に関する。該殺菌消毒液は、ソルビン酸、ソルビン酸塩、安息香酸、安息香酸塩並びにパラオキシ安息香酸エステルからなる群より選ばれる1種以上をさらに含有してもよい。pHは2.5乃至4.0に調整されることが好ましい。前記殺菌消毒液は、環境、器具、人体、動物体、植物体又は有機物等の処理対象物に接触させることでこれらの処理対象物の殺菌をすることができる。

公开(公告)号：JP2011518775A

公开(公告)日：2011-06-30

申请号：JP2011501336

申请日：2009-03-27

申请人： イーコラブ インコーポレイティド

发明人： イブラーツ，フランク ,  ケー． スタウブ，リチャード ,  ディー． マクシェリー，デイビッド ,  ジー． ラスコッテ，キース ,  ジェイ． ランジェ，スティーブン ,  リ，チュンチョン

IPC分类号： C07C409/24 ,  A23L3/3508 ,  A23L3/358 ,  C07C409/38 ,  C07D303/38 ,  C11D7/26 ,  C11D7/32 ,  C11D7/34 ,  C11D7/36 ,  C11D7/38 ,  C11D7/54 ,  D06L3/02

CPC分类号： A01N41/04 ,  A01N41/08 ,  A23B4/20 ,  A23B5/14 ,  A23L3/3535 ,  C07C409/42 ,  C07D303/16 ,  C11D3/3472 ,  C11D3/3945 ,  C11D3/48 ,  A01N37/16 ,  A01N59/00 ,  A01N2300/00

摘要： 本発明は、新規なスルホペルオキシカルボン酸化合物、組成物、化合物製造と使用の方法に関連している。 本発明のスルホペルオキシカルボン酸化合物は貯蔵安定性を有し、水溶性で、低臭または無臭である。 さらに、本発明の化合物は非石油系再生油から抽出されている。 本発明の組成物は殺菌剤、および漂白剤として使用される。 本発明の化合物はまた、カップリング剤としての使用にも適している。
【選択図】図１

公开(公告)号：JP2010530232A

公开(公告)日：2010-09-09

申请号：JP2010512667

申请日：2008-06-17

申请人： ピュラック バイオケム ビー.ブイ.

发明人： ウィレム ボンテンバル，エリゼ

IPC分类号： A23B4/12 ,  A23L5/10

CPC分类号： A23L3/3508 ,  A23B4/12 ,  A23B4/20 ,  A23L3/3463 ,  A23L3/3499 ,  A23L3/3517 ,  A23L5/19 ,  A23V2002/00 ,  A23V2200/10 ,  A23V2250/042 ,  A23V2250/022 ,  A23V2200/224

摘要： 【課題】細菌、特にリステリア・モノサイトゲネスの成長に対する高められた抵抗を有する調理された肉製品を製造する方法。
【解決手段】本発明は、調理された肉製品、特に高められた貯蔵寿命安定性、ならびに細菌、特にリステリア・モノサイトゲネス、クロストリジウム、および腐敗性細菌、たとえば乳酸菌の成長に対する高められた抵抗を有する調理された肉製品を製造する方法に関する。 本発明はまた、このような方法に有用な組成物、このような方法に特定の物質を使用する方法、およびこのような方法によって得られることができる肉製品にも関する。 本発明に従う方法は、調理されていない肉製品を有機酸塩および潜在的酸と一緒にする段階、それに続いて該肉製品を調理する段階を含み、該潜在的酸は、調理されていない肉製品に添加されたときに酸性特性を示さないが、該肉製品の調理の間の主要な条件下では少なくとも３の炭素原子を有するカルボン酸に転化される化合物であり、該有機酸塩は乳酸塩、酢酸塩、およびこれらの組み合わせから選択される。
【選択図】図１

公开(公告)号：JP4527547B2

公开(公告)日：2010-08-18

申请号：JP2004568528

申请日：2003-12-10

申请人： ベージ ホールディング エイエス

发明人： エリック マギステッド ベージ

IPC分类号： A23L13/00 ,  A23B4/20 ,  A23L13/40 ,  A23L13/70 ,  A23L17/00 ,  A23L25/10

CPC分类号： A23B4/20 ,  A23L13/428 ,  A23L17/00 ,  A23V2002/00 ,  A23V2200/044 ,  A23V2250/60 ,  A23V2200/048

公开(公告)号：JP4405727B2

公开(公告)日：2010-01-27

申请号：JP2002555617

申请日：2001-10-29

申请人： イーコラブ インコーポレイティド

发明人： エー． ガッツマン，ティモシー ,  ディー． ヒルグレン，ジョン

IPC分类号： A01N1/00 ,  A22C21/04 ,  A01N37/16 ,  A01N59/00 ,  A01P3/00 ,  A23B4/00 ,  A23B4/015 ,  A23B4/06 ,  A23B4/20 ,  A23B4/24 ,  A23B4/30 ,  A23L1/00 ,  A23L3/26 ,  A23L3/34 ,  A23L3/3481 ,  A23L3/3508 ,  A23L3/358

CPC分类号： A23L3/358 ,  A01N37/16 ,  A23B4/00 ,  A23B4/015 ,  A23B4/06 ,  A23B4/20 ,  A23B4/24 ,  A23B4/30 ,  A23L3/26 ,  A23L3/3481 ,  A23L3/3508 ,  A23L5/57 ,  Y02A40/943 ,  A01N59/00 ,  A01N37/02 ,  A01N2300/00

摘要： The present invention relates to compositions including peroxyacetic acid and peroxyoctanoic acid and methods for reducing microbial contamination on poultry. The methods include the step of applying a mixed peroxycarboxylic acid composition to poultry.

公开(公告)号：JP2009292817A

公开(公告)日：2009-12-17

申请号：JP2009137653

申请日：2009-06-08

申请人： Ecolab Inc ,  イーコラブ インコーポレイティド

发明人： HILGREN JOHN D ,  GUTZMANN TIMOTHY A

IPC分类号： A01N1/00 ,  A01N37/16 ,  A01N59/00 ,  A01P1/00 ,  A23B4/00 ,  A23B4/015 ,  A23B4/06 ,  A23B4/14 ,  A23B4/20 ,  A23B4/24 ,  A23B4/30 ,  A23L1/00 ,  A23L3/26 ,  A23L3/3481 ,  A23L3/3508 ,  A23L3/358

CPC分类号： A23L3/358 ,  A01N37/16 ,  A23B4/00 ,  A23B4/015 ,  A23B4/06 ,  A23B4/20 ,  A23B4/24 ,  A23B4/30 ,  A23L3/26 ,  A23L3/3481 ,  A23L3/3508 ,  A23L5/57 ,  Y02A40/943 ,  A01N59/00 ,  A01N37/02 ,  A01N2300/00

摘要： PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a better antibacterial composition which is added to water used for washing or processing poultry. SOLUTION: By using a composition containing peroxyacetic acid and peroxyoctanoic acid after it is added to water for washing poultry, it is possible to effectively diminish microbial contamination on the poultry. The composition has high antibacterial effect and is safe for humans and the environment. COPYRIGHT: (C)2010,JPO&INPIT

摘要翻译： 要解决的问题：提供更好的抗菌组合物，其被添加到用于洗涤或加工家禽的水中。 解决方案：将含有过氧乙酸和过氧辛酸的组合物加入水中洗涤家禽后，可以有效减少家禽上的微生物污染。 该组合物具有高抗菌作用，对人体和环境都是安全的。 版权所有（C）2010，JPO＆INPIT

公开(公告)号：JP4379333B2

公开(公告)日：2009-12-09

申请号：JP2004530555

申请日：2003-08-13

申请人： 味の素株式会社

发明人： 昭文 大友 ,  剛 山本 ,  宏 山本 ,  素央 黒田

IPC分类号： A23L27/10 ,  A23B4/20 ,  A23J1/04 ,  A23L17/00 ,  A23L17/20 ,  A23L23/00 ,  A23L27/50

CPC分类号： A23J1/04 ,  A23B4/20 ,  A23L17/20 ,  A23L17/70 ,  A23L23/00