公开(公告)号：JP2005519995A

公开(公告)日：2005-07-07

申请号：JP2004512527

申请日：2002-08-15

申请人： リポゲン リミテッドLipogen Ltd.

发明人： デイビッド ルーテンバーグ

IPC分类号： A23C9/152 ,  A23C11/02 ,  A23J7/00 ,  A23L1/29 ,  A23L1/30 ,  A61K31/685 ,  A61P25/00

CPC分类号： A23J7/00 ,  A23L33/40 ,  A23V2002/00 ,  A23V2250/1844 ,  A23V2250/1852 ,  A23V2250/1846 ,  A23V2250/1848 ,  A23V2250/185

摘要： 本発明は、有効成分の１つとしてホスファチジルセリンまたはその塩を含有するリン脂質補充物を含むことによって、現在既知の乳児用調製粉乳の欠陥を解決する効果を有し、組成物のすべてのリン脂質含有物のうち少なくとも１％（ｗ／ｗ）のホスファチジルセリンを含み、ここで、ホスファチジルセリンは、大豆レシチン、菜種レシチン、または卵黄レシチンから成る群より選択される、少なくとも１つの原材料レシチンから誘導される構造脂肪酸鎖を有し、ホスホリパーゼＤとの反応により生成される、ヒト乳汁により類似した、乳児に給餌するための粉末状または液状の医薬的または栄養学的または食品組成物に関する。

公开(公告)号：JP4612634B2

公开(公告)日：2011-01-12

申请号：JP2006525122

申请日：2004-09-03

申请人： ビオグルト ビオガルデ ゲゼルシャフト ミット ベシュレンクテル ハフツング ウント コンパニー コマンディートゲゼルシャフトBioghurt Biogarde GmbH & Co. KG

发明人： スコラウト アレクサンダー ,  クレーマー ディルク ,  フランシス ポローナ

IPC分类号： A23J7/00 ,  A23L1/30 ,  A23L1/308 ,  C11B15/00

CPC分类号： A23J7/00 ,  A23L33/12 ,  A23L33/24 ,  A23V2002/00 ,  A23V2250/1852 ,  A23V2250/5046 ,  A23V2250/1846 ,  A23V2250/1848 ,  A23V2250/185 ,  A23V2250/1842 ,  A23V2250/5062 ,  A23V2250/5068

公开(公告)号：JP2012531915A

公开(公告)日：2012-12-13

申请号：JP2012518587

申请日：2010-06-29

申请人： ソレイ リミテッド ライアビリティ カンパニー

发明人： ベアータ イー ランバッハ ,  デビッド ウェルスビー ,  ソク イ ,  キャンディス ルカク

IPC分类号： A23L2/52 ,  A23C9/152 ,  A23C11/00 ,  A23L1/20 ,  A23L2/38 ,  A23L2/66 ,  C12G3/04

CPC分类号： A23L2/66 ,  A23C9/1528 ,  A23C11/103 ,  A23L2/52 ,  A23L33/12 ,  A23L33/40 ,  A23V2002/00 ,  A23V2250/1882 ,  A23V2250/1842 ,  A23V2250/1844 ,  A23V2250/1846 ,  A23V2250/1848 ,  A23V2250/185 ,  A23V2250/54

摘要： 本発明は、一定量のω−３脂肪酸（ｎ−３ ＰＵＦＡ）がある飲料組成物と、飲料組成物を製造する方法とに関する。 具体的には、飲料組成物は、一定量のｎ−３ ＰＵＦＡによって改善された栄養価を与える一定量のステアリドン酸（ＳＤＡ）富化ダイズ油を含んでなるが、典型的な飲料組成物と関連付けられている口当たり、風味、臭い、およびその他の官能的特性を保持する。

公开(公告)号：JP2008156322A

公开(公告)日：2008-07-10

申请号：JP2006350074

申请日：2006-12-26

申请人： Tama Seikagaku Kk ,  タマ生化学株式会社

发明人： FURUKAWA MITSUGI ,  MAKINO TAKAO ,  NAKATATE MASAO

IPC分类号： A61K31/56 ,  A23L1/30 ,  A61K9/10 ,  A61K47/24 ,  A61K47/26 ,  A61P3/06

CPC分类号： A61K31/56 ,  A23L33/11 ,  A23L33/12 ,  A23V2002/00 ,  A23V2250/1846 ,  A23V2250/21364 ,  A23V2250/21376 ,  A23V2250/21372 ,  A23V2200/3262 ,  A23V2250/1848 ,  A23V2250/1842

摘要： PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a composition containing mass of phytosterol which is completely insoluble in water, having high crystallinity and hardly soluble in oil, and being easily dispersible in water, and to produce the same. SOLUTION: The inventor of the present invention has found that a composition formed by adding and dissolving a small amount of phosphatidylcholin to the phytosterol, which is hardly soluble in water and oil, is easily dispersible in water. COPYRIGHT: (C)2008,JPO&INPIT

摘要翻译： 要解决的问题：提供一种含有完全不溶于水的植物甾醇的组合物，具有高结晶度并且几乎不溶于油，并易于分散在水中并生产。 解决方案：本发明的发明人发现通过将少量的磷脂酰胆碱添加并溶解在难溶于水和油的植物甾醇中而形成的组合物容易分散在水中。 版权所有（C）2008，JPO＆INPIT

公开(公告)号：JP2016504999A

公开(公告)日：2016-02-18

申请号：JP2015549635

申请日：2013-12-18

申请人： クオリタス ヘルス リミテッド ,  クオリタス ヘルス リミテッド

发明人： ブライアン ジェイ． ワイベル ,  ブライアン ジェイ． ワイベル ,  ハンス シェーネマン ,  ハンス シェーネマン ,  ヴァル クルコニス ,  ヴァル クルコニス ,  マイケル カガン ,  マイケル カガン

IPC分类号： A61K31/202 ,  A23L33/10 ,  A61K31/122 ,  A61K31/232 ,  A61K31/409 ,  A61K31/715 ,  A61K36/02 ,  A61K38/00 ,  A61P1/00 ,  A61P1/16 ,  A61P3/02 ,  A61P3/06 ,  A61P5/24 ,  A61P7/10 ,  A61P9/00 ,  A61P9/10 ,  A61P9/12 ,  A61P13/08 ,  A61P13/12 ,  A61P15/00 ,  A61P17/00 ,  A61P19/02 ,  A61P19/10 ,  A61P25/18 ,  A61P25/28 ,  A61P25/32 ,  A61P29/00 ,  A61P35/00

CPC分类号： A61K31/232 ,  A23D9/013 ,  A23L33/12 ,  A23V2002/00 ,  A61K31/20 ,  A61K31/201 ,  A61K31/202 ,  A61K31/555 ,  A61K31/683 ,  A61K31/685 ,  A61K31/7032 ,  A61K36/05 ,  A61K45/06 ,  C11B1/10 ,  C11B1/104 ,  C11B3/00 ,  C11B7/00 ,  C11B7/0025 ,  C11B7/005 ,  A61K2300/00 ,  A23V2200/32 ,  A23V2200/322 ,  A23V2200/326 ,  A23V2250/1846 ,  A23V2250/1848 ,  A23V2250/185 ,  A23V2250/187 ,  A23V2250/2136 ,  A23V2250/314

摘要： 本発明は、エイコサペンタエン酸(EPA)および極性脂質(例えば糖脂質およびリン脂質)を含み、ドコサヘキサエン酸(DHA)もエステル化脂肪酸も一切含有しない組成物を提供する。

摘要翻译： 本发明包括二十碳五烯酸（EPA）和极性脂质（例如糖脂和磷脂），是提供一种不含任何二十二碳六烯酸（DHA）也有酯化脂肪酸的组合物。

公开(公告)号：JP4029110B1

公开(公告)日：2008-01-09

申请号：JP2006350074

申请日：2006-12-26

申请人： タマ生化学株式会社

发明人： 雅生 中楯 ,  貢 古川 ,  孝夫 牧野

IPC分类号： A23L1/30 ,  A61K9/10 ,  A61K31/56 ,  A61K47/24 ,  A61K47/26 ,  A61P3/06

CPC分类号： A61K31/56 ,  A23L33/11 ,  A23L33/12 ,  A23V2002/00 ,  A23V2250/1846 ,  A23V2250/21364 ,  A23V2250/21376 ,  A23V2250/21372 ,  A23V2200/3262 ,  A23V2250/1848 ,  A23V2250/1842

摘要： 【課題】水へ全く溶解せず、また結晶性が非常に高くて油へも殆ど溶解しない植物ステロールを大量に含有し、且つ、水へ容易に分散できるような組成物を見出し、これを製造することである。
【解決手段】水及び油へ難溶の植物ステロールに少量のホスファチジルコリンを加え、溶解させて得られる組成物が水へ容易に分散することを見出した。
【選択図】なし

公开(公告)号：JPS591499A

公开(公告)日：1984-01-06

申请号：JP10250983

申请日：1983-06-08

申请人： Unilever Nv

发明人： KURAUSU HINRITSUHI TOTSUTO ,  BUIRUHERUMUSU ADORIANUSU MARIA

IPC分类号： B01F17/16 ,  A23D7/00 ,  A23D7/01 ,  A23J7/00 ,  C07H7/02 ,  C07H11/04 ,  C07H15/04 ,  C07H15/12

CPC分类号： C07H11/04 ,  A23D7/013 ,  A23J7/00 ,  A23V2002/00 ,  C07H15/04 ,  A23V2250/1848 ,  A23V2250/612 ,  A23V2250/30 ,  A23V2250/1842 ,  A23V2250/54252

公开(公告)号：JP2014502617A

公开(公告)日：2014-02-03

申请号：JP2013547380

申请日：2011-12-28

申请人： エン.フェー.ニュートリシア

发明人： ロベルト ヨハン ヨセフ ハーヘマン， ,  ウィルデ， マテウス コルネリス デ ,  マルティン グルーネンデイク， ,  パトリック ヨセフ ゲラルドゥス ヘンドリクス カンプハウス，

IPC分类号： A61K31/7052 ,  A23L1/30 ,  A23L1/302 ,  A61K31/14 ,  A61K31/202 ,  A61K31/355 ,  A61K31/375 ,  A61K31/4415 ,  A61K31/525 ,  A61K31/683 ,  A61K31/685 ,  A61K31/7072 ,  A61K31/714 ,  A61K33/04 ,  A61K45/00 ,  A61P3/02 ,  A61P21/00 ,  A61P25/00 ,  A61P25/28 ,  A61P43/00

CPC分类号： A61K31/675 ,  A23L33/12 ,  A23L33/13 ,  A23L33/15 ,  A23L33/40 ,  A23V2002/00 ,  A61K31/14 ,  A61K31/20 ,  A61K31/202 ,  A61K31/355 ,  A61K31/375 ,  A61K31/4415 ,  A61K31/519 ,  A61K31/661 ,  A61K31/683 ,  A61K31/685 ,  A61K31/70 ,  A61K31/7056 ,  A61K31/7068 ,  A61K31/7072 ,  A61K31/714 ,  A61K33/04 ,  A61K45/06 ,  C07H19/052 ,  C07H19/06 ,  A61K2300/00 ,  A23V2200/316 ,  A23V2200/322 ,  A23V2250/1882 ,  A23V2250/304 ,  A23V2250/704 ,  A23V2250/156 ,  A23V2250/1626 ,  A23V2250/1844 ,  A23V2250/1846 ,  A23V2250/1848 ,  A23V2250/185 ,  A23V2250/1852 ,  A23V2250/1868 ,  A23V2250/187 ,  A23V2250/5424 ,  A23V2250/7052 ,  A23V2250/7058 ,  A23V2250/706 ,  A23V2250/308

摘要： （ｉ）ヌクレオシド均等物、（ｉｉ）ＤＨＡ、ＤＰＡおよびＥＰＡからなる群から選ばれるω−３ポリ不飽和脂肪酸、（ｉｉｉ）ビタミンＢ、（ｉｖ）ホスホリピッド、（ｖ）抗酸化剤、および（ｖｉ）コリン−ただし、少なくとも成分（ｉ）または成分（ｉｉｉ）が存在する−から選ばれる少なくとも２種、好ましくは少なくとも３種、さらに好ましくは少なくとも４種の成分の、哺乳動物における虚弱の予防または治療に用いる組成物。 虚弱は筋肉の弱さ、過度の消耗または疲労感、異常に低い身体活動、遅いまたは不安定な歩行、体重喪失および神経障害からなる群から選ばれる少なくとも２つ、好ましくは少なくとも３つの基準によって決定される。
【選択図】図１

摘要翻译： 至少两种选自下组的组分的非医疗用途：（i）核苷当量，（ii）选自DHA，DPA和EPA的n-3多不饱和脂肪酸，（iii）维生素B，（iv） 磷脂，（v）抗氧化剂和（vi）胆碱 - 条件是存在至少一种（i）核苷或至少一种（iii）维生素B），用于增加或维持体重，以提高执行 哺乳动物的日常生活活动，维持哺乳动物日常生活活动的能力，或降低进行哺乳动物日常生活活动能力的恶化。

公开(公告)号：JP2014501117A

公开(公告)日：2014-01-20

申请号：JP2013547376

申请日：2011-08-11

申请人： エン.フェー.ニュートリシア

发明人： ウィルデ， マテウス コルネリス デ ,  ロベルト ヨハン ヨセフ ハーヘマン， ,  マルティン グルーネンデイク， ,  パトリック ヨセフ ゲラルドゥス ヘンドリクス カンプハウス，

IPC分类号： A23L1/30 ,  A23L1/302

CPC分类号： A61K31/675 ,  A23L33/12 ,  A23L33/13 ,  A23L33/15 ,  A23L33/40 ,  A23V2002/00 ,  A61K31/14 ,  A61K31/20 ,  A61K31/202 ,  A61K31/355 ,  A61K31/375 ,  A61K31/4415 ,  A61K31/519 ,  A61K31/661 ,  A61K31/683 ,  A61K31/685 ,  A61K31/70 ,  A61K31/7056 ,  A61K31/7068 ,  A61K31/7072 ,  A61K31/714 ,  A61K33/04 ,  A61K45/06 ,  C07H19/052 ,  C07H19/06 ,  A61K2300/00 ,  A23V2200/316 ,  A23V2200/322 ,  A23V2250/1882 ,  A23V2250/304 ,  A23V2250/704 ,  A23V2250/156 ,  A23V2250/1626 ,  A23V2250/1844 ,  A23V2250/1846 ,  A23V2250/1848 ,  A23V2250/185 ,  A23V2250/1852 ,  A23V2250/1868 ,  A23V2250/187 ,  A23V2250/5424 ,  A23V2250/7052 ,  A23V2250/7058 ,  A23V2250/706 ,  A23V2250/308

摘要： （ｉ）ヌクレオシド均等物、（ｉｉ）ＤＨＡ、ＤＰＡおよびＥＰＡからなる群から選ばれるｎ−３ポリ不飽和脂肪酸、（ｉｉｉ）ビタミンＢ６、ビタミンＢ９およびビタミンＢ１２からなる群から選ばれるビタミンＢ、（ｉｖ）ホスホリピッド、（ｖ）ビタミンＣ、ビタミンＥおよびセレンからなる群から選ばれる抗酸化剤、および（ｖｉ）コリン−ただし、少なくとも１つの（ｉ）ヌクレオシドまたは少なくとも１つの（ｉｉｉ）ビタミンＢが存在する−から選ばれる少なくとも２つの成分の、哺乳動物の日常生活の活動を行う能力を改善するため、哺乳動物の日常生活の活動を行う能力を維持するため、または哺乳動物の日常生活の活動を行う能力の低下を減少させるための非医療的使用。
【選択図】なし

公开(公告)号：JP2012503479A

公开(公告)日：2012-02-09

申请号：JP2011528288

申请日：2009-09-14

申请人： ネステク ソシエテ アノニム

发明人： ロバート アシュバッハ， ,  トン フィン‐バ， ,  マウリツィオ ベッジオ， ,  カールハインツ ボートリック， ,  ピエール ランベレット，

IPC分类号： A23L1/226 ,  A23D9/00 ,  A23F3/16 ,  A23F5/24 ,  A23K1/16 ,  A23L1/015 ,  A23L1/211 ,  A61K8/49 ,  A61K8/55 ,  A61K8/97 ,  A61K9/08 ,  A61K31/353 ,  A61K47/24 ,  A61P39/06 ,  A61Q11/00 ,  C12C5/02 ,  C12G1/00

CPC分类号： A23L1/22075 ,  A23F3/40 ,  A23L2/52 ,  A23L27/84 ,  A23L29/05 ,  A23L33/105 ,  A23V2002/00 ,  A23V2250/2132 ,  A23V2200/16 ,  A23V2250/1844 ,  A23V2250/1846 ,  A23V2250/1848 ,  A23V2250/185 ,  A23V2250/1852

摘要： 本発明は、一般に、味の分野に関する。 特に、本発明は、渋味の低減に関する。 本発明の一実施形態は、フェノール含有組成物の調製のための、少なくとも１種のリン脂質の、組成物の渋味を低減する使用に関する。
【選択図】 なし