KR102234415B1 - Continuous sterilizing apparatus and method for liquid product

    公开(公告)号:KR102234415B1

    公开(公告)日:2021-03-30

    申请号:KR1020190009751A

    申请日:2019-01-25

    IPC分类号: A23L3/3445 A01N59/04 A61L2/00

    摘要: 본 발명의 실시 예에 따른 액상 제품용 연속 살균 장치는, 내부에 충전물을 구비하는 살균용기, 상기 살균용기 하부로 살균유체를 공급하는 살균유체 공급부, 상기 살균용기 상부로 살균대상물을 공급하는 살균대상물 공급부, 상기 살균용기 상부와 연통되며, 상기 살균용기 내부 압력을 조절하는 압력조절부 및, 상기 살균용기 내부 온도를 조절하는 온도조절부를 포함하고, 상기 충전물은 살균대상물과 살균유체가 접촉할 수 있도록 다수의 공극을 가지도록 구성되고, 상기 살균대상물은, 상기 충전물을 통과하면서 상기 살균유체에 접촉하여 살균될 수 있고, 살균 유체는 재순환을 통해 재활용될 수 있다.