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    Isomalt in cereal products
    4.
    发明授权
    Isomalt in cereal products 有权
    麦芽糖产品中的异麦芽酮糖

    公开(公告)号：US08084070B2

    公开(公告)日：2011-12-27

    申请号：US11817962

    申请日：2006-03-01

    申请人： Bodo Fritzsching ,  Jörg Kowalczyk

    发明人： Bodo Fritzsching ,  Jörg Kowalczyk

    IPC分类号： A23L1/00

    CPC分类号： A23L7/126 ,  A23L7/122

    摘要： The present invention relates to cereal products comprising cereals and a mixture of 1,6-GPS and 1,1-GPM, methods for the production thereof and the use of a mixture comprising 1,6-GPS and 1,1-GPM for producing cereal products.

    摘要翻译： 本发明涉及包含谷物和1,6-GPS和1,1-GPM的混合物的谷物产品，其生产方法和使用包含1,6-GPS和1,1-GPM的混合物用于生产 谷物产品。

    Acylated carboxyl alkyl saccharides, method for manufacture and use thereof in detergents
    8.
    发明授权
    Acylated carboxyl alkyl saccharides, method for manufacture and use thereof in detergents 失效
    酰化羧基烷基糖，其在洗涤剂中的制造和使用方法

    公开(公告)号：US6063752A

    公开(公告)日：2000-05-16

    申请号：US878384

    申请日：1997-06-18

    申请人： Sonja Ehrhardt ,  Alireza Haji Begli ,  Markwart Kunz

    发明人： Sonja Ehrhardt ,  Alireza Haji Begli ,  Markwart Kunz

    IPC分类号： C07H15/04 ,  C11D1/06 ,  C11D1/08 ,  C11D1/04 ,  C11D1/66

    CPC分类号： C07H15/04 ,  C11D1/06 ,  C11D1/08

    摘要： Acylated carbohydrates with at least one carboxyalkyl group etherified with the carbohydrate of the following general formulaKH(--O--CHR.sub.1 --(CH.sub.2).sub.p --(COOH or COO.sup.-)).sub.n (--O--CO--R.sub.2).sub.m,wherein KH (carbohydrate) is a monosaccharide, disaccharide, trisaccharide or polysaccharide, and whereinif KH is a monosaccharide, then n=1 to 4 and m=1 to 4 with n+m=2 to 5;if KH is a disaccharide, then n=1 to 7 and m=1 to 7 with n+m=2 to 8;if KH is a trisaccharide, then n=1 to 10 and m=1 to 10 with n+m=2 to 11; andif KH is a polysaccharide, then n=0.2 to 2.8 and m=0.2 to 2.8 with n+m=0.4 to 3 (with polysaccharide referred to the monosaccharide unit of the KH), and whereinR1 is=H or a moiety with 1-9 carbon atoms, in particular an alkyl or acyl moiety, andR2 is a moiety with 1-9 carbon atoms, in particular an alkyl or acyl moiety, and wherein p=0 to 9.

    摘要翻译： 具有至少一个羧基烷基的酰化碳水化合物与以下通式KH（-O-CHR1-（CH2）p-（COOH或COO - ））n（-O-CO-R2）m的碳水化合物醚化，其中KH（碳水化合物 ）是单糖，二糖，三糖或多糖，并且其中如果KH是单糖，则n = 1至4，m = 1至4，其中n + m = 2至5; 如果KH是二糖，则n = 1〜7，m = 1〜7，n + m = 2〜8; 如果KH为三糖，则n = 1〜10，m = 1〜10，n + m = 2〜11; 并且如果KH是多糖，则n = 0.2至2.8，m = 0.2至2.8，其中n + m = 0.4至3（多糖称为KH的单糖单元），并且其中R 1为= H或具有 1-9个碳原子，特别是烷基或酰基部分，R2是具有1-9个碳原子的部分，特别是烷基或酰基部分，其中p = 0-9。