公开(公告)号：US20110059218A1

公开(公告)日：2011-03-10

申请号：US12991851

申请日：2009-05-11

申请人： Glenn A. Corliss ,  Melanie J. Goulson ,  Brian D. Guthrie ,  Chin Hong Paul Kim ,  John Thomas McDonald ,  Drew Pecore ,  Troy Allen Rhonemus ,  Thomas A. Sheehan ,  Norris Sun ,  Carrie Michelle Thomas ,  Nese Yurttas

发明人： Glenn A. Corliss ,  Melanie J. Goulson ,  Brian D. Guthrie ,  Chin Hong Paul Kim ,  John Thomas McDonald ,  Drew Pecore ,  Troy Allen Rhonemus ,  Thomas A. Sheehan ,  Norris Sun ,  Carrie Michelle Thomas ,  Nese Yurttas

IPC分类号： A23L1/236

CPC分类号： A23L2/60 ,  A23G3/36 ,  A23G3/38 ,  A23G9/32 ,  A23L27/10 ,  A23L27/20 ,  A23L27/32 ,  A23L27/34 ,  A23L27/36 ,  A23V2002/00 ,  A23V2200/132 ,  A23V2200/16

摘要： This disclosure pertains to a sweetener containing a high intensity sweetener and a taste modifying composition. In another aspect of the invention is a sweetener containing a high intensity sweetener, a taste modifying composition and a bulking material. Also disclosed are methods of making a sweetener of the present invention and methods of using the sweetener.

摘要翻译： 本发明涉及含有高强度甜味剂和味觉改良组合物的甜味剂。 本发明的另一方面是含有高强度甜味剂，调味组合物和膨化材料的甜味剂。 还公开了制备本发明甜味剂的方法和使用甜味剂的方法。