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    CONSUMABLES AND METHODS OF PRODUCTION THEREOF
    5.
    发明申请
    CONSUMABLES AND METHODS OF PRODUCTION THEREOF 审中-公开
    消费品及其生产方法

    公开(公告)号：US20130171299A1

    公开(公告)日：2013-07-04

    申请号：US13583373

    申请日：2011-03-23

    申请人： Peter Clarke ,  Sarah Marshall ,  Clive Richard Thomas Norton

    发明人： Peter Clarke ,  Sarah Marshall ,  Clive Richard Thomas Norton

    IPC分类号： A23G3/54

    CPC分类号： A23G3/545 ,  A23G1/0056 ,  A23G1/50 ,  A23G1/54 ,  A23G3/0068 ,  A23G3/2015 ,  A23G3/50 ,  A23G3/54

    摘要： The present invention relates to a confectionery composition comprising an at least partially convoluted or rolled sheet of a confectionery material having at least one capillary disposed therein, wherein the composition has a longitudinal axis which extends along the convolutions or axis of rolling and the at least one capillary runs parallel, perpendicular or at an inclined angle relative to the longitudinal axis of the product. The present invention also relates to a method of production of the same.

    摘要翻译： 糖食组合物本发明涉及一种糖食组合物，其包括至少部分卷曲或卷曲的糖食材料片，其具有布置在其中的至少一个毛细管，其中所述组合物具有沿着滚动的卷积或轴线延伸的纵向轴线，并且所述至少一个 毛细管相对于产品的纵向轴线平行，垂直或倾斜的角度。 本发明还涉及其制备方法。

    CONFECTIONERY AND METHODS OF PRODUCTION THEREOF
    6.
    发明申请
    CONFECTIONERY AND METHODS OF PRODUCTION THEREOF 审中-公开
    CONFECTIONERY及其生产方法

    公开(公告)号：US20130171295A1

    公开(公告)日：2013-07-04

    申请号：US13583304

    申请日：2011-03-23

    申请人： Sarah Marshall ,  Peter Clarke ,  Devang Sutaria ,  Miles Van Niekerk

    发明人： Sarah Marshall ,  Peter Clarke ,  Devang Sutaria ,  Miles Van Niekerk

    IPC分类号： A23G3/54 ,  A23G4/20

    CPC分类号： A23G3/54 ,  A23G1/0056 ,  A23G1/54 ,  A23G3/0021 ,  A23G3/0242 ,  A23G3/2015 ,  A23G4/20

    摘要： A confectionery product comprises an extruded body portion having a plurality of conduits disposed therein. The extruded body portion is substantially transparent, the conduits contain a visually contrasting material, and different conduits comprise different colored substances and/or comprise substances which may vary in colour along the length of the conduits. The visually contrasting material in the conduits can comprise a reflective material and/or a luminescent material and/or a material which is able to change colour upon variations in pH and/or temperature. Methods of producing the confectionery product are also described.

    摘要翻译： 糖果产品包括具有设置在其中的多个导管的挤出主体部分。 挤出的主体部分基本上是透明的，导管包含视觉上对比的材料，并且不同的导管包括不同的有色物质和/或包括沿导管的长度可能变化的物质。 导管中的视觉对比材料可以包括反射材料和/或发光材料和/或能够在pH和/或温度变化时改变颜色的材料。 还描述了生产糖果产品的方法。

    COMESTIBLE PRODUCTS, APPARATUS AND METHODS FOR PRODUCTION THEREOF
    9.
    发明申请
    COMESTIBLE PRODUCTS, APPARATUS AND METHODS FOR PRODUCTION THEREOF 有权
    不可思议的产品，装置及其生产方法

    公开(公告)号：US20140030386A1

    公开(公告)日：2014-01-30

    申请号：US13980732

    申请日：2012-01-19

    申请人： Peter Clarke ,  Sarah Marshall ,  Clive R T Norton

    发明人： Peter Clarke ,  Sarah Marshall ,  Clive R T Norton

    IPC分类号： A23G3/34

    CPC分类号： A23G3/0068 ,  A23G3/2015 ,  A23G3/54 ,  B29C47/06 ,  B29C47/061 ,  B29C47/1081 ,  B29C47/92 ,  B29C2947/92828

    摘要： The apparatus (100) includes a die head (118) for extruding a main comestible material to form an extrudate body. A plurality of nozzles (160, FIG. 7) is located within the die head for introducing a comestible fluid into the extrudate body to form a plurality of filled capillaries. A control system (182) is capable of selectively connecting at least one of the nozzles to any one of at least two different fluid filling sources (150A, 15 OB). The control system may be capable of connecting each of the nozzles independently to different fluid sources or the nozzles may be arranged into two or more groups of flu idly interconnected nozzles that can each be independently switched between different fluid sources. The apparatus can be used to form products in which the fillings in the capillaries are varied or in which an image is formed in cross section. The apparatus can also be used to switch production between products having different fillings without stopping extrusion.

    摘要翻译： 设备（100）包括用于挤出主要可食材料以形成挤出物体的模头（118）。 多个喷嘴（图7中的160）位于模具头内，用于将可食用流体引入挤出物体中以形成多个填充的毛细管。 控制系统（182）能够选择性地将至少一个喷嘴连接到至少两个不同的流体填充源（150A，15B0）中的任何一个。 控制系统可以能够将每个喷嘴独立地连接到不同的流体源，或者喷嘴可以被布置成两组或更多组流感互连的喷嘴，每个喷嘴可以在不同的流体源之间独立地切换。 该装置可用于形成其中毛细管中的填充物变化或其横截面中形成图像的产品。 该设备还可用于在不停止挤出的情况下在具有不同填充物的产品之间切换生产。