PROCEDIMIENTO DE EXTRACCIÓN DE ACEITE DE OLIVA CON ALTO CONTENIDO DE ANTIOXIDANTES

    公开(公告)号:WO2018178449A1

    公开(公告)日:2018-10-04

    申请号:PCT/ES2018/070221

    申请日:2018-03-22

    CPC classification number: C11B1/04 A23D7/00 A23D9/06 C11B1/00 C11B1/10

    Abstract: Procedimiento de extracción de aceite de oliva que permite obtener un aceite con un elevado contenido en antioxidantes, evitando las pérdidas que se producen durante los procedimientos de extracción convencionales actuales, manteniendo a su vez unos parámetros organolépticos similares a los aceites de oliva virgen extra (AOVES) resultantes de dichos procedimientos de extracción convencionales.El procedimiento se diferencia del convencional principalmente en que se suprimen las fases de molienda mecánica de las aceitunas y batido de la pasta obtenida, que son aquellas en las que se producen los principales riesgos de pérdida de antioxidantes propios de la aceituna. El aceite obtenido mediante este procedimiento tiene una acidez máxima de 0.2 gr/100gr, frente al máximo legal de 0.8 gr/100gr., y un elevado contenido en antioxidantes, con un mínimo de 7000 mg/kg, de los cuales 800 mg corresponden a la suma de biofenoles y tocoferoles y 6200 a escualeno.

    SKINCARE PRODUCT CONTAINING HERMETIA ILLUCENS EXTRACT
    2.
    发明申请
    SKINCARE PRODUCT CONTAINING HERMETIA ILLUCENS EXTRACT 审中-公开
    含HERMETIA ILLUCENS提取物的皮肤护理产品

    公开(公告)号:WO2017086884A1

    公开(公告)日:2017-05-26

    申请号:PCT/TH2015/000080

    申请日:2015-11-16

    CPC classification number: A61K8/67 A61K8/98 A61Q19/00 C11B1/00 C11B1/06

    Abstract: A skincare product containing hermetia illucens extract is compsed of: 1) vitamin E at no more than 100 percent of weight; 2) oil or fat extract of hermetia illucens or hermetia illucens remains from which fat has been extracted for removed at 1 percent and up in weight, or oil or fat extract of hermetia illucens or remains of hermetia illucens from which fat has been extracted for removed at 100 percent of weight. The product is applied to skin nourishment.

    Abstract translation: 含有发疱菌提取物的护肤产品包括:1)不超过100%重量的维生素E; 2)从中提取脂肪以1%以上的重量去除的发光发光体或发光发光材料的油或脂肪提取物,或发光发光体的油或脂肪提取物或发酵脂肪的发酵剩余物 在100%的重量。 该产品适用于皮肤营养。

    OILSEED MEAL
    3.
    发明申请
    OILSEED MEAL 审中-公开
    食用油

    公开(公告)号:WO2016196617A1

    公开(公告)日:2016-12-08

    申请号:PCT/US2016/035242

    申请日:2016-06-01

    Abstract: The present invention relates to a process for preparing an oilseed meal, preferably rapeseed meal with enriched content of proteins by sieving onto a classifying element with rectangular or elliptical holes, preferably rectangular holes and wherein the classifying element is oscillating, or vibrating. It further relates to the use of a frame comprising a classifying element for enriching the protein content in oilseed meal with at least 3% in comparison with original oilseed meal. It relates to poultry, pig feed or aqua feed containing the oilseed meal with enriched content of proteins.

    Abstract translation: 本发明涉及一种通过筛分具有矩形或椭圆形孔(优选矩形孔)的分级元件并且其中分选元件振荡或振动的方法来制备油籽粉,优选含有富含蛋白质的菜籽粉的方法。 本发明进一步涉及使用包含分选元素的框架,其与原始油籽粉相比至少3%浓缩油籽粉中的蛋白质含量。 它涉及含有富含蛋白质含量的油籽粉的家禽,猪饲料或含水饲料。

    PROCEDIMIENTO DE OBTENCION DE UN SUPLEMENTO DIETARIO A BASE DE PROTEINA DE CARNE Y PRODUCTO OBTENIDO
    6.
    发明申请
    PROCEDIMIENTO DE OBTENCION DE UN SUPLEMENTO DIETARIO A BASE DE PROTEINA DE CARNE Y PRODUCTO OBTENIDO 审中-公开
    获取基于蛋白质的膳食补充剂和结果产品的方法

    公开(公告)号:WO2014083215A1

    公开(公告)日:2014-06-05

    申请号:PCT/ES2012/070845

    申请日:2012-11-30

    CPC classification number: A23J1/02 A23J3/34 C11B1/00

    Abstract: El procedimiento parte del empleo como materia prima carne 100% bovina, la cual se somete a un proceso de desengrasado y troceado, para en una segunda fase ser triturada mecánicamente hasta formar una pasta homogénea. En una tercera fase se lleva a cabo un proceso de desengrasado mecánico, para posteriormente en producto obtenido ser sometido a una hidrolización encimática en digestores para tal efecto. El producto obtenido es sometido a un proceso de centrifugado y la pasta obtenida es procesada en un proteinizador, siendo sometido a temperaturas comprendidas entre 120 y 140º C, durante un tiempo del orden de 30 segundos, de acuerdo con la humedad residual de la pasta. Finalmente, la pasta se somete a un proceso de molienda y envasado, para su final comercialización. Se obtiene de esta manera un suplemento dietario concentrado de proteinas de origen animal, totalmente natural, exento de anabólicos, aromatizantes, colorantes, antioxidantes o saborizantes.

    Abstract translation: 该方法开始于以100%牛肉为原料,进行脂肪去除和切碎,然后在第二阶段机械研磨以形成均匀的糊状物。 在第三阶段中,进行机械除脂过程,然后将所得产物在消化器中进行酶水解,以达到此目的。 所得到的产物进行离心处理,所得糊状物在蛋白剂中进行处理,根据糊料中的残留水分,在120〜140℃的温度下进行30秒钟的时间。 最后,该膏经过研磨和包装的过程,以最终销售。 这导致动物来源的蛋白质的浓缩膳食补充物,其是完全天然的,没有合成代谢物质,调味剂,颜色,抗氧化剂和调味剂。

    脂質の製造方法
    7.
    发明申请
    脂質の製造方法 审中-公开
    生产脂肪的方法

    公开(公告)号:WO2013168617A1

    公开(公告)日:2013-11-14

    申请号:PCT/JP2013/062441

    申请日:2013-04-26

    Abstract:  中鎖脂肪酸を高度に含有する脂質を効率よく生産することができる、脂質の製造方法の提供。 次の(1)及び(2)の工程を含む、脂質の製造方法。(1)渦鞭毛藻綱の藻類を、グリセリンを含有する培地中で培養して培養物を得る工程(2)得られた培養物から脂質を採取する工程。

    Abstract translation: 提供了一种脂质的制造方法,通过该方法可以有效地制备富含中链脂肪酸的脂肪。 制备脂质的方法包括以下步骤(1)和(2)。 (1):在含有甘油的培养基中培养Dinophyceae的藻类以获得培养物的步骤。 (2):从所得培养物中收集脂质的步骤。

    ALGAL LIPID COMPOSITIONS AND METHODS OF PREPARING AND UTILIZING THE SAME
    9.
    发明申请
    ALGAL LIPID COMPOSITIONS AND METHODS OF PREPARING AND UTILIZING THE SAME 审中-公开
    ALGAL脂肪组合物及其制备和利用方法

    公开(公告)号:WO2013010090A3

    公开(公告)日:2013-03-07

    申请号:PCT/US2012046696

    申请日:2012-07-13

    Abstract: This invention relates to compositions comprising high lipid content algae and methods of making and utilizing the same. In particular, the invention relates to high lipid content algae biomass and algal lipid materials derived from the same, methods of making the same, as well as to biofuels (e.g., biodiesel) and dietary compositions (e.g., animal feeds) comprising or made from the same. Compositions and methods of the invention find use in a variety of applications including biofuel, dietary (e.g., human and animal nutrition), therapeutic as well as research applications.

    Abstract translation: 本发明涉及包含高脂质含量藻类的组合物及其制备和利用该组合物的方法。 特别地,本发明涉及高脂质含量的藻类生物质和衍生自其的藻类脂质物质,其制备方法以及生物燃料(例如,生物柴油)和包含或由其制备的生物燃料(例如动物饲料) 一样。 本发明的组合物和方法可用于各种应用,包括生物燃料,膳食(例如人和动物营养),治疗和研究应用。

    AN EICOSAPENTAENOIC ACID CONCENTRATE
    10.
    发明申请
    AN EICOSAPENTAENOIC ACID CONCENTRATE 审中-公开
    安非他酮酸浓度

    公开(公告)号:WO2012109539A1

    公开(公告)日:2012-08-16

    申请号:PCT/US2012/024646

    申请日:2012-02-10

    CPC classification number: C12P7/6427 A23D9/00 C07C57/03 C11B1/00 C11C1/10 C11C3/10

    Abstract: An omega-3 oil concentrate comprising at least 70 weight percent of eicosapentaenoic acid ["EPA"; cis -5, 8, 11, 14, 17-eicosapentaenoic acid; omega-3], measured as a weight percent of oil, and substantially free of docosahexaenoic acid, said concentrate obtained from a microbial oil having 30 to 70 weight percent of eicosapentaenoic acid, measured as a weight percent of total fatty acids, and substantially free of docosahexaenoic acid and wherein said microbial oil is obtained from a microorganism that accumulates in excess of 25% of its dry cell weight as oil. Also disclosed are methods of making such eicosapentaenoic acid concentrates.

    Abstract translation: 包含至少70重量%的二十碳五烯酸[“EPA”; 顺-5,8,11,14,17-二十碳五烯酸; ω-3],以油的重量百分比测量,并且基本上不含二十二碳六烯酸,所述浓缩物获自具有以总脂肪酸的重量百分比测量的30至70重量%的二十碳五烯酸的微生物油, 的二十二碳六烯酸,并且其中所述微生物油是从积累超过干细胞重量的25%的微生物获得的。 还公开了制备这种二十碳五烯酸浓缩物的方法。

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