-
公开(公告)号:CN119955661A
公开(公告)日:2025-05-09
申请号:CN202510100432.8
申请日:2022-11-22
Applicant: 江南大学
IPC: C12N1/20 , A23L33/135 , A61K35/745 , A61P37/04 , A61P1/14 , C12R1/01
Abstract: 本发明公开了可调节Th1/Th2平衡的长双歧杆菌婴儿亚种CCFM1270及其应用,属于微生物技术领域。本发明提供的长双歧杆菌婴儿亚种可调节幼鼠Th1/Th2平衡及IgA含量,具体体现在:(1)提高生命早期哺乳动物肠系膜淋巴结中B细胞、T细胞、Th细胞百分含量;提高结肠中IFN‑γ、IgG2a、IgA、sIgA的含量,IgG2a/IgE的比值;(3)提高生命早期哺乳动物血清中IFN‑γ的含量,IgG2a/IgE的比值;(4)降低生命早期哺乳动物结肠IL‑4、IgE含量、提高结肠中T‑bet mRNA表达水平;(5)提高生命早期哺乳雄性动物粪便IgA结合态Alistipes相对丰度。
-
公开(公告)号:CN116042438B
公开(公告)日:2025-04-29
申请号:CN202211033245.5
申请日:2022-08-26
Applicant: 江南大学
IPC: C12N1/20 , A61K35/747 , A61P25/28 , A23C9/123 , A23C9/152 , A23L11/50 , A23L11/60 , A23L19/00 , A23L33/135 , C12R1/225
Abstract: 本发明公开了一株具有改善记忆与认知功能的瑞士乳杆菌及其应用,属于乳品加工与发酵技术领域。本发明从云南大理地区的乳扇酸浆中筛选到了一株瑞士乳杆菌GDMCCNo.60811,此菌株为食品级的安全菌株,且可显著改善记忆和认知能力,显著降低血清中东莨菪碱水平,从27.0mg/L降低至8.3mg/L,下调3.3倍。此外,所述瑞士乳杆菌GDMCCNo.60811对肠道具有良好的耐受性。因此,所述瑞士乳杆菌GDMCCNo.60811可用于制备各类食品、微生物制剂,也可用于制备与胆碱代谢相关的如抑郁、焦虑症状、PTSD症状和阿兹海默等病症的药品。
-
公开(公告)号:CN119391560A
公开(公告)日:2025-02-07
申请号:CN202411238500.9
申请日:2024-09-05
Applicant: 江南大学
IPC: C12N1/20 , C12N1/38 , C12P13/00 , A23C9/123 , A61K35/744 , A61P25/00 , A61P25/22 , A61P25/20 , A61P3/00 , C12R1/46
Abstract: 本发明公开了一株高产γ‑氨基丁酸的嗜热链球菌及应用,属于食品微生物技术领域。本发明所述嗜热链球菌CCFM1368菌株具有高产γ‑氨基丁酸的能力,以15g/L谷氨酸钠为底物,GABA产量可达1.05g/L;与保加利亚乳杆菌复配后,发酵生产酸奶,12h后GABA产量可达5.70g/L;与保加利亚乳杆菌复配后,在添加酪蛋白水解物时,发酵生产酸奶,12h后GABA产量可达9.60g/L。本发明所述嗜热链球菌CCFM1368能够高效将谷氨酸钠转化为更具生物活性的GABA,将其应用于乳酸菌制品以制备国际上公认的安全健康食品,具有良好的市场前景。
-
公开(公告)号:CN119280281A
公开(公告)日:2025-01-10
申请号:CN202411312955.0
申请日:2024-09-20
Applicant: 江南大学
IPC: A61K35/745 , A61P37/08 , A23L33/135
Abstract: 本发明公开了一种两歧双歧杆菌及其在缓解卵清蛋白诱导的食物过敏中的应用,属于微生物技术领域。本发明筛选出了一株两歧双歧杆菌CCFM1063,具有缓解OVA所致小鼠的体重损失及过敏症状;显著降低OVA所致的高mMCP‑1水平,同时降低IgE水平,并显著降低空肠过敏相关细胞因子TSLP、IL‑4、IL‑33的mRNA水平,部分效果优于氯雷他定。所述两歧双歧杆菌CCFM1063与母乳低聚糖3’‑SL联合时,在改善食物过敏症状上具有协同增效作用,其效果显著优于单独菌株使用。
-
公开(公告)号:CN115895952B
公开(公告)日:2024-11-01
申请号:CN202211409758.1
申请日:2022-11-10
Applicant: 江南大学
IPC: C12N1/20 , A61K35/745 , A61P1/10 , A23L11/50 , A23L19/00 , A23L29/00 , A23L13/40 , A23L33/135 , A23C9/123
Abstract: 本发明公开了一株缓解便秘的动物双歧杆菌乳酸亚种及其应用,属于微生物技术领域。本发明筛选出了一株动物双歧杆菌乳酸亚种CCFM1278,此动物双歧杆菌乳酸亚种CCFM1278具有便秘的作用,具体体现在:缓解便秘个体的粪便含水量、小肠推进率、首粒黑便时间;显著降低便秘个体血清中生长抑素的含量,增加胃泌素和水通道蛋白3含量;显著提高便秘个体结肠中水通道蛋白3和水通道蛋白8的表达;显著提高粪便中短链脂肪酸的含量,降低便秘个体粪便中Bilophila、Akkermansia的相对丰度。
-
公开(公告)号:CN117660453A
公开(公告)日:2024-03-08
申请号:CN202311587257.7
申请日:2023-11-27
Applicant: 江南大学
IPC: C12N15/113 , C12N15/80 , C12N1/15 , C12P7/6454 , C12P7/6481 , C12P7/6432 , C12P7/6427 , C12R1/645
Abstract: 本发明公开了一种响应氮饥饿信号的启动子在定向调控基因转录用中的应用,属于微生物代谢工程和分子生物学研究领域。本发明利用外源报告基因对候选启动子的自诱导功能与转录强度进行了考察。随后,利用所选启动子对氮信号的响应特点,通过ω‑3脂肪酸脱饱和酶oPpFADS17和自噬相关基因ATG8的定向调控表达实现了高山被孢霉二十碳五烯酸(EPA)生产和总脂肪酸积累量的提升。
-
公开(公告)号:CN117305173A
公开(公告)日:2023-12-29
申请号:CN202311265891.9
申请日:2023-09-28
Applicant: 江南大学
IPC: C12N1/20 , C12N1/38 , C12N1/04 , C12P19/26 , C12P19/02 , C12P19/12 , C12P7/56 , C12P7/54 , A23L33/135 , C12R1/46
Abstract: 本发明公开了一株链球菌及其应用,属于微生物技术领域。本发明筛选了一株可分解利用母乳低聚糖的链球菌,可以以母乳低聚糖为碳源生长,对2’‑岩藻糖基乳糖、6’‑唾液酸乳糖和乳酰‑N‑四糖的利用率达到99.80%以上,并有助于促进不能利用6’‑SL的短双歧杆菌的生长。
-
公开(公告)号:CN116807994A
公开(公告)日:2023-09-29
申请号:CN202310864155.9
申请日:2023-07-14
Applicant: 江南大学
IPC: A61K9/50 , A61K31/20 , A61K31/19 , A61K47/36 , A61K47/30 , A61P9/12 , A61P43/00 , A61P37/04 , A61P29/00
Abstract: 本发明公开了一种结肠靶向释放脂肪酸的壳聚糖纳米微粒及其制备方法,属于医药领域。本发明所述的制备结肠靶向释放脂肪酸的壳聚糖纳米微粒的方法,包括如下步骤:将脂肪酸溶液和壳聚糖溶液混合均匀,得到壳聚糖混合液;之后将三聚磷酸钠溶液加入壳聚糖混合液中,搅拌,自发形成结肠靶向释放脂肪酸的壳聚糖纳米微粒。本发明制备得到的结肠靶向释放脂肪酸的壳聚糖纳米微粒可防止胃肠道消化酶对其的降解作用,从而达到结肠靶向释放脂肪酸的目的,为研究脂肪酸在结肠部位的功能提供技术支持。
-
公开(公告)号:CN115029271B
公开(公告)日:2023-09-12
申请号:CN202210707280.4
申请日:2022-06-21
Applicant: 江南大学
IPC: C12N1/20 , A61K35/747 , A61P1/00 , A61P1/16 , A61P3/00 , A61P3/06 , A61P29/00 , A23C9/123 , A23C13/16 , A23C19/00 , A23L2/38 , A23L11/50 , A23L11/65 , A23L19/00 , A23L29/00 , A23L33/135 , C12R1/225
Abstract: 本发明公开了一种可下调饮酒后血清谷氨酰转肽酶活性的唾液乳杆菌及其应用,属于功能微生物技术领域。本发明所述唾液乳杆菌CCFM1266已于2022年5月17日保藏于广东省微生物菌种保藏中心,保藏编号为GDMCC No:62418,该菌株具有降低饮酒后个体血清谷氨酰转肽酶活性和血清甘油三酯含量的功效;且该菌株可降低饮酒后个体肝组织白细胞介素6和肿瘤坏死因子α的表达、改善饮酒导致的肝组织炎症浸润情况及肝脏髓过氧化物酶的异常表达;可调节饮酒后小鼠粪便内与谷氨酰转肽酶活性呈负相关的Parasutterella属的肠道微生物的丰度回到正常水平;增加结肠屏障蛋白MUC2的表达,降低结肠白细胞介素6和肿瘤坏死因子α的表达。
-
公开(公告)号:CN114717146B
公开(公告)日:2023-09-12
申请号:CN202210294277.4
申请日:2022-03-23
Applicant: 江南大学
IPC: C12N1/20
Abstract: 本发明公开了涉及一种副干酪乳杆菌制备的缓解脂肪肝与肥胖的后生元及其应用,属于微生物技术领域以及医药技术领域。本发明提供了由副干酪乳杆菌CCFM1224制备的后生元,具有缓解脂肪肝的作用,具体体现在:(1)显著抑制高脂饮食小鼠的体重增加、肝脏脂肪堆积和病变以及血清TC、HDL‑C、CHE的水平;(2)显著改善高脂饮食小鼠的血糖稳态;(3)显著降低白色脂肪细胞大小,维持棕色脂肪的正常形态,促进白色脂肪棕色化;(4)有效降低了高脂饮食小鼠肝脏和附睾白色脂肪组织重量。因此,副干酪乳杆菌CCFM1224制备的后生元在制备预防和/或治疗脂肪肝的产品中,具有巨大的应用前景。
-
-
-
-
-
-
-
-
-