公开(公告)号：CN205040591U

公开(公告)日：2016-02-24

申请号：CN201520773948.0

申请日：2015-10-08

申请人： 信阳农林学院

发明人： 刘洋 ,  刘坤峰 ,  田宝明 ,  刘涛 ,  张乾 ,  余艳丽

IPC分类号： A23L2/52

摘要： 本实用新型涉及一种饮料食品添加剂加工处理装置，包括底座腔，底座腔上部中间位置连接有支撑柱，支撑柱上部连接有弧形连接板，弧形连接板下部设置有粉碎腔，粉碎腔右侧连接有供料管，供料管右侧连接有进料腔，粉碎腔下部设置有过滤板，过滤板下部设置有搅拌腔，搅拌腔下部连接有出料管，出料管下部设置有储料腔；支撑柱左侧连接有支撑板，支撑板上部设置有上电机，上电机左侧连接有上电机轴，上电机轴上下部均设置有多个第一捣碎柱。该实用新型装置能有效地针对饮料食品予以制造添加剂，改善了饮料食品制造效果，方便更好地根据需要配置饮料食品添加剂，使用方便。

公开(公告)号：CN204499378U

公开(公告)日：2015-07-29

申请号：CN201520098456.6

申请日：2015-02-11

申请人： 天津市山海关饮料有限公司

发明人： 宋凯 ,  孙建国 ,  刘鑫博

IPC分类号： A23L2/02 ,  A23L2/52 ,  A23L2/72

摘要： 本实用新型公开了一种基于布袋式过滤的饮料原浆调配设备，包括融糖罐、果汁罐、辅料罐、硅藻土预涂罐、第一布袋式过滤器、第二布袋式过滤器、调配罐、压力表、泵、阀门和管道。首先通过融糖罐、果汁罐和辅料罐分别调配好糖液、果汁和辅料，并通过硅藻土预涂罐和第一布袋式过滤器，滤除糖液中的杂质；然后在通过相应的流量计分别控制糖液、果汁和辅料的配比量；通过第一压力表和第二压力表监测硅藻土预涂罐和第一布袋式过滤器的工作状态，以便判断其是否正常工作。本实用新型设计合理，自动化程度高，能够方便准确的实现饮料原浆的调配。

公开(公告)号：CN203327896U

公开(公告)日：2013-12-11

申请号：CN201320220563.2

申请日：2013-04-26

申请人： 百岳特生物科技(上海)有限公司 ,  百岳特生物技术(上海)有限公司 ,  百岳特化妆品(上海)有限公司 ,  百岳特国际贸易(上海)有限公司

发明人： 林咏翔 ,  苏香绫 ,  黄敬涵 ,  林慧仪

IPC分类号： A23L1/29 ,  A23L2/52 ,  A61K8/97 ,  A61K8/02 ,  A61Q19/00

摘要： 本实用新型提供一种抑制黑色素形成、促进胶原蛋白增生的天山雪莲微粒结构，包含一核心及一含雪莲萃取物的功效外膜层，该功效外膜层包覆在所述核心外侧，其可供作饮料添加剂、食品添加剂或是保养品添加剂使用。

公开(公告)号：CN201054960Y

公开(公告)日：2008-05-07

申请号：CN200720040600.6

申请日：2007-07-09

申请人： 章吉浦

发明人： 章吉浦

IPC分类号： A23G9/04 ,  A23G9/22 ,  A23L2/52 ,  A23C7/00

摘要： 本实用新型涉及一种配料机械，尤其是指用于对冰淇淋、乳制品、饮料配料比较多的混合乳化的负压配料机。本实用新型采用如下技术方案：一种负压配料机，其特征在于：所述的机架上设置有真空泵，该真空泵通过导管与配料搅拌筒贯通，所述的配料搅拌筒上设置有带阀门的物料进口通道；通过采用上述方案，本实用新型克服了现有技术存在的不足，提供了一种结构简单、生产可连续性、无污染，降低了劳动强度，提高了乳化细度的新型的负压配料机。

公开(公告)号：CN2377852Y

公开(公告)日：2000-05-17

申请号：CN99214712.3

申请日：1999-06-30

申请人： 郑金兰

发明人： 郑金兰

IPC分类号： A23L2/52 ,  B65B31/00

摘要： 本实用新型提供一种自动泡沫摇摇机的安全结构,主要由一防水罩和二个圆形圈体构成,一防水罩套设在电磁开关控制件的固定柱上,二个圆形圈体设置在架体上方,具有避免饮料渗出并损坏控制件或漏电的功效。

公开(公告)号：CN118923782A

公开(公告)日：2024-11-12

申请号：CN202411089885.7

申请日：2024-08-09

申请人： 广东金海康医学营养品股份有限公司

发明人： 戈德胜 ,  江彬强 ,  练辉强 ,  林北杰 ,  胡红华 ,  欧秋香 ,  古焕迅

IPC分类号： A23L2/02 ,  A23L2/52 ,  A23L2/66 ,  A23L33/10 ,  A23L33/105 ,  A23L33/21 ,  A23L33/19 ,  A23L33/18 ,  A23L33/135 ,  A23L2/60 ,  A23P10/30 ,  C12N11/04 ,  C12N11/10 ,  C12R1/01 ,  C12R1/225 ,  C12R1/46 ,  C12R1/125

摘要： 本发明公开了一种可调整肠道菌群的特膳饮料及其制备方法，属于特膳饮料制备技术领域，包括如下重量份的组分：水200‑400份、低聚果糖10‑30份、螺旋藻粉10‑30份、亚麻籽粉5‑20份、枸杞浓缩汁5‑20份、罗汉果提取物1‑5份、菊粉1‑5份、乳清蛋白15‑20份、绿茶提取物5‑15份、富硒蛋白肽15‑30份、益生菌微胶囊5‑20份、山梨酸钾0.3‑3份、苯甲酸钠0.3‑3份、柠檬酸0.1‑0.5份和抗坏血酸钠0.1‑2份。本发明的特膳饮料融合了多种营养成分和益生元，能够促进肠道益生菌的增长、调节血糖、降低胆固醇。本发明制备的微胶囊在保护益生菌免受消化破坏的同时，增强了益生菌的定植能力，维护肠道微生态平衡。新甲基橙皮苷二氢查耳酮提升了口感，避免了常见甜味剂的后苦味，还去除了金属离子添加剂的不良味道。

公开(公告)号：CN118902068A

公开(公告)日：2024-11-08

申请号：CN202411066535.9

申请日：2024-08-05

申请人： 集美大学

发明人： 任中阳 ,  林闽 ,  王家飞 ,  石林凡 ,  翁武银 ,  杨燊 ,  金日天 ,  林蓉

IPC分类号： A23L29/281 ,  A23L29/10 ,  A23L29/30 ,  A23L29/00 ,  A23L13/40 ,  A23C9/152 ,  A21D2/26 ,  A21D2/16 ,  A21D2/18 ,  A23L2/66 ,  A23L2/52

摘要： 本发明提出一种肌原纤维蛋白制备的高内相乳液及其制备方法和应用，包括水相体系、油相体系和甘油，油相体系和水相体系的体积比为8:2‑9:1，甘油的添加量为油相体系体积的15％‑30％，水相体系为肌原纤维蛋白悬液。该方法包括提取制备肌原纤维蛋白颗粒、制备肌原纤维蛋白悬液的水相体系，制备添加甘油的高内相乳液。借助甘油的添加和油相体系中油基的选择，使得制得的高内相乳液具有高安全性、良好稳定性、低制作成本和较强的凝胶性能，可广泛应用于食品领域。

公开(公告)号：CN118901970A

公开(公告)日：2024-11-08

申请号：CN202411298380.1

申请日：2024-09-18

申请人： 广东省中医院(广州中医药大学第二附属医院、广州中医药大学第二临床医学院、广东省中医药科学院)

发明人： 杨丽明 ,  庞凤舜 ,  秦有 ,  陈经宝 ,  许欣筑 ,  蒋志 ,  曹莹 ,  陈振欣 ,  陈其城 ,  吴小丹 ,  冼敏玲 ,  林淑梅 ,  杨艳婷 ,  刘秋萍 ,  黄金 ,  李秀霞 ,  刘薇 ,  周春姣

IPC分类号： A23L2/38 ,  A23L33/105 ,  A23L33/10 ,  A23L2/52 ,  A23L33/125

摘要： 本发明提供一种术前药膳饮料及其制备方法，由以下组分制备而成：党参、黄精、五指毛桃、淮山、麦芽糊精和果糖，制备过程如下：S1：取党参浸泡水中，打浆过胶体磨，添加水中存放，过滤得党参液；S2：取黄精浸泡水中，打浆过胶体磨，添加水中，过滤得黄精液；S3：取五指毛桃洗净后蒸，晾干粉碎后，用米酒浸泡，去渣获得五指毛桃液；S4：取淮山洗净后蒸，去皮打浆过胶体磨，添加水存放，得淮山浆；S5：将党参液、黄精液、五指毛桃液、淮山浆、麦芽糊精和果糖，均质后，添加pH调节剂和护色剂，灭菌灌装。本发明制备的术前药膳饮料在术前两小时，让病人适量饮用有利于患者术后恢复，不仅有助于补充能量和水分，还能减少术前焦虑和术后并发症的风险。

公开(公告)号：CN118901968A

公开(公告)日：2024-11-08

申请号：CN202411066721.2

申请日：2024-08-02

申请人： 金煜皓

发明人： 金煜皓

IPC分类号： A23L2/38 ,  A23L2/52 ,  A23L2/68 ,  A23L2/60 ,  A23L2/64 ,  A23L33/105 ,  A23L33/10 ,  A23L33/22 ,  A23L2/44 ,  A23L2/46

摘要： 本发明涉及一种玉米大米基饮品及其制备方法，该饮品结合了玉米和大米的营养优势，通过特定比例的配比，形成了一种既健康又美味的饮品。该饮品的制备方法包括将玉米和大米分别与热开水混合、搅拌和过滤，然后将所得浆液与其他成分混合，并加热至沸腾以进行杀菌。本发明的饮品适合作为能量饮品、水果风味饮品或日常饮用饮品，具有丰富的营养价值和良好的口感，适合所有年龄层的消费者。

公开(公告)号：CN118901960A

公开(公告)日：2024-11-08

申请号：CN202411362615.9

申请日：2024-09-27

申请人： 杭州海王生物工程有限公司

发明人： 岳海兰 ,  陈海梅 ,  王青标 ,  吕晓霞 ,  王亚宁 ,  童玲仙 ,  陈国梁 ,  杨义杰 ,  徐高丹 ,  陈伊琳

IPC分类号： A23L2/02 ,  A23L2/04 ,  A23L33/105 ,  A23L2/60 ,  A23L2/52 ,  A23L2/66

摘要： 本发明涉及食品技术领域，具体涉及一种膳食补充饮料及其制备方法，膳食补充饮料包括以下重量百分比的原料：燕麦/香芋/蓝莓果渣复合提取液37‑41%、蓝莓浓缩汁2.5‑4%、甜味剂4.5‑5.5%、柠檬酸0.2‑0.4%、氯化钠0.1‑0.3%、酪蛋白酸钠0.05‑0.1%、魔芋葡甘聚糖0.08‑0.13%、水余量；本发明膳食补充饮料营养成分全面，富含蛋白质、维生素、矿物元素等多种营养物质，可为人体补充各种营养成分，避免人体营养缺乏，且富含可溶性膳食纤维，可增加饱腹感，且膳食补充饮料整体稳定性高，便于存放，且口感爽口，酸甜适中，香气协调柔和无异味，其色泽鲜亮，光泽度好。